ジンジャー

商品情報メーカー名S&B エスビー品名本生 生しょうが 商品ジャンル食品・飲料商品説明本物のおいしさを追求した、高級タイプのチューブ入り香辛料「本生シリーズ」。贅沢な風味と香りをお楽しみいただけます。しょうが本来の力強い風味と、すりおろした直後のような爽やかな香りのバランスに徹底的にこだわりました。無着色。化学調味料無添加。原材料名しょうが、醸造酢、食塩／セルロース、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、香料、酸味料賞味期限12か月間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

商品詳細 内容量 90g 原材料 しょうが 原産国 中国 使用上の注意 開封後はしっかりとチャックを閉めて冷暗所にて保存してください 賞味期限 6ヶ月 コメント 粉末は意外とお菓子に使われることが多い。ジンジャーブレッドマンやアイスクリームに使用されることもある。カラメルソースに少し加えても良い。粉末は意外とお菓子に使われることが多い。ジンジャーブレッドマンやアイスクリームに使用されることもある。カラメルソースに少し加えても良い。

ジンジャールート（生姜） 産地：インド 学名：Zingiber officinale 用途：ジンジャーは、生姜としてよく知られている体があたたますスパイス。料理にハーブティーに使われます。

温羅生姜本来の《辛味と香り》がお楽しみいただけるように「天日乾燥」しました。 お飲み物やお料理にお使い易い粉末タイプです。

■容量：15g(500mg×30包)■原材料；有機生姜粉末(国内産)■賞味期限： 常温で2年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■1包をお茶などに溶かして飲む他、料理やお菓子作りにも ■キレのある辛み商品分類：機能性食品 /メーカー：プロスペリティ株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

■商品について 古来から様々な使い方がされている生姜。 薬味として、料理の隠し味、香味付けとして親しまれてきた食材です。高知県産生姜を丁寧に加工、乾燥させ粉末にしました。パックを開けた時からふわっと生姜の香りが広がります。 生姜をすり下ろす手間が無く、使いたい時にいつでもさっと加えられとっても簡単・便利！きめ細やかなパウダーなので、さっと溶けてお料理全体に風味が行き渡ります。 お茶や紅茶、スープなどの飲み物に加えたり、クッキーやケーキといったお菓子作り、パン作りにも♪ 名称 生姜粉末 内 容 量 20g 原 材 料 生姜（高知県産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 使用上の注意 開封後はしっかりと密封しお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 株式会社菱和園 名古屋市緑区大高町子ノ年12-2 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上 ※内容量が30gから20gに変更となりました。（2015年9月7日）

ジンジャールート（生姜） 産地：インド 学名：Zingiber officinale 用途：ジンジャーは、生姜としてよく知られている体があたたますスパイス。料理にハーブティーに使われます。

新鮮なしょうがの香り豊かなおろしたてをフレッシュパック。 皮むきや、おろす手間が省け、利便性と保存性に優れた商品。 保存方法 ： 冷蔵 / 賞味期間 ： 製造日より180日新鮮なしょうがの香り豊かなおろしたてをフレッシュパック。 皮むきや、おろす手間が省け、利便性と保存性に優れた商品。 保存方法 ： 冷蔵 / 賞味期間 ： 製造日より180日

商品明細 名称 粉末清涼飲料 賞味期限 720日 保存方法 直射日光、高温。多湿を避け涼しい場所で保存してください。 製造者 イトク食品株式会社 商品説明 原料は全て国内産。添加物は使っておりません 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日（本州の場合）掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ゆうメール ●同梱不可・包装、のしはできません。 ●万が一の配送中の紛失は保障がございません。

