製菓道具/お菓子道具/パレットナイフ パレットナイフ 150mm
材質:ステンレス サイズ:全長/280mm 刃渡/150mm 最大幅/30mm
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396 円
抜き型 ベル
サイズ:59×43×H24mm 材質:18-8ステンレス
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346 円
抜き型 ツリー
サイズ:68×61×H24mm 材質:18-8ステンレス
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475 円
抜き型 ハウス
サイズ:75×54×H21mm 材質:18-8ステンレス
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425 円
抜き型 雪だるま帽子
サイズ:75×38×H21mm 材質:18-8ステンレス
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475 円
抜き型 トナカイ
サイズ:69×79×H21mm 材質:18-8ステンレス
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475 円
抜き型 サンタクロース
サイズ:76×58×H21mm 材質:18-8ステンレス
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1,320 円
プレゼントソックスケーキ焼き型
サイズ: 長さ203mm(内寸) 最大幅160mm(内寸) 最小幅85mm(内寸) 高さ45mm(外寸) 材質: ティンフリースチール(鉄) スチール シルバーストーン加工 プレゼントソックスのデコレーションケーキのレシピが付いています。
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1,320 円
もみの木ケーキ焼き型
サイズ: 長さ220×最大幅180(内寸) 高さ49mm(外寸) 材質: ティンフリースチール(鉄) スチール シルバーストーン加工 もみの木カントリーケーキのレシピが付いています。
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930 円
メロンパン 筋付け
サイズ:φ104×H33mm 材質:ABS樹脂
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238 円
ホーン型(コルネ型)
サイズ:2.7×12.4cm 材質:ステンレス 重量:26g 食器洗浄機・乾燥機 不可
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643 円
ホーン型(コルネ型) 3本組
サイズ:2.7×12.4cm 材質:ステンレス 重量:26g 食器洗浄機・乾燥機 不可
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1,485 円
製菓道具/お菓子道具/ ドーナツメーカー
容量:500ml サイズ:直径(最大)φ100×H190mm 材質:本体/アクリル樹脂 金属部/18-8ステンレス 重量:130g 本体耐熱(耐冷)温度: 耐熱温度/70℃ 耐冷温度/-10℃ 食器洗浄・乾燥機使用不可。
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1,485 円
ロールケーキ型27cm
サイズ:269×269×H17mm (外径:280×280×H19mm) (底径:252×252mm) 材質:スチールアルミメッキ (補強材にステンレスを使用) 容量:約1200ml オーブンに入るかサイズでご確認下さい。
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3,564 円
製菓道具/お菓子道具/ ケーキクーラー 角型
焼きたてのスポンジやクッキーなどを冷まします。底が線状になっていて、足付きですので、熱を効率的に逃がします。仕上げのコーティングなどにもご利用いただけます。 材質:18-8ステンレス サイズ:400×300×H20mm
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2,728 円
製菓道具/お菓子道具/ ラブリーハット 角型 中
材質: フードつまみ/ABS樹脂 フード/耐衝撃性スチロール樹脂 マット/EVA樹脂 トレー/ABS樹脂 サイズ: 外寸/305×226×H133mm フードサイズ:260×183×H125mm ABS樹脂・耐熱温度:80℃ ABS樹脂・耐冷温度:-30℃ 耐衝撃性スチロール樹脂・耐熱温度:80℃ 耐衝撃性スチロール樹脂・耐冷温度:-30℃ EVA樹脂・耐熱温度:70℃ EVA樹脂・耐冷温度:-20℃ 火のそばには置かないで下さい。 食器洗浄機、食器乾燥機には使用できません。 たわし又ミガキ粉でみがくとキズがつくことがあります。
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3,256 円
製菓道具/お菓子道具/ ラブリーハット 角型 大
材質: フードつまみ/ABS樹脂 フード/耐衝撃性スチロール樹脂 マット/EVA樹脂 トレー/ABS樹脂 サイズ: 外寸/345×268×H138mm フードサイズ:300×223×H130mm ABS樹脂・耐熱温度:80℃ ABS樹脂・耐冷温度:-30℃ 耐衝撃性スチロール樹脂・耐熱温度:80℃ 耐衝撃性スチロール樹脂・耐冷温度:-30℃ EVA樹脂・耐熱温度:70℃ EVA樹脂・耐冷温度:-20℃ 火のそばには置かないで下さい。 食器洗浄機、食器乾燥機には使用できません。 たわし又ミガキ粉でみがくとキズがつくことがあります。
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1,287 円
製菓道具/お菓子道具/ メッシュローラー
クッキー、パイ、タルトなど生地を伸ばし、メッシュローラーを転がして切り込みを入れると、生地がメッシュ状に広げられます。また、生地を等間隔に切られます。 材質:ポリアセタール 材質:121×43×H192mm 耐熱温度:120℃ 耐冷温度:-30℃
