ビール・洋酒 98ページ

■土着品種ネグレット主体のワイン（南西地方） 【ドメーヌ ル ロック】 ドメーヌ ル ロックは、南西地方の AOC フロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川 の間に位置する家族経営のドメーヌです。 この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。 38ha の畑を所有し、年間約 15 万本のワインを生産しています。ドメーヌは 1980年代にジャン-リュック リブとフレデリック リブの兄弟によって設立されました。 1974 年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代までは フロントンの協同組合に葡萄を売っていました。 兄のジャン・リュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強 を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合 を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。 初めて二人が造ったワインのファーストリリースは 1986 年です。それから 30年以上に わたり、ジャン-リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営 でワイン造りを行ってきました。 数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン-リュックと フレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。 ジャン-リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 フロントン：土着品種ネグレットを主体とする赤とロゼの産地 フロントンは、フランス・南西地方に位置する小規模な生産地域です。 土着品種のネグレットを主要とする赤ワイン、ロゼワインが AOC として認可され ています。ガロンヌ川とタルン川に挟まれた場所に広がり、土壌は砂利質で鉄分 や石英を多く含んでいます。 カオールよりもさらに南側にあり、西にはブランデーで有名なアルマニャックが広がっています。 1975 年にコート デュ フロントネ AOC として認定された後、2005 年に現在の名称である フロントン AOC に変更されました。南西地方の中でも知名度は決して高くはありませんが、 ドメーヌ ル ロックはこの地で素晴らしいワインを手掛けています。フルボディ・赤 南西地方 等級：AOC フロントン 葡萄品種：ネグレット 60%、シラー40% 熟成：20hl のフードルと 400L の樽で 18 ヶ月 フロントンの主要品種はネグレットで、シラーはメインの品種ではありません。 しかし、ネグレットにシラーをブレンドすることでいかに良いワインが出来るか を証明するために、AOC の規定（ネグレットの比率が50％以上使用、シラーは 40％以下 ）の限界までシラーの比率を上げて造ったのがこのキュヴェです。 地元の新聞にも取り上げられ、ネグレットとシラーを合わせることで素晴らしい ワインが出来ることを周囲に知らしめることとなりました。 難題に果敢に挑戦する姿を周囲の人々が「まるでドン キホーテのようだ」と言ったことから、 このワインの名前となりました。 しっかりと濃い色合い、非常に複雑でスパイシーなアロマが広がります。黒い果実が 支配的ですが、その中にフランボワーズのニュアンスも感じられます。口の中に豊かな フレイバーが広がり、タンニンは溶け込んでいて、シルクのようなしなやかさが 感じられます。年間生産量は約 1 万本です。 小石を多く含むブルベーヌ（小石、砂利、砂、シルトの混ざる土壌）の複数の区画 の葡萄をブレンドしています。 葡萄の平均樹齢は40年です。収穫した葡萄は除梗し、開放式のコンクリートタンク に入れます。 それぞれの品種は別々に醸造します。発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、25度から28度に温度コントロールしながら約 4 週間発酵させます。 発酵中、ピジャージュを行い、アロマやタンニンを抽出します。 熟成は 20hl のフードルと 400L の樽で 18 ヶ月行います。無濾過、無清澄でボトリングします。

中国浙江省紹興市で造られる老酒のことを「紹興酒」といいます。 が、「紹興酒」と呼ばれるにはそれだけではありません。 使う清水にまで条件が定められる、厳しい条件をクリアできる蔵は、紹興市にある160箇所くらいの中でも10箇所程度だけ。その蔵で造られるお酒しか「紹興酒」と名乗ることは許されていません。 紹興酒は日本酒と同じ製法で造られますが、米ではなく「もち米」と、身体への有効成分が多く含まれる麹で造られます。 また、紹興酒にはコラーゲンやアミノ酸が多く含まれていることでも知られています。 今回は、当店人気シリーズ「酒神ラベル640ml」の中から人気の「三年陳」と「加飯紹興酒三年陳」、十年の熟成を待った高級酒「十年陳花雕紹興酒」の3種類を2本ずつセットにしてお得価格でご提供。 紹興酒初心者の方も、通な上級者の方にも喜んでいただけるセットです。 セット内容 ◆紹禮の三年陳花雕紹興酒（赤酒神ラベル・定価680円）×2本 ◆紹禮の三年陳加飯紹興酒（茶酒神ラベル・定価780円）×2本 ◆紹禮の十年陳花雕紹興酒（黄酒神ラベル・定価3800円）×2本