USDAオーガニック認証 有機ジンジャーパウダー 商品名 Spices Ginger At least 95% Organic 内容量 46g 商品説明 お好みでお料理やお飲み物に加えてお召し上がりください。 ブランド・販売元 Simply Organic ／シンプリーオーガニック社製 配達予定日 通常、発送後4〜7日程でのお届けとなります。 内容成分 成分 オーガニック ジンジャー 広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-577-0907 生産国：米国｜ 区分：食品 USDA認定オーガニックのシーズニング、 有機調味料といえばシンプリーオーガニック！ Simply Organicの調味料は、 オーガニックの原材料を使っているというのも当然ですが、 世界中にバイヤーを派遣し、オーガニックの中でも 最高のレベルの商材のみを取り扱っているというのもポイント！ USDA認証はもとより、 QAIやコーシャー認定を受けているというのも この有機スパイスが世界中で納得のクオリティーであることを 物語っていますね。 また品質と同時に 日本の平均的な調味料の倍以上あるボリュームも このブランドをアーウェルが押したい理由のひとつ。 見た目もガラスの容器に入っていて オシャレなので、キッチンの雰囲気がグーンとアップしますよ。 シーズニングによって 蓋にはミル（粗挽き）つきのバージョンと 少量出せる穴と大量に出せる穴が開いてる中ぶたのバージョンがあって シーズニング本来持っている特性に合わせて、蓋が違うのも使い勝手が よくていいですね。 その上、彼らは、 彼らの売上の1％を 2001年よりオーガニック農業の発展に 寄付しており、その寄付金額は合計で1億2000万円以上となっております。 私たちが商品を買うことで、 地球環境のサポートができるというのも嬉しいですね。 Each time you buy a Simply OrganicR spice, seasoning or mix, you make a small contribution? that when combined with many others? provides significant support to organizations and projects that research, develop, teach and promote organic agriculture. In fact, since the Simply Organic 1% fund began in 2001, it has provided over a million dollars of support to organic causes.

名称・内容量 生麩しぐれ煮 / 箱入り（100g×3） （生姜100g・山椒100g・ごま100g） 原材料 【ごま】小麦グルテン、醤油、酒、発酵調味料、砂糖、胡麻、調味料（アミノ酸等） 【生姜】小麦グルテン、醤油、酒、発酵調味料、砂糖、生姜、調味料（アミノ酸等） 【山椒】小麦グルテン、醤油、酒、発酵調味料、砂糖、実山椒、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦・大豆を含む ※大豆は遺伝子組換えでない 賞味期限 冷暗所保存・製造日より未開封 4ヶ月 保存方法 未開封時は冷暗所保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。 製造者 株式会社祇園むら田 〒605-0825 京都府京都市東山区祇園下河原町478 備考 ※普通便でお届けいたします。※ 手提げ紙袋付き 【生麩しぐれ煮 / 箱入り（100g×3）】 生麩しぐれ煮の箱入り詰め合わせです。 京都のお土産や、差し上げるのにお勧めです。 （生姜×1・山椒×1・胡麻×1）を詰め合わせ致します。 その他の詰め合わせをご希望の場合は備考欄にご記入下さいませ。

名称・内容量 生麩しぐれ煮 （生姜）100g 原材料 小麦グルテン、醤油、酒、発酵調味料、砂糖、生姜、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦・大豆を含む ※大豆は遺伝子組換えでない 賞味期限 冷暗所保存・製造日より未開封 4ヶ月 保存方法 未開封時は冷暗所保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。 製造者 株式会社祇園むら田 〒605-0825 京都府京都市東山区祇園下河原町478 備考 ※普通便でお届けいたします。 【生麩しぐれ煮 （生姜）】 小麦グルテンをゆがき、冷却後に細かく加工しじっくりと味付けをした生姜の風味豊かな つくだ煮です。炊きたてご飯や、お茶漬けにとても良く合います。 【保存方法】 冷暗所で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召上がり下さい。 【原材料】 小麦グルテン、醤油、酒、発酵調味料、砂糖、生姜、調味料（アミノ酸等） ※賞味期限 製造日より4ヶ月（冷暗所保存・未開封） ※原材料の一部に小麦・大豆を含む ※大豆は遺伝子組換えでない

名称・内容量 生麩しぐれ煮 / 袋入り（100g×2） （生姜100g・山椒100g） 原材料 【生姜】小麦グルテン、醤油、酒、発酵調味料、砂糖、生姜、調味料（アミノ酸等） 【山椒】小麦グルテン、醤油、酒、発酵調味料、砂糖、実山椒、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦・大豆を含む ※大豆は遺伝子組換えでない 賞味期限 冷暗所保存・製造日より未開封 4ヶ月 保存方法 未開封時は冷暗所保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。 製造者 株式会社祇園むら田 〒605-0825 京都府京都市東山区祇園下河原町478 備考 ※普通便でお届けいたします。 【生麩しぐれ煮 / 袋入り（100g×2）】 和紙の袋に入った、生麩しぐれ煮の詰め合わせです。 京都のお土産や、差し上げるのにお勧めです。 （生姜×1・山椒×1）を詰め合わせ致します。 その他の詰め合わせをご希望の場合は備考欄にご記入下さいませ。