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990 円
製菓道具/お菓子道具/ エアーローラー
パイ生地を焼く前に空気穴を開けておきます。これにより生地がふくらまず上手に焼くことができます。軽く、片手でも操作できます。 材質:ポリアセタール 材質:121×66×H205mm 耐熱温度:120℃ 耐冷温度:-30℃
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1,386 円
製菓道具/お菓子道具/ 木製めん棒 回転式
サイズ:直径/Φ43mm 長さ/445mm 重量:355g 材質:天然木 初めてお使いになるときは、特にくっつきやすいので、手粉をたくさんまぶしてからご使用下さい。 湿気があると生地がくっつきやすいので、良く乾かしてからご使用ください。
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522 円
製菓道具/お菓子道具/ 調理用木ベラ
長めの天然木を使ったヘラです。 材質:天然木 サイズ:60×7×305mm
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420 円
製菓道具/お菓子道具/ セルクル 小判型 60×40
材質:18ー8ステンレス サイズ:60×40×H35mm
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1,496 円
製菓道具/お菓子道具/ タルトストーン 500g
内容:アルミの粒500g サイズ:一粒のサイズΦ12×H4mm ＜ご使用方法＞ 1.タルト皿に生地をのせ、その上にアルミホイルを敷きタルトストーンを適量のせます。 2.約10分ほど焼き、アルミホイルとタルトストーンを取り出し、さらに5分ほど空焼きにします。焼き色が足らなければもう少し時間を延長します。 3.型ごと冷まし、あら熱がとれたら型からはずし、完全に冷まし、タルト型の出来上がりです。
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396 円
製菓道具/お菓子道具/口金 星口金5mm
材質:18-8ステンレス サイズ:Φ25×H36mm 口径5mm
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2,244 円
製菓道具/お菓子道具/ 泡立＆泡立球セット
泡立の中に泡立ボールを組み入れて使って頂くことにより、より早くそしてよりきめ細かく、より豊かに、泡を立てることができます。メレンゲ、ホイップクリームなどに力を発揮する、優れものの泡立てセットです。もちろんボールを外して、通常の泡立としてもお使いいただけます。 ボールは外せますので、使用後のお手入れも楽です。 泡立の水のたまりやすい部分は、抗菌処理が施してあり、より衛生的になっています。 泡立球は中にセラミックの球が入っていて、泡立ての効果をさらに高めます。 「泡立球」は通商産業大臣賞受賞の製品です。「ズームイン朝」やNHKでも紹介されました。 特許出願中 泡立て&泡立球セット 「泡立球」が中にちょうど良く収まる「泡立器」と泡立球・セラマイルドをセットにしてご用意しました。 セット内容: 泡立(長さ)300mm 1丁 泡立球・セラマイルド 1ヶ 材質: 泡立/18-8ステンレス 泡立球/18-8ステンレス セラミック(内部の球) サイズ: 泡立/全長300mm ハンドル長さ/120mm 泡立球/Φ48mm 重量: 泡立/110g 泡立球/約10g
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396 円
製菓道具/お菓子道具/ 温度計 棒型 100℃
アルコールタイプの温度計 計測範囲:-20℃〜+105℃ 全長:300mm 収納ケース付きです。
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3,256 円
製菓道具/お菓子道具/ シルパット 380×290
プロも使用するロングセラーのベーキングマットです。 耐熱温度260℃。ムラのない焼き上がりと、生地ばなれの良さが魅力のオーブンシート&作業マットです。 ●焼成後の生地ばなれが良いため、美しい形を保てます。また焼きこげがなく、均一のムラのない焼成ができます。 ●ノンスティク加工が施されていますので、べたつきがなく生地のこね台、飴、クッキー、チョコレートなどの作業シートとしてお使いいただけます。汚れもサッと落ちて、片づけも楽です。 ●繰り返し使えるので経済的です。(1000回以上の焼成が可能。ペーパーシートよりはるかに経済的です) ●熱湯消毒、お湯洗いができて、衛生的です。 耐熱温度:260℃ 材質:シリコン、グラスファイバー サイズ:380×290mm フランス製
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2,079 円
製菓道具/お菓子道具/ ストレーナー 13cm ダブルアミ
材質:18-8ステンレス サイズ:直径160×全長305×深さ68mm (全長にフック部分は含まれていません) 使用金網: Φ0.29×24メッシュ Φ0.16×40メッシュ
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1,533 円
製菓道具/お菓子道具/ 白ハケ 製菓用特上 45mm
毛質が柔らかく、山羊(ヤギ)毛の先毛のみを使用し、中間にも毛がある為含みも良いです。そして塗る相手にもソフトに当たります。 製菓、たれ付け、玉子引き、バター引き、お好み焼き・たこ焼き などに 毛質:白山羊毛 サイズ:45×233mm
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915 円
製菓道具/お菓子道具/パレットナイフ パレットナイフ 230mm
材質:ステンレス サイズ:全長/360mm 刃渡/230mm 最大幅/36mm(幅広です)
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522 円
