スパークリングワイン・シャンパン 91ページ

【詳細・歴史】 12haを所有するモンターニュ・ド・ランス地区のシャメリー村（プルミエクリュ90%）の生産者です。シャメリー村の6haのみを自社詰し、あとは大手ネゴシアン・マニピュランへ売っています。ネゴスに売るのは資金効率のためではなく、情熱を傾けたシャンパーニュを生産するためです。自社詰めシャンパーニュを造るには、より良いものを造りたいという強い意志と、造ることの喜びを感じることが不可欠と語っています。 【畑】 畑の管理はリュット・レゾネで行われています。1列おきに除草し、除草した列に藁を 細かくしたものを撒きます。これは半分の農薬を効率的に使う方法で、最小限の農 薬の使用で最大限の効果を得る、リュット・レゾネの最高水準の農法で行われてい ます。 【醸造】 熟成はホウロウ製のタンクで行われ、熟成にステンレスタンクを使わない理由は、ワインに硬さが出て本来の美味しさが伝わらないからです。 「シャンパーニュとは泡のあるワインであり、余計な要素のない、シンプルなものでありたい。」その観点に従って、ドサージュは最大8gに抑えています。 Detailed Information Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve NV half フレデリック・マルトレ / Frederic Maletrez フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞シャメリー村/Chamery A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ビンテージ シャルドネ, ピノ・ノワール, ピノ・ムニエが1/3ずつ(平均8年もののヴァン・ド・レゼルヴを40％用いています。) 泡Champagne / 白white / 辛口dry 375ml 8g/l 正規輸入代理店 ラフィネ

提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら クレマン ダルザス ”ブリュット ド グレ” ブラン ド ブラン ドサージュの量を少なくし、極めて辛口に仕上げています ボディがあり、生き生きとしたクレマンです クレマンに使用するピノ ブランは三畳紀のピンク色をした砂岩土壌のものを使用しています。ベースワインは、毎年単一のヴィンテージから造られます。葡萄の果皮についている天然酵母を用い、全体の3分の2をステンレスタンク、3分の1をフードル（樽）で発酵させています。熟成期間は22ヶ月です。ドサージュの量を少なくし、極めて辛口、ボディがあり生き生きとしたクレマンに仕上げています。 スタイル 白 辛口 産地 フランス アルザス 生産 ドメーヌ ロベール ロット 品種 ピノ ブラン、他 熟成 22ヶ月熟成栽培 ユーロリーフ ※輸入会社倉庫より直接発送 注意事項をご確認下さい