商品情報 産地 日本/ 種類 ウィスキー/ アルコール度数 43度 容量 700ml 「響」の主な構成原酒をベースに、ブランド初となる 桜樽で後熟させた「桜樽フィニッシュ原酒」をブレンド。 桜樽由来の花を思わせる華やかな香りとまろやかで調和の とれた味わい、爽やかさを感じさせる豊かな余韻の ハーモニーが特長です。パッケージは、ラベルに祝いの 席にふさわしい百花を描くとともに、差し色に「艶紅（つやべに）」 を使用し、桜樽の華やかさを表現しました。祝い膳の器を イメージしたギフトらしい華やかなカートンも特長です。

白・辛口 ソーヴィニヨン・ブラン100% ソーヴィニヨンブランならではの、しっかりとした酸味と 爽やかな香り、フレッシュな特徴が最大限に引き出された、 選りすぐりの朝摘みブドウの果実味が生きた 味わい。 酸味の利いたキリっとした口当たりは、 和食などにも良く合います。

赤・フルボディ シラーズ100% シラーズのコクのある飲み口と選りすぐりの朝摘みブドウの 果実味が生きた味わい。 濃いめの色調、ベリー系の果実味に黒胡椒やシナモン、 バニラなどの複雑な香り。 しっかりとしたボディに適度な渋味が心地良い、滑らかで 上品な口当たり。

newitem202202_03フィンランドで生まれ、オランダのアムステルダムで育ち、高校を卒業後、オランダの輸入元で働いていたフィリップラルド。2013年のモーゼルでのぶどう収穫がきっかけで、モーゼルの世 界で最も急勾配の斜面の畑や古木のリースリングに魅了され、モーゼル川のほとりの古い村プンデリッヒに引っ越し、彼の人生を左右させる風変わりな造り手ウルリッヒシュタインに出会 う。(2015年と2016年はフランスのアンリミラン、ベルナールボードリー、ベルトランジュセといったところで研修）シュタインと出会ってからは、彼の畑やセラーで修行もかねて手伝いながら、 2017年に念願のフィリップラルドのワインとして、初リリースを果たす。現在もシュタインの畑とワイナリーを手伝いながら自身のブランドをリリースしているが、シュタインから2～3年以内に すべてを引き継ぐ予定。フィリップラルドは、モーゼルの真の可能性を見出している数少ない造り手の1人で、この斜面を丹念に整備し、ミネラリーで官能的なテロワールからゴージャスで サテンのようなテクスチャーのワインを生み出す将来性豊かで、アフリカンブラザーズも非常に期待している若手の造り手。 (インポーター様より参照） 生産者：フィリップ・ラルド 生産地：ドイツ 品種：リースリング タイプ：白 容量：750ml

北イタリアの繊細な白ワイン 緻密でエレガント！【Kuenhof クエンホフ】 1989年まで、収穫されたブドウはノヴァチェッラにある大修道院に譲られてきたが、1990年に初めて自身の名を冠した1500本のワインをビン詰めした。今では年間 に25,000本を生産しており、今後、新しく畑を取得することによって生産本数が さらに増えていくと見込んでいる。 とにかく清潔で、よく工夫されたカンティーナ。ボッテ（8樽）とステンレス タンク大小あわせて10基。プレスはヴァスラン搾り。どのキュヴェもマロラクティッ クをしない。総本数平均25,000本造るが、将来は30,000本まで伸ばす予定。ほと んど地元で売り切れで、輸出はわずかしかない。シルヴァネールの収穫は10月1 日、発酵28日間。タンクからテイスティングした味わいはフローラルで、上品、 テクスチュアーが大変なめらか、品が無くフラットな一般のシルヴァネールと一 線を画す。リースリング、ゲヴェルツトラミネールともに3,000本あまりの生産 量。アルト・アディジェのトップクラスと比べても、見事としかいいようがない。 芳酵で残糖があっても感じさせないバランスがあり、上品で美しい酸に支えられ ている。品種：リースリング・レナーノ 植樹：1993～2008年 位置：標高600～700m、南東向き 土壌：シストと石英の千枚岩を中心 醸造 ：ステンレスタンクとアカシアの大樽 カイトンとはケルト語で、クエンホフというマーゾ(村）のあたりの旧称。