■容量：40g■原材料：有機生姜■賞味期限：製造日より365日■保存方法：＊冷暗所で保存して下さい。 M■配送方法：常温☆有機JAS認定商品です。（JONA） ☆手当て法の生姜シップにお使いいただけます。 ☆薬味としてもご利用いただけます。 ☆本品1gは生しょうが約10gに相当します。 （分類：加工食品/健康食品/正食品）※JANコード：4530177001068 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

■容量：45g■原材料：有機生姜■賞味期限：製造日より365日■保存方法：※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 M■配送方法：常温☆有機JAS認定商品です。（JONA） ☆手当て法の生姜シップにお使いいただけます。 ☆薬味としてもご利用いただけます。 ☆本品1gは生しょうが約10gに相当します。 ☆保存に便利なチャック付袋入りです。 （分類：加工食品/健康食品/正食品）※JANコード：4530177001075 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 すがすがしい香りとシャープな辛味が特徴。 生姜の根の部分を乾燥して細かく切り刻んだものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 中華料理を始めとするアジア料理では、スープや、ひき肉料理など、風味付けはもちろんの事、臭み消しの効果からも、料理に多用されています。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はミンス（みじん切り）状の為、スープ等の煮込み料理に使う事で、濁らず澄んだ仕上がりとなります。 繊維質が多いため、お茶用のパック等、不織布のパックに入れて煮だすのがおすすめ！さっと取り出す事ができ、手軽で便利です。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・フォーに → 不識布のパックに、ジンジャーミンス、ニンニク、レモングラスを入れ、鶏肉と一緒に水から煮出して、ヌクマムで味付け。お好きな生野菜をトッピングして、ベトナムの麺料理「フォー」が手軽に作る事ができます。 ・豚の角煮に → ねぎ、スターアニス（八角）、ジンジャーミンスを入れて、下茹でした豚肉を、醤油・酒・砂糖の煮汁で煮込みます、直接煮汁で煮るよりさっぱりした仕上がりに。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】 ■パウダータイプ → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 清々しい香りとシャープな辛味が特徴。生姜の根の部分を乾燥して粉末状にしたものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 欧米では特にパウダータイプが好まれ、お菓子や飲み物の風味付けとして取り入れられる事も多く、和洋中、料理やお菓子作りとシーンを選ばない万能スパイスです。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はパウダー状の為、ジンジャークッキーやジンジャーブレッドなどのパンやお菓子や料理に簡単に混ぜ込んだり、しょうが湯、ジンジャーティーなどにも手軽にお使いいただけます。 また、ひき肉料理などに混ぜ込んで使用するのも、お好みの量を一振りするだけ！すりおろす手間が省けるので、調理時間の短縮にも。 ジンジャーの香りを立たせたい際は、調理の火を止める直前に加えると、鮮やかな香りと辛味を楽しめます。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・鶏団子に → ひき肉にねぎ、ジンジャーパウダーを入れて団子にします。鍋の具に、揚げたり、つくねなどにも。 ・生姜焼きに → 醤油、みりん、酒の合わせ調味料にジンジャーパウダーを入れて合わせ調味料を作って・・・お弁当作りにも最適です。 ・クッキーに → 小麦粉と合わせてふるいにかけて使用します。ジンジャーの風味がピリッときいた大人スウィーツに！ 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】 ■粗挽きタイプ → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 清々しい香りとシャープな辛味が特徴。生姜の根の部分を乾燥して粉末状にしたものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 欧米では特にパウダータイプが好まれ、お菓子や飲み物の風味付けとして取り入れられる事も多く、和洋中、料理やお菓子作りとシーンを選ばない万能スパイスです。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はパウダー状の為、ジンジャークッキーやジンジャーブレッドなどのパンやお菓子や料理に簡単に混ぜ込んだり、しょうが湯、ジンジャーティーなどにも手軽にお使いいただけます。 また、ひき肉料理などに混ぜ込んで使用するのも、お好みの量を一振りするだけ！すりおろす手間が省けるので、調理時間の短縮にも。 ジンジャーの香りを立たせたい際は、調理の火を止める直前に加えると、鮮やかな香りと辛味を楽しめます。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・鶏団子に → ひき肉にねぎ、ジンジャーパウダーを入れて団子にします。鍋の具に、揚げたり、つくねなどにも。 ・生姜焼きに → 醤油、みりん、酒の合わせ調味料にジンジャーパウダーを入れて合わせ調味料を作って・・・お弁当作りにも最適です。 ・クッキーに → 小麦粉と合わせてふるいにかけて使用します。ジンジャーの風味がピリッときいた大人スウィーツに！ 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】 ■粗挽きタイプ → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 すがすがしい香りとシャープな辛味が特徴。 