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります カステルロッチ レセルバ ブルット ロゼ Castellroig Reserva Brut Rosé ブルットに仕上げて、 飲みやすさも考えています フレッシュでフルーティ、飲みやすいスタイルを意図して造っています。そのため、生産するスパークリングワインのほとんどがブルット ナトゥレの中、このブルットを生産しています。ベースワインは葡萄品種ごと別々に発酵させた後、ブレンドします。18ヶ月以上熟成させています。細かく持続性のある泡立ち、白い花やジャスミン、青リンゴや柑橘系の果物を思わせる香り高いアロマ。口当たりはフレッシュでクリーン、非常にバランスが良く、長い余韻が感じられます。 スタイル ロゼ 辛口 産地 スペイン ペネデス 生産 カステルロッチ 品種 ガルナッチャ、チャレッロ、トレパット 熟成： 瓶詰後18ヶ月以上（瓶内二次発酵） →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります リゾーロ フリッツァンテ セッコ 澱引きも濾過もしないで造る 地元で親しまれているフリッツァンテ 「コル フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード アンセストラルで造ります 酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります 「プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン そのためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました 地元の人たちにとても好まれていて、生産量の殆どは地元消費です リゾーロは「根」の意味です 9月下旬に収穫します 果汁をステンレスタンクで発酵させ、発酵途中で澱引きせず瓶詰めします 瓶内で残っている酵母と糖分でさらに発酵が続きます 澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です 辛口で、心地よく爽やかな酸があります フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります ソプレッサータ（サラミ）に良く合います スタイル 白 辛口 産地 イタリア ヴェネト 生産 ザルデット 品種 グレラ主体、他 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります カステルロッチ レセルバ ブルット ロゼ Castellroig Reserva Brut Rosé ブルットに仕上げて、 飲みやすさも考えています フレッシュでフルーティ、飲みやすいスタイルを意図して造っています。そのため、生産するスパークリングワインのほとんどがブルット ナトゥレの中、このブルットを生産しています。ベースワインは葡萄品種ごと別々に発酵させた後、ブレンドします。18ヶ月以上熟成させています。細かく持続性のある泡立ち、白い花やジャスミン、青リンゴや柑橘系の果物を思わせる香り高いアロマ。口当たりはフレッシュでクリーン、非常にバランスが良く、長い余韻が感じられます。 スタイル ロゼ 辛口 産地 スペイン ペネデス 生産 カステルロッチ 品種 ガルナッチャ、チャレッロ、トレパット 熟成： 瓶詰後18ヶ月以上（瓶内二次発酵） →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャンパーニュ ロゼ ブリュット 3種類の葡萄をブレンドしています。収穫は100％手摘み サーモンピンクを帯びた輝きのあるラズベリーピンクの外観、洗練されたきめ細かな泡があります。ラズベリーのアロマにレッドカラント、イチゴ、チェリー、ピンク グレープフルーツが混ざります。空気に触れるとスミレやバラのアロマが現れます。生き生きとした豊かな果実味と心地よい酸があり、長い余韻が楽しめます。 スタイル ロゼ 辛口 産地 フランス シャンパーニュ ヴァレ ド ラ マルヌ 生産 アンジェリス 品種 ピノ ノワール50％、シャルドネ30％、ムニエ20％ ※輸入会社倉庫より直接発送 注意事項をご確認下さい

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります グラン キュヴェ ヴェレノージ Gran Cuvee Velenosi シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕込みます 60ヶ月という長い熟成期間も驚きです アスコリ ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。すべて手摘みで、厳しく選別します。柔らかくプレスし、低温で一次発酵させます。二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。ルミアージュは手で行います。また、デゴルジュマンもエノログのフィリッポ自身が手作業でおこないます。その後、5～6ヶ月寝かせてから出荷します。とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、蜂蜜のアロマがあります。口に含むと、非常にフレッシュで、ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。ボトルの裏には、デゴルジュマンした年（SBOCCATURA）が表示され、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。 スタイル 白 辛口 産地 イタリア マルケ 生産 ヴェレノージ 品種 シャルドネ70％、ピノ ネーロ30％ 熟成：瓶詰め後、60ヶ月（瓶内二次発酵）「ルカ マローニベストワイン年鑑」90点「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2021」2グラス →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります グラン キュヴェ ヴェレノージ Gran Cuvee Velenosi シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕込みます 60ヶ月という長い熟成期間も驚きです アスコリ ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。すべて手摘みで、厳しく選別します。柔らかくプレスし、低温で一次発酵させます。二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。ルミアージュは手で行います。また、デゴルジュマンもエノログのフィリッポ自身が手作業でおこないます。その後、5～6ヶ月寝かせてから出荷します。とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、蜂蜜のアロマがあります。口に含むと、非常にフレッシュで、ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。ボトルの裏には、デゴルジュマンした年（SBOCCATURA）が表示され、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。 スタイル 白 辛口 産地 イタリア マルケ 生産 ヴェレノージ 品種 シャルドネ70％、ピノ ネーロ30％ 熟成：瓶詰め後、60ヶ月（瓶内二次発酵）「ルカ マローニベストワイン年鑑」90点「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2021」2グラス →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ インポーター直送だからお値打ち！ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」クレマン・ド・ボルドーブリュットレ・コードリエロゼ 辛口スパークリング 綺麗な泡立ち。 赤い花を想像させる香り。 アロマティックで後味長い。 瓶内熟成12ヶ月。 レ・コードリエはボルドー近くのサン・テミリオン村の中心にあります。 この美しいユネスコ世界遺産の中心には14世紀の修道院があり、壮大な敷地には庭園や1892年以来優れたスパークリングワインを生産している地下貯蔵庫や通路があります。 Technical sheet 生産者名 レ・コードリエ 種類 スパークリングワイン ブドウ品種 カベルネフランメルロ アルコール度数 12.5％ 製法 シャンパーニュ方式（瓶内二次醗酵） 産地 フランス ボルドー地方AOCクレマン・ド・ボルドー 容量 750ml 保存方法 冷暗所