北イタリアの繊細な白ワイン 緻密でエレガント！【Kuenhof クエンホフ】 1989年まで、収穫されたブドウはノヴァチェッラにある大修道院に譲られてきたが、1990年に初めて自身の名を冠した1500本のワインをビン詰めした。今では年間 に25,000本を生産しており、今後、新しく畑を取得することによって生産本数が さらに増えていくと見込んでいる。 とにかく清潔で、よく工夫されたカンティーナ。ボッテ（8樽）とステンレス タンク大小あわせて10基。プレスはヴァスラン搾り。どのキュヴェもマロラクティッ クをしない。総本数平均25,000本造るが、将来は30,000本まで伸ばす予定。ほと んど地元で売り切れで、輸出はわずかしかない。シルヴァネールの収穫は10月1 日、発酵28日間。タンクからテイスティングした味わいはフローラルで、上品、 テクスチュアーが大変なめらか、品が無くフラットな一般のシルヴァネールと一 線を画す。リースリング、ゲヴェルツトラミネールともに3,000本あまりの生産 量。アルト・アディジェのトップクラスと比べても、見事としかいいようがない。 芳酵で残糖があっても感じさせないバランスがあり、上品で美しい酸に支えられ ている。品種：シルヴァナー 植樹：1980～2013年 位置：標高600～720m、南東向き 土壌：：シストと石英の千枚岩混じりの粘土性砂質土壌 醸造 ：ステンレスタンクとアカシアの大樽 アルト・アディジェに古くから栽培される品種。国際品種も栽培しているが、ピー ター自身が最も愛着を感じている、品種でもある。

Decanter「デカンター誌」高評価ワイン ルケ 【ルカ フェラリス】 「デカンター」93 点 2017.10.2 試飲（デカンターが選ぶ 2017 年の最もエキサイティングなワ イン特集、ブラインドテイスティングにて） 1979年生まれのルカ フェラリスは、フェラリス アグリコーラの4代目当主として活躍する人物です。 ルカは、ルケの生産者協会の会長を務めており、この地域を代表する生産者として知られています。 ワイナリーの歴史は、今からおよそ100年前の1921年にまでさかのぼります。 1899年にアメリカへ移り住んだルカの曾祖父、ルイジが得た資金を元手に妻のテレーザ（曾祖母） と息子のマルティーノ（祖父）が畑と建物を購入しました。 しかし、マルティーノの息子ルイジ（父）は、ワイナリーを継がず、トリノへ移り住み別の仕事に ついていました。 葡萄の栽培は行なっていたものの、収穫した葡萄は協同組合に販売していました。 「父の世代の人々は、トリノに出稼ぎに行っていました。しかしここ10年ほどでルケが 人気になったおかげで、人々が地元のワイナリーで働くようになってきています。 それぞれが植樹を行いエリア全体が復活したのです。 ルケが国際的に成功したことで簡易的な宿泊施設やレストランができ、観光地としても栄え、 経済も活性化するようになったのです」。 【ルケの起源といわれる「特別なクリュ」】 ジャコモ カウダ司教はまさに「カスタニョーレ モンフェッラートのドン ペリニヨン」とでもいうべき 人物です。なぜなら、彼こそがルケという葡萄品種のポテンシャルに初めて気が付き、人々にその価値を 知らしめたからです。ルケは 1960 年代にはほとんど忘れ去られ、バルベーラなどと混植、混醸されるこ とが一般的でした。そんな中、ルケのポテンシャルに気づいたジャコモ カウダ司教は、1964 年にルケを 単植し、ルケだけを使ったワインを造り始めました。さらに、彼は、ルケ ディ カスタニョーレ モン フェッラートの 1987 年の DOC 認定にも尽力しました。こうした司教の功績を称え、1964 年に植樹した ルケの畑は、「ヴィーニャ デル パッロコ（司教の葡萄畑）」と呼ばれており、ルケ ディ カスタニョー レ モンフェッラートで唯一、公式に「クリュ」として認められた重要な畑です。前の所有者がこの畑を手 放す際に、この歴史的な葡萄畑にふさわしい生産者としてルカ フェラリスを推薦したことで、2016 年か らルカ フェラリスが受け継ぐこととなりました。ミディアム・赤 葡萄品種：ルケ 熟成：80％ステンレスタンク、残りは 500L の樽で 9 ヶ月 イチゴやバラの花びらの顕著な香り。かなり筋肉質だが、爽やかで非常に生き生きとして いる。甘い果実味、スムーズなタンニン、ピュアな個性がこの珍しい品種を試す価値のあ るものにしている。