生姜の根の部分を乾燥して細かく切り刻んだものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 中華料理を始めとするアジア料理では、スープや、ひき肉料理など、風味付けはもちろんの事、臭み消しの効果からも、料理に多用されています。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はミンス（みじん切り）状の為、スープ等の煮込み料理に使う事で、濁らず澄んだ仕上がりとなります。 繊維質が多いため、お茶用のパック等、不織布のパックに入れて煮だすのがおすすめ！さっと取り出す事ができ、手軽で便利です。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・フォーに → 不識布のパックに、ジンジャーミンス、ニンニク、レモングラスを入れ、鶏肉と一緒に水から煮出して、ヌクマムで味付け。お好きな生野菜をトッピングして、ベトナムの麺料理「フォー」が手軽に作る事ができます。 ・豚の角煮に → ねぎ、スターアニス（八角）、ジンジャーミンスを入れて、下茹でした豚肉を、醤油・酒・砂糖の煮汁で煮込みます、直接煮汁で煮るよりさっぱりした仕上がりに。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】 ■パウダータイプ → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 すがすがしい香りとシャープな辛味が特徴。 生姜の根の部分を乾燥して細かく切り刻んだものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 中華料理を始めとするアジア料理では、スープや、ひき肉料理など、風味付けはもちろんの事、臭み消しの効果からも、料理に多用されています。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はミンス（みじん切り）状の為、スープ等の煮込み料理に使う事で、濁らず澄んだ仕上がりとなります。 繊維質が多いため、お茶用のパック等、不織布のパックに入れて煮だすのがおすすめ！さっと取り出す事ができ、手軽で便利です。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・フォーに → 不識布のパックに、ジンジャーミンス、ニンニク、レモングラスを入れ、鶏肉と一緒に水から煮出して、ヌクマムで味付け。お好きな生野菜をトッピングして、ベトナムの麺料理「フォー」が手軽に作る事ができます。 ・豚の角煮に → ねぎ、スターアニス（八角）、ジンジャーミンスを入れて、下茹でした豚肉を、醤油・酒・砂糖の煮汁で煮込みます、直接煮汁で煮るよりさっぱりした仕上がりに。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】 ■パウダータイプ → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 すがすがしい香りとシャープな辛味が特徴。 生姜の根の部分を乾燥して細かく切り刻んだものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 中華料理を始めとするアジア料理では、スープや、ひき肉料理など、風味付けはもちろんの事、臭み消しの効果からも、料理に多用されています。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はミンス（みじん切り）状の為、スープ等の煮込み料理に使う事で、濁らず澄んだ仕上がりとなります。 繊維質が多いため、お茶用のパック等、不織布のパックに入れて煮だすのがおすすめ！さっと取り出す事ができ、手軽で便利です。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・フォーに → 不識布のパックに、ジンジャーミンス、ニンニク、レモングラスを入れ、鶏肉と一緒に水から煮出して、ヌクマムで味付け。お好きな生野菜をトッピングして、ベトナムの麺料理「フォー」が手軽に作る事ができます。 ・豚の角煮に → ねぎ、スターアニス（八角）、ジンジャーミンスを入れて、下茹でした豚肉を、醤油・酒・砂糖の煮汁で煮込みます、直接煮汁で煮るよりさっぱりした仕上がりに。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】 ■パウダータイプ → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 すがすがしい香りとシャープな辛味が特徴。 生姜の根の部分を乾燥して細かく切り刻んだものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 中華料理を始めとするアジア料理では、スープや、ひき肉料理など、風味付けはもちろんの事、臭み消しの効果からも、料理に多用されています。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はミンス（みじん切り）状の為、スープ等の煮込み料理に使う事で、濁らず澄んだ仕上がりとなります。 繊維質が多いため、お茶用のパック等、不織布のパックに入れて煮だすのがおすすめ！さっと取り出す事ができ、手軽で便利です。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・フォーに → 不識布のパックに、ジンジャーミンス、ニンニク、レモングラスを入れ、鶏肉と一緒に水から煮出して、ヌクマムで味付け。お好きな生野菜をトッピングして、ベトナムの麺料理「フォー」が手軽に作る事ができます。 ・豚の角煮に → ねぎ、スターアニス（八角）、ジンジャーミンスを入れて、下茹でした豚肉を、醤油・酒・砂糖の煮汁で煮込みます、直接煮汁で煮るよりさっぱりした仕上がりに。