Bollanger special cuvee ボランジェ・スペシャル・キュヴェ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 格付AOCシャンパーニュ 品種ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ ALC度数12.0% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

シャルドネの聖地メニルに君臨するRMの代表格 醸造は 4層構造のドメーヌで行います。収穫時に畑で厳しく果実の選別 を行います。上から、ぶどう集荷&プレス場、発酵場、下2層が熟 成用セラーです。ポンプを極力使用しないグラヴィティ(重力) で行われています。均一にゆっくりとプレスをし、重なったぶど うにより自然に清澄します。 基本的にジュースは、キュヴェとほんの一部のタイユをブレン ドし、品質の高いもののみを醸造します。(平均的ブレンド比率 は、キュヴェ60～65%、タイユ5～10%、ヴァン・ド・レゼルヴ50% 以上) ヴァン・ド・レゼルヴは、700hl(生産量の約半年分)で20ヴィ ンテージ以上をブレンドし、1988年から良年のヴィンテージのみ を注ぎ足しながら、ステンレスタンク、フードル、セメントタンクで保管されています。 発酵は、10～11°Cという低温で、かつ長期間ステンレス・タン クでリューディーごとに行われ、スーティラージュやバトナー ジュはせず、シュール・リーする事により深いアロマを出して います。 【輸入元の資料より引用】 商 品 説 明 産地 フランス・シャンパーニュ地方 コート・デ・ブラン 年号 NV （なし） 格付け AOC シャンパーニュ 葡萄品種 シャルドネ 100％ アルコール度12 ％ ドサージュ6～6．6 g/l 生産者 ピエール・ペテルス 味わい白 辛口 容量750ml 特 徴レモン、洋梨、白い花の清涼感ある凛とした香りと、ナッツ、パン生地、アカシアの花を上品に感じます。 フレッシュさとまろやかさが共存する口当たり。 ピュアでエレガントな酸味とミネラル風味が味わいに奥深さをもたらし、余韻には特徴的な塩味とクリーミーさが続きます。 葡萄は100％シャルドネ種。平均樹齢は 35 年で、65 年を超える老木もあります。10 年以上リュット・レゾネを行い、4 通りの栽培を行っています。また近年の主流となっているクローン・セレクションではなく、マサル・セレクション( 代々引き継がれてきた自分の畑で、時間をかけて優良な株を選定。それを苗木として使用する方法) にこだわっています。ロドルフ氏は「シャルドネはひとつではない」と語ります。代々ペテルス家が守ってきた「様々な特徴を持つシャルドネ種」を引き継ぎ、マサル・セレクションによる栽培を行うことは、「シャンパーニュの歴史と誇り」「ペテルス家代々のメモリー」を守ることであり、これにより一層味わいに複雑味が加わります。【輸入元の資料より引用】

「香り仕込み ケルナー Sparkling」 部門最高賞／銀賞 を同時受賞 北海道余市町の当社契約農園で栽培されたケルナー種を100使用。凍結濃縮により得たエキス度の高い果汁を醗酵後期に加え、さらに「低温管理」することにより、ぶどう本来のフレッシュな香りと甘さを、そのままボトリングしました。キレのある酸味と、フレッシュでバラエティ豊かな香りを併せ持つスパークリングワインです。