■プラム、ブルーベリー、コーヒー、チョコレートミントにちょっとカベルネの杉っぽさが複雑さを加えている。 ニューワールドワインらしくやや高めのアルコール、 すべてが大柄に感じるが野暮ったいほどではない。 最後には品の良いタンニンが全体を引き締めている。 初めて飲んでから10年以上経過していますが、 濃いのにあきがこないバランスのよさは今も健在。 時間とともに果実味が少しずつ開いてくるのが判ります。ミディアム・ボディの赤ワインでやや若い状態ですがこれから落ちつきが出てくると思います。 もちろん、今飲んでも充分に楽しめますが、残しておいて翌日、楽しんでも 美味しく飲めるワインで私の大好きなオーストラリアのワインナリーの1つです。

NZでは珍しい石灰質土壌 ノース・オタゴ オスラー 【 Ostler Wines オスラーワインズ 】 ニュージーランド・セントラルオタゴのサブリージョン「ワイタキ地区」の 生産者です。特徴的なのは、土壌です。石灰質がとても多い土壌です。 NZでは、砂利質などが多く、石灰はカンタベリーの一部（ピラミッド・ヴァレーや ベル・ヒル）とここワイタキ地区くらいしかありません。 その為、果実味＋冷涼感＋ミネラル感があり、とてもスムーズで綺麗な味わい そして、熟成してさらにエレガントになるだろう酸が特徴です。 オススメです。 ミディアム・赤 ブラックフルーツの果実味に酸も感じられ、軽やかで、ミネラル、タンニンともにやわらか。

斬新すぎる新潟県産ロゼワイン！シャルドネ・ツヴァイゲルト・メルローの有り得ない、見た事ない型破りのブレンド！しかも！なんとロゼ！マスター・オブ・ワインの大橋健一氏の奇跡のコラボワイン！JAN:4571215617032

フランス金賞受賞 赤ワイン 750ml ソープフラワーセット(ローズ) [還暦祝い,誕生日,お祝い,ご贈答,贈り物,記念品,お中元ギフト,お歳暮，母の日，父の日]フランス金賞受賞 赤ワイン 750ml ソープフラワーセット(ローズ) [還暦祝い,誕生日,お祝い,ご贈答,贈り物,記念品,お中元ギフト,お歳暮，母の日，父の日]

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厚岸 (あっけし) 雨水 (うすい) 48度 700ml （専用BOX入） ブレンデッド厚岸 (あっけし) 雨水 (うすい) 48度 700ml （専用BOX入） ブレンデッド