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】 ■パウダータイプ → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 清々しい香りとシャープな辛味が特徴。生姜の根の部分を乾燥して粉末状にしたものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 欧米では特にパウダータイプが好まれ、お菓子や飲み物の風味付けとして取り入れられる事も多く、和洋中、料理やお菓子作りとシーンを選ばない万能スパイスです。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はパウダー状の為、ジンジャークッキーやジンジャーブレッドなどのパンやお菓子や料理に簡単に混ぜ込んだり、しょうが湯、ジンジャーティーなどにも手軽にお使いいただけます。 また、ひき肉料理などに混ぜ込んで使用するのも、お好みの量を一振りするだけ！すりおろす手間が省けるので、調理時間の短縮にも。 ジンジャーの香りを立たせたい際は、調理の火を止める直前に加えると、鮮やかな香りと辛味を楽しめます。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・鶏団子に → ひき肉にねぎ、ジンジャーパウダーを入れて団子にします。鍋の具に、揚げたり、つくねなどにも。 ・生姜焼きに → 醤油、みりん、酒の合わせ調味料にジンジャーパウダーを入れて合わせ調味料を作って・・・お弁当作りにも最適です。 ・クッキーに → 小麦粉と合わせてふるいにかけて使用します。ジンジャーの風味がピリッときいた大人スウィーツに！ 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】 ■粗挽きタイプ → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 清々しい香りとシャープな辛味が特徴。生姜の根の部分を乾燥して粉末状にしたものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 欧米では特にパウダータイプが好まれ、お菓子や飲み物の風味付けとして取り入れられる事も多く、和洋中、料理やお菓子作りとシーンを選ばない万能スパイスです。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はパウダー状の為、ジンジャークッキーやジンジャーブレッドなどのパンやお菓子や料理に簡単に混ぜ込んだり、しょうが湯、ジンジャーティーなどにも手軽にお使いいただけます。 また、ひき肉料理などに混ぜ込んで使用するのも、お好みの量を一振りするだけ！すりおろす手間が省けるので、調理時間の短縮にも。 ジンジャーの香りを立たせたい際は、調理の火を止める直前に加えると、鮮やかな香りと辛味を楽しめます。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・鶏団子に → ひき肉にねぎ、ジンジャーパウダーを入れて団子にします。鍋の具に、揚げたり、つくねなどにも。 ・生姜焼きに → 醤油、みりん、酒の合わせ調味料にジンジャーパウダーを入れて合わせ調味料を作って・・・お弁当作りにも最適です。 ・クッキーに → 小麦粉と合わせてふるいにかけて使用します。ジンジャーの風味がピリッときいた大人スウィーツに！ 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】 ■粗挽きタイプ → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：生姜 清々しい香りとシャープな辛味が特徴。生姜の根の部分を乾燥して粉末状にしたものです。 生姜は、日本では古く奈良時代にはすでに栽培が行われていたと言われており、「はじかみ・くれのはじかみ」という名で利用されてきました。そのルーツは中国からの渡来と言われ、東洋を代表するスパイスのひとつです。 和洋中、どの料理にもよく合い、少量加えるだけで、その爽やかな香りが風味を格段に良くし、料理全体の味を引き締めてくれます。 また魚・肉料理の臭み消しにひと振りすれば、その効果は抜群です。 欧米では特にパウダータイプが好まれ、お菓子や飲み物の風味付けとして取り入れられる事も多く、和洋中、料理やお菓子作りとシーンを選ばない万能スパイスです。 古くからその薬効が知られている生姜は、血行を促進し体を温める働きや、発汗・解熱を促したりする効果から、現在でも、風邪を引いた時に摂る物として一般的に広く利用されており、食欲増進、咳を抑えたり喉の腫れをひかせる作用もあります。 また、そういった効果は、乾燥タイプのものほど高いと言われています。 当商品はパウダー状の為、ジンジャークッキーやジンジャーブレッドなどのパンやお菓子や料理に簡単に混ぜ込んだり、しょうが湯、ジンジャーティーなどにも手軽にお使いいただけます。 また、ひき肉料理などに混ぜ込んで使用するのも、お好みの量を一振りするだけ！すりおろす手間が省けるので、調理時間の短縮にも。 ジンジャーの香りを立たせたい際は、調理の火を止める直前に加えると、鮮やかな香りと辛味を楽しめます。 ■使用例： ・魚料理、肉料理、クッキー、パン、ケーキ、ジンジャーエール、チャイマサラ、各種ドリンク類等 ・鶏団子に → ひき肉にねぎ、ジンジャーパウダーを入れて団子にします。鍋の具に、揚げたり、つくねなどにも。 ・生姜焼きに → 醤油、みりん、酒の合わせ調味料にジンジャーパウダーを入れて合わせ調味料を作って・・・お弁当作りにも最適です。 ・クッキーに → 小麦粉と合わせてふるいにかけて使用します。ジンジャーの風味がピリッときいた大人スウィーツに！ 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ジンジャー（パウダー）【50g】 → ジンジャー（パウダー）【100g】 → ジンジャー（パウダー）【300g】 → ジンジャー（パウダー）【500g】 → ジンジャー（パウダー）【1000g】 ■粗挽きタイプ → ジンジャー（ミンス）【50g】 → ジンジャー（ミンス）【100g】 → ジンジャー（ミンス）【300g】 → ジンジャー（ミンス）【500g】 → ジンジャー（ミンス）【1000g】