モスカート(マスカット)種から造られた微 発泡性ワイン。アルコール度数も低く (5~6%)、ほのかな甘みのある味わい は女性に大人気。きれいな酸がワイン全 体の味わいに美しいバランスを与えてい ます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 チェレット モスカート ダスティ ハーフボトル ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや甘口 ■生産者 チェレット ■産地 イタリア・ピエモンテ ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで! 【チェレット ファインズ サントリー】チェレット Ceretto 伝統とスタイリッシュの共存 1930年代にリッカルド チェレット氏がアルバ地区にワイン醸造所を創立したことが始まり。1960年代にリッカルド氏の息子であり現在の経営者であるブルーノ チェレット氏とマルチェロ チェレット氏が経営を引き継ぎ、「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを実現するために、バローロやバルバレスコを造るためのブドウのサンプルを取り寄せて研究。良いブドウが栽培できる畑を次々と購入し、その場所に醸造所も建設していきました。その結果、彼らは父から引き継いだ小さなワイナリーを数十年でバローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つという地位に引き上げました。現在は彼らの子供たちが経営・ワイン造りの中心となり、チェレットの更なる向上のために活躍しています。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ダイヤモンド ロック D.ロック ブラン ド ブラン ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ ・タイプ：ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー 柑橘系の爽やかさな果実の香りと力強い酸味で上品さをもたらす白葡萄のシャルドネ。 D.ROCK BLANC DE BLANCSは気品に溢れた味わいだけでなく、緑かかった黄金色の美しい泡がとてもエレガントでフルーティな香りを広げます。このシャンパンはアペロ（食前酒）として最適でお肉料理や白身魚のムニエルなどの魚料理との相性も抜群です。 さらに味だけではなく、見た目も際立った特徴を作り出しています。 ボトルはすべて、1000個を超える研磨された装飾用クリスタルで飾られています。これは具体的にLuk-Dymandというブランドの人工宝石ですが、これらは職人の手で一つ一つ丁寧に高価な別珍(綿ビロード)の上でつなぎ合わせられている為、全く同じものがなくどのボトルも世界にひとつしかないものです。Luk-Dymandのクリスタルは、その特別な輝きと、生き生きとした、色のきらめきによって傑出しています。 角度によって輝き方が違うので特別な輝きを放ち、高級感を引き立てています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

古代品種アルバンヌと希少品種ピノ・ブラン。広大なシャンパーニュ地方で合わせても総栽培面積1％にも満たないこの2品種に、ブルゴーニュのシャブリと同じ土壌で育てられたシャルドネをブレンドしたシャンパーニュ。アルバンヌ由来の白い花や白桃等の白い果実の香り、シャルドネ由来のミネラルに、ピノ・ブランが更なる骨格と複雑さを加え、クリーミーな泡と絶妙なハーモニーを奏でます。 味わい：＜白＞ 辛口 品 種：アルバンヌ50％、ピノ・ブラン25％、シャルドネ25％ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャンパーニュ・グルエ キュヴェ・デ・トロワ ブランGruet ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 グルエGruet ■産地 フランス・シャンパーニュ France Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで! 【シャンパーニュ】グルエ Gruet 「土地」を感じさせるシャンパンハウス 1670年、シャンパーニュ地方コート・デ・バール地区のビュクセイユに住み着いたグルエ家。以降300余年の時を経て、そのテロワールを知りつくしたうえで、1975年満を持して『グルエ』の名前でシャンパーニュを発売しました。 グルエは、最新設備を取り入れる一方で、造りは伝統を重んじ、全てのレンジでマロラクティック発酵と長めの瓶熟成を行い、シャンパーニュの華やかさ、ハーモニー、繊細さを追求しています。 また、総栽培面積が、シャンパーニュの畑全体の1％にも満たないと言われている古代品種アルバンヌを使ったシャンパーニュを造る等、大手メゾン以上に「土地」を感じさせるシャンパンハウスです。 シャンパーニュ地方の南東に位置するコート・デ・バールは、ランスまで150km、 ディジョンまで150km、シャブリまで60kmと、よりブルゴーニュ色の強い地域です。この地域の主要ブドウ品種はピノ・ノワールで、栽培面積の約8割を占め、良質なピノ・ノワールが穫れるため、グラン・メゾンにとっても、ロゼを造るのに欠かせない地域となっています。土壌は石灰質の泥灰土壌の他、サンセールからシャブリに続くキンメリジャン土壌が一端を占め、ミネラル香のあるシャルドネの品質も高いエリアです。 現在シャンパーニュ生産に使用できる品種は、ピノ系品種4種とシャルドネ、そしてその地方に根付いた古代品種のアルバンヌ、プティ・メリエと決められています。古代品種は晩熟で病気に弱く、生産性も低いため、20世紀になってシャルドネに植え替えられてきましたが、うまく醸造すると、薫り高く豊かなシャンパーニュとなります。 主要3品種以外のアルバンヌ、ピノ・ブラン、プティ・メリエは、3品種合わせても総栽培面積125ha程度と言われており、これはシャンパーニュ地方の畑全体のわずか0.37％にすぎません。グルエの「キュヴェ・デ・トロワ ブラン」は、この幻とも言えるブドウ3品種のうち、アルバンヌとピノ・ブランの2品種を使用したシャンパーニュです。

