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横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。 ◆リョクトウ（緑豆）：別名は青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。 品名：緑豆春雨 原材料名：緑豆 内容量：500g 原産国：中国 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。

有機JAS認定品保存に便利なチャック付き袋豊かな香ばしさ 内容量 80g ケース入数 10 品質保持期限 常温で1年 原材料 有機黒胡麻（パラグアイ・ボリビア・メキシコ産） ※商品ページの表記と実際の商品の表記が若干違う場合があります。

有機JAS認定品保存に便利なチャック付き袋豊かな香ばしさ 内容量 80g ケース入数 10 品質保持期限 常温で1年 原材料 有機白胡麻（パラグアイ・ボリビア・メキシコ産） ※商品ページの表記と実際の商品の表記が若干違う場合があります。

■商品について そのままお粥・点心・炒め物に。 名称 乾燥クコの実 内 容 量 50g 原 材 料 クコの実 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はなるべく早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 中国 賞味期限 配送時より60日以上

商品説明名称有機乾燥きくらげ 原材料名有機きくらげ（岡山県）内容量15g保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 販売元三宝産業株式会社

商品詳細 【商品内容】 むろあじ削りぶし【薄削り】 内容量：100g 原材料名：むろあじのふし、（国内産） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限：約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのむろあじ節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に甘みのある出汁が取れるだけではなく、まろやかであっさりした出汁を求める方にはむろあじ節がオススメです。むろあじ節は魚臭さが少ない節なので、吸い物や煮物、うどんなどとの相性が抜群です！ かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました！ 原料になるむろのふしです。 むろのふしを専用の機械にセット♪ 専用の機械で削っていきます！ 削りたてのむろ節が出てきました！ 風味豊かであっという間に溢れます！ 新鮮な風味をそのまま袋詰め！ 削りたての風味いっぱいのむろあじ節は、香りも素晴らしいんです！むろあじ節のような香りが好きな人にとっては、アロマのような癒し系の香りと言えるでしょう！ むろあじぶしで色々な料理が楽しめちゃいます！ 薄削りを使った広島風お好み焼き 冷奴にもとっても合います（*´д｀*） おでんのダシに使っても美味しい！ むろあじ節は主に中部地方で使われており、中部地方では節の中心になっているほど、需要が高いです。 特にうどん店で利用されているのも、愛知県の郷土料理である味噌煮込みうどんの存在が大きいです。 中部地方ではむろあじ節だけではなく、むろあじ節にそうだかつお節やさば節とのブレンドも好まれています。 出汁をとってみよう！ 昆布を浸し、30分ほど置きます。約10分程沸騰するくらいの火加減で火にかけます。沸騰したら差し水をし沸騰を静めます。 沸騰がおさまったところで、むろあじぶしを加えます。 沸騰から20〜30秒程煮立たせます。沸騰中はこまめにアクを取ります。 ふきんまたはキッチンペーパーで、静かに漉します。ゆっくり漉しますと比較