■ショウガ（生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ：★★★★★ 香り：★★★★★ 色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴（飴湯）、ジンジャーエール、生姜茶（センガンチャ）などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。しょうがパワーで冷え性改善！

■目安:辛さ：★★★★★香り：★★★★★色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群！ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です！冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。しょうがパワーで冷え性改善！

原材料名 しょうが、醸造酢、食塩／酒精、セルロース、加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、香料 栄養成分表示(10gあたり) エネルギー5kcal たんぱく質0.1g 脂質0g 炭水化物1.2g 食塩相当量0.1g 賞味期間(開封前)12ヶ月エスビー,しょうが,おろし,生,さわやかな香り,明るい色調,無着色,みずみずしい香り,

■商品について 刺激性のある香りろ強い辛味のあるスパイスです。 肉や魚の臭味消しやクッキー、ケーキなどにお使いください。 名称 ジンジャーパウダー 内 容 量 10g 原 材 料 ジンジャー 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は冷暗所に密閉保管してください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー GABAN〒104-0042 東京都中央区入船1-9-12 原産国 中国 賞味期限 配送時より60日以上

商品情報メーカー名S&B エスビー品名本生 生しょうが 商品ジャンル食品・飲料商品説明本物のおいしさを追求した、高級タイプのチューブ入り香辛料「本生シリーズ」。贅沢な風味と香りをお楽しみいただけます。しょうが本来の力強い風味と、すりおろした直後のような爽やかな香りのバランスに徹底的にこだわりました。無着色。化学調味料無添加。原材料名しょうが、醸造酢、食塩／セルロース、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、香料、酸味料賞味期限12か月間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。