ピノ・ノワールが栽培面積の80%を占めるというコート・デ・バール地区の家族経営シャンパン・ハウス、グルエが造る辛口シャンパーニュ。本場フランスのワインガイド『ギッド・アシェット』も、その2012年版で、果実の他にトリュフやミントを含む複雑な香り、リッチでフレッシュな口中を絶賛し、1ツ星をつけています。 味わい：＜白＞ 辛口 品 種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ10％ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャンパーニュ・グルエ ブリュット・セレクションGruet Brut Selection ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 グルエGruet ■産地 フランス・シャンパーニュ France Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで! 【シャンパーニュ】グルエ Gruet 「土地」を感じさせるシャンパンハウス 1670年、シャンパーニュ地方コート・デ・バール地区のビュクセイユに住み着いたグルエ家。以降300余年の時を経て、そのテロワールを知りつくしたうえで、1975年満を持して『グルエ』の名前でシャンパーニュを発売しました。 グルエは、最新設備を取り入れる一方で、造りは伝統を重んじ、全てのレンジでマロラクティック発酵と長めの瓶熟成を行い、シャンパーニュの華やかさ、ハーモニー、繊細さを追求しています。 また、総栽培面積が、シャンパーニュの畑全体の1％にも満たないと言われている古代品種アルバンヌを使ったシャンパーニュを造る等、大手メゾン以上に「土地」を感じさせるシャンパンハウスです。 シャンパーニュ地方の南東に位置するコート・デ・バールは、ランスまで150km、 ディジョンまで150km、シャブリまで60kmと、よりブルゴーニュ色の強い地域です。この地域の主要ブドウ品種はピノ・ノワールで、栽培面積の約8割を占め、良質なピノ・ノワールが穫れるため、グラン・メゾンにとっても、ロゼを造るのに欠かせない地域となっています。土壌は石灰質の泥灰土壌の他、サンセールからシャブリに続くキンメリジャン土壌が一端を占め、ミネラル香のあるシャルドネの品質も高いエリアです。 現在シャンパーニュ生産に使用できる品種は、ピノ系品種4種とシャルドネ、そしてその地方に根付いた古代品種のアルバンヌ、プティ・メリエと決められています。古代品種は晩熟で病気に弱く、生産性も低いため、20世紀になってシャルドネに植え替えられてきましたが、うまく醸造すると、薫り高く豊かなシャンパーニュとなります。 主要3品種以外のアルバンヌ、ピノ・ブラン、プティ・メリエは、3品種合わせても総栽培面積125ha程度と言われており、これはシャンパーニュ地方の畑全体のわずか0.37％にすぎません。グルエの「キュヴェ・デ・トロワ ブラン」は、この幻とも言えるブドウ3品種のうち、アルバンヌとピノ・ブランの2品種を使用したシャンパーニュです。