品種：メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソービニヨン（1/3ずつ） 「Les Plôs (レ・プロ)」 は、アニアンヌ地区にある区画名。ボームとはシルヴァン氏の母方の旧姓。著名なワインメーカー、ロバート・モンダヴィ氏がこの区画の購入を熱望したというエピソードがあるほど、素晴らしい自然環境に恵まれている。 2004年ヴィンテージを最後に休止している。この畑だけが少し離れた所にあり、今のところは手が行き届かないため、人に貸している。余裕が出てくれば、再開するかもしれないが、未定。 【輸入元資料より】 フランス・ラングドッグ地方モンペイルーのヴァンナチュール！ 話題の自然派ワインです！

産地 高知県安芸市本町 容量・度数等 名称：スピリッツ 容量：700ml 度数：40度 原材料：黒糖 保存方法：常温 タイプ：ゴールドラム 商品について 「セブンシーズ」は高知県の黒潮町に200年ほど前から伝わる伝統製法で作られる黒糖(ハイテストモラセス)を原料としたアグリコールラムです。 現在では小規模ながら伝統の製法が受け継がれており、この土佐藩より続く製糖技術によって高知初のラム酒が誕生しました。 自社のさとうきび畑近くの専用工場で搾汁し地元直伝の伝統製法で濃縮された黒糖(ハイテストモラセス)が原料です。 色は輝きのあるゴールド。カラメル様で綿飴の様な甘く香ばしい香り。 全体を覆うオーク樽の香り。 爽やかな柑橘香とスモーキーさが織なすミディアムなバランス。 スパイシーさとベリー系の果実の様な甘く贅沢な余韻が続く。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。 これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。

ミディアム・赤 ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での 広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、 より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。 このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。 とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。 WA91＋？点

「洋ナシ、ライムの皮、アーモンド、マンダリンのアロマを、力強いミネラルが 引き出します。 非常にアロマティックなピノ・グリで、特に暖かい生育期からの独特のクリーミーな テクスチャーが特徴です。 洋ナシ、白桃、柑橘類など、様々な種類のフルーツの風味が口中に広がります。 このヴィンテージでは、素晴らしいほのかなオレンジを感じる、より熟した柑橘類が 感じられます。 豊かなテクスチャーは、生き生きとした酸よって補完され、ワインに素晴らしい余韻を 与えています。料理との相性が良いだけでなく、単体でも楽しめます。熟成も期待できます。

セントラル・オタゴのカリスマ！ VALLI Vinyards ヴァリ・ヴィンヤード 【 VALLI Vinyards ヴァリ・ヴィンヤード 】 ヴァリの当主、グラント・テイラーは、世界最南のワイン産地セントラル・オタゴ について、あるいはセントラル・オタゴのピノ・ノワールについて語るのに欠かせ ない人物です。（カリスマと言われる事も・・） カリフォルニアで経験を積んだ後、1993年に故郷のオタゴへ帰り、当時はほとんど 目にかけられることのなかったセントラル・オタゴでピノ・ノワールに取り組みました。 複数のワイナリーでワインメーカーを務め、彼の手による多くのピノ・ノワール が続々と国際的な賞を獲得！ その結果、いくつかの稀少銘柄が渇望されるようになり、セントラル・オタゴは ニュージーランドを代表するピノ・ノワールの産地として世界に知られ、今では 1700ヘクタールものブドウ畑が存在します。 そのグラント・テイラーが、1998年に自らのワイナリーを立ち上げました。 名前は、ニュージーランドへ移住してきた曾祖父ジュゼッペ・ヴァリに敬意を 表して「ヴァリ」としました。 2006年からは他社のワインメーカーを辞しこのワイナリーに専念していますが、 ここでの目的は、オタゴのサブリージョンによる違いをワインに映し出すこと。 拠点のギブストンの他に、バノックバーン、ベンディゴ、そして新進の 産地ワイタキの4カ所のピノ・ノワールを造り、相変わらず数多くの賞や高評価 を得続けています。 ミディアム・赤 ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも 著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に 影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟した チェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。 ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニン のストラクチャーにある。WA93点

■可愛らしい兎が描かれたラベルがトレードマーク。 使用葡萄品種は、サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノで1994年から造られるようになりました。 すみれ色のニュアンスのあるルビー色で、フレッシュな果実味溢れる風味豊かな上手くバランスのとれたタンニンの穏やかなアルコールがあり、今すぐに美味しく飲めるのがありがたく、少し冷やしてお楽しみ頂いても良いと思います。