ピノ・ノワールが栽培面積の80%を占めるというコート・デ・バール地区の家族経営シャンパン・ハウス、グルエが造る辛口ロゼ・シャンパーニュ。本場フランスのワインガイド『ギッド・アシェット』（2013）も、ストロベリーやチェリーが香る強い果実香、長くフレッシュなアフターテイスト、そのフィネスを絶賛しています。 味わい：＜ロゼ＞ 辛口 品 種：ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャンパーニュ・グルエ ブリュット・ロゼGruet Brut Rose ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 グルエGruet ■産地 フランス・シャンパーニュ France Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで! 【シャンパーニュ】グルエ Gruet 「土地」を感じさせるシャンパンハウス 1670年、シャンパーニュ地方コート・デ・バール地区のビュクセイユに住み着いたグルエ家。以降300余年の時を経て、そのテロワールを知りつくしたうえで、1975年満を持して『グルエ』の名前でシャンパーニュを発売しました。 グルエは、最新設備を取り入れる一方で、造りは伝統を重んじ、全てのレンジでマロラクティック発酵と長めの瓶熟成を行い、シャンパーニュの華やかさ、ハーモニー、繊細さを追求しています。 また、総栽培面積が、シャンパーニュの畑全体の1％にも満たないと言われている古代品種アルバンヌを使ったシャンパーニュを造る等、大手メゾン以上に「土地」を感じさせるシャンパンハウスです。 シャンパーニュ地方の南東に位置するコート・デ・バールは、ランスまで150km、 ディジョンまで150km、シャブリまで60kmと、よりブルゴーニュ色の強い地域です。この地域の主要ブドウ品種はピノ・ノワールで、栽培面積の約8割を占め、良質なピノ・ノワールが穫れるため、グラン・メゾンにとっても、ロゼを造るのに欠かせない地域となっています。土壌は石灰質の泥灰土壌の他、サンセールからシャブリに続くキンメリジャン土壌が一端を占め、ミネラル香のあるシャルドネの品質も高いエリアです。 現在シャンパーニュ生産に使用できる品種は、ピノ系品種4種とシャルドネ、そしてその地方に根付いた古代品種のアルバンヌ、プティ・メリエと決められています。古代品種は晩熟で病気に弱く、生産性も低いため、20世紀になってシャルドネに植え替えられてきましたが、うまく醸造すると、薫り高く豊かなシャンパーニュとなります。 主要3品種以外のアルバンヌ、ピノ・ブラン、プティ・メリエは、3品種合わせても総栽培面積125ha程度と言われており、これはシャンパーニュ地方の畑全体のわずか0.37％にすぎません。グルエの「キュヴェ・デ・トロワ ブラン」は、この幻とも言えるブドウ3品種のうち、アルバンヌとピノ・ブランの2品種を使用したシャンパーニュです。

カペッタ社はフランチェスコ・カペッタ氏により1953年にピエモンテ州に設立された家族経営のワイナリー。自社内に品質管理研究所を設けるなど、品質に対する厳しい自主基準を設け、ISO9002も取得しています。このアスティ・スプマンテはピエモンテ州アスティ地区のモスカート・ビアンコから造られる、イタリアのワイン法上で最上級クラスのD．O．C．G．に格付けされている甘口のスパークリングワインです。明るい麦わら色、アカシアやフジの花、オレンジやハチミツを思わせる香り。さわやかな甘みと、低めに抑えたアルコール分で心地よい口当たりです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 （実物は現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 カペッタ アスティ・スプマンテ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 カペッタ ■産地 ピエモンテ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで! 【カペッタ メルシャン キリンビール】カペッタ CANTINE CAPETTA 高度な技術と徹底した品質管理を誇るピエモンテ州のワイナリー 1953年、ピエモンテ州のサント・ステファノ・ベルボにフランチェスコ・カペッタ氏により設立された家族経営の大手ワイナリー。自社内に品質管理研究所を設けるなど、創立以来品質に対する厳しい自主基準を設けています。スティルワインについては、意図的に自社畑を持たないことを社の方針とし、信頼のおける多くの契約栽培農家からブドウを買い入れることで、安定した品質と価格を実現しています。現在カペッタ社は年間55万ケースのピエモンテ産スティルワインと60万ケースのスパークリングワインを生産し、イタリア国内はもとより世界20カ国に輸出しています。

生産国スペイン色スパークリングワイン容量750ml葡萄品種マカベオ40%、チャレッロ30%、パレリャーダ30%商品情報ニューヨーク・タイムズ誌 「ベスト・バリュー・スパークリング 第1位」！ワイン＆スピリッツ誌で、3年連続「世界一価値のあるブランド」獲得！などなど「専門家」から高評価を受け、シャンパーニュと同じ製法で造られているのに・・・「この低価格」！！備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。ニューヨーク・タイムズ誌 「ベスト・バリュー・スパークリング 第1位」！！ワイン＆スピリッツ誌で、3年連続「世界一価値のあるブランド」獲得！！などなど「専門家」から高評価を受け、シャンパーニュと同じ製法で造られているのに・・・「この低価格」！！！！！！！！低価格で高品質なワインが多い「カヴァ」においても、特におススメの1本！「泡のきめ細やかさは、当然素晴らしく、最大のポイントは「バランス感」！！熟成感がありすぎると、ちょっと重たくフレッシュすぎると安っぽくなってしまう事が多いのですが、この1本は「フレッシュ感」「ボリューム感」「酸のバランス」など各味わいの要素が非常に良く、スムースでありながら飲み応えのある仕上がりです！

カペッタ社はフランチェスコ・カペッタ氏により1953年にピエモンテ州に設立された家族経営のワイナリー。自社内に品質管理研究所を設けるなど、品質に対する厳しい自主基準を設け、ISO9002も取得しています。このワインは、ピノ・ビアンコ、シャルドネを主体に、華やかな香りを持つリースリングを加えることにより、フレッシュさとフルーティさを引き出しました。デリケートでエレガントな果実や花の香りに、トーストを思わせる香りがあり、繊細な味わい。きめ細かい泡立ちとシャープな口当たりがさわやかな印象のスプマンテです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 カペッタ ブリュット・スプマンテ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 カペッタ ■産地 ピエモンテ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで! 【カペッタ メルシャン キリンビール】カペッタ CANTINE CAPETTA 高度な技術と徹底した品質管理を誇るピエモンテ州のワイナリー 1953年、ピエモンテ州のサント・ステファノ・ベルボにフランチェスコ・カペッタ氏により設立された家族経営の大手ワイナリー。自社内に品質管理研究所を設けるなど、創立以来品質に対する厳しい自主基準を設けています。スティルワインについては、意図的に自社畑を持たないことを社の方針とし、信頼のおける多くの契約栽培農家からブドウを買い入れることで、安定した品質と価格を実現しています。現在カペッタ社は年間55万ケースのピエモンテ産スティルワインと60万ケースのスパークリングワインを生産し、イタリア国内はもとより世界20カ国に輸出しています。