ボトルは大変綺麗です。 ケースの蓋のみ錆が付いてケースの内側にも錆が付いてます。落とさず現物のまま出荷します。 経年劣化につきご理解ください。現物写真を良くご覧になってからお買い求め下さい。旧正規品(宝酒造)です。JAN:5018481511231

ベルギー ビール ヴェデット・エクストラ ホワイト の解説 白くにごった明るいイエローのベルジャン・ホワイト。 オレンジ、レモン、バナナのようなフルーティーな香りがあります。 口に含むと軽やかでフルーティーな味わい。 さわやかな酸味とともに後味まで爽快な渋みがキリッと引き締めてくれます。 Vedett(ヴェデット)は、オランダ語とフランス語で「スター」「有名人」という意味で、若者向けに新しく開発されたブランド。 裏ラベルに消費者の顔写真が貼られています。 英語表記：Vedett Extra White 醸造所：デュベル・モルトガット 原産国：ベルギー 分類：ホワイトビール 原材料：麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、オレンジピール、糖類、酵母 アルコール度数：4.7％ 容量：330mlVedett Extra White ヴェデット エクストラ ホワイト

Dailuaine 2008-2020 / 12yo / 61.2% / 700ml 【The Warehouse Collection】 Cask Type : Garrison[Texas] Bourbon Cask #W822015 / No of Bottles 72 アルコール分：61.2% 容量：700ml

シェリー樽熟成により、華やかで色の濃いフルーツを濃厚に感じる魅惑的な1本が新入荷です！甘美で果実味豊かな味わい、スパイシーなレーズンやミント、オークが感じられるフィニッシュは特に秀逸。 アルコール分：48.4% 容量：700ml

栃木県産のとちおとめ100％を使って醸造された ピュアとちぎのいちごワイン かわいいいベビーボトル180mlタイプには、 180mlあたりに200gほどのイチゴの 完熟した苺を使用した贅沢ないちごワインです。 苺独特のフレッシュな甘い香りと味わいをお楽しみください。 ⇒他の『とちおとめ』のお酒はコチラから！ ⇒国産ワインはコチラから！

ジェンマ・ディ・ルナ・スプマンテ スパークリング 上質なイタリアン産モスカート種を使用。みずみずしい桃やオレンジの花ネクタリンを思わせる 爽やかでフルーティな上質スパークリングワイン。飲み頃温度は8度です。クリスマスなどお誕生など家のみ祝杯などプレゼント品に最適。 容量 750ml 度数 7.5度 生産国 イタリア 味わい 炭酸ガス入り /甘口

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ つくりだすワインの質が高いことに加えて、所有する特級、1級畑の面積の広さも特筆に値します。 ドメーヌの総面積14ヘクタール弱のうち、半分以上の8ヘクタールをシャンベルタン（2.2ヘクタール）クロ・ド・ベーズ（1.4ヘクタール）等の特級畑が占め、他に1級畑が3.5ヘクタール、村名畑は、2ヘクタール強にすぎません。 更にこれらの畑に植えられているぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前、1級畑のクロ・サン=ジャックに至っては1924年と’54年の古さです。ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上になります。樹齢が高いうえに、ヘクタール当たり25〜35ヘクトリットルという低収量で収穫されるぶどうは伝統的な手法でワインに仕立て上げられます。 そして新樽の比率は基本的にシャンベルタン、クロ・ド・ベーズ及び1級のクロ・サン=ジャックが100パーセント、その他の特級は80パーセント前後。出来上がるワインは滑らかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。

商品名：越王台 10年陳花雕 紹興酒 原材料：糯米、小麦、カラメル色素 内容量：600ml アルコール分：16度 原産国：中国 保存方法：直射日光を避け常温保存してください。 飲酒運転ならびに、未成年の飲酒は法律で禁止されています。 ※この商品は数量「1」で12本（1ケース）のご注文となりますのでご注意下さい。