Graham Beck Brut グラハム・ベック ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称W.O.ウエスタン・ケープ 品種シャルドネ 51%、ピノ・ノワール 49% 土壌赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌 ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証機関South African Wine and Spirits Board ◆発酵〜熟成 醗酵：収穫:手摘み 醗酵槽:ステンレス 熟成：タンク内 6カ月、瓶内 18カ月 ◆商品説明 綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2016／2014 金賞 ◆専門誌評 ティム・アトキン 2018南アフリカワインリポート 90点 ティム・アトキン 2017南アフリカワインリポート 91点 Graham Beck Wines グラハム・ベック ワインズ 勝利の美酒 オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング ◆南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 ◆南アフリカを代表するスパークリングワインの名手 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 ◆独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。 南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ（熱波）が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。南アフリカが世界に誇る瓶内二次発酵スパークリング! 南アフリカのシャンパーニュ グラハンム・ベック南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 オバマ氏も味わった勝利の美酒バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が再び抜かれたそうです。 グラハム・ベックのこだわり1. 栽培----- テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2. 収穫----- 手摘み・厳しい手作業による選果 3. プレス----- 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う 4. 醗酵---- プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5. 設備---- 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う。 醸造家「ピーター・フェレイラ氏」オバマ氏も味わった勝利の美酒フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

ワイン詳細 名称 マインツァー・ゴールドハンド・リースリング・ゼクト・ブリュットN.V.200mlMainzer Gold Hand Sekt Brut 生産地 ドイツ 製造者 ゴールドハンド醸造所Gold Hand Weinkellerrei Walpodenstrae 1, 55116 Mainz (Rheinhessen), ドイツ 種類 ゼクト（スパークリング）白 ぶどう リースリング 保存方法 ワインセラーもしくは冷暗所にて保管下さい 残糖度 12.7g/l 酸度 6.7g/l 味わい 辛口 容量 200ml 味わいバランス 説明 1857 年にワイン醸造所として誕生した後1959年よりゼクト専門の醸造所として、生まれ変わりました。リースリング100%でフルーティーで切れ味最高のブリュットです。 1857年にワイン醸造所として誕生した後1959年よりゼクト専門の醸造所として、生まれ変わりました。リースリング100%でフルーティーで切れ味最高のブリュットです。 （200ml×6本の飲みきりセット）辛口ではありますがリースリングのアロマの香る甘みも感じられます。切れがあり爽やかさも充分、スパークリングキャップがあれば翌日も美味しく楽しめます。リースリング100％のゼクトであれば充分自信を持っておすすめするゼクトです

Deakin Estate Moscato 750ml 甘口ジューシー♪ジュースと間違わないでくださいね！ 心地よいマスカットの香りに、低アルコール！ 微発泡の爽やかでフレッシュな味わいを感じさせる カジュアルに楽しめる白ワインです。 あまりにフルーティーで飲みやすい美味しさなので、 私だったらボトル1本軽く飲み干してしまいそうです(笑)♪ 大人スイーツなひとときをお過ごしくださいませ。 ◆容量：750ml(スクリューキャップ) ◆産地：オーストラリア ビクトリア州 ◆味わい：甘口微発泡 ◆アルコール度数：6.5％ (ヴィンテージによって多少アルコール度数が変更に なることがございます。) 女性に人気のマスカットワインは女子会には欠かせませんね！

アルコール分：12.5％ 容量：750ml 原産国：フランス ※二次流通品の為、ラベルや瓶に多少のダメージがある場合がございます。シリアルナンバーがある商品は商品画像と違う場合がございますのでご注意お願い致します。 ※ヴィンテージがある商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。 ■ご注文前に御確認ください■ ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。 ※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。

容量：750ml アヴィーズのシャルドネとアイのピノノワールのブレンド。それぞれ南向きの区画で、樹齢は約40年。キュヴェ名の由来はワインの色調がヤマウズラ（Perdrix)の目（oeil）のような淡いピンク色をしていたため。初めは内向的だが、時間と共にアプリコット、オレンジやグレープフルーツにサフランなど複雑で表現豊かなアロマに変わる。アタックはリッチで調和がとれており、フランネルを思わせるテクスチャーからヘーゼルナッツと塩味を伴ったフィニッシュにつながる。（輸入元資料より） ※瓶の形状が特殊なため、梱包時に1.5本分のスペースが必要となります。ご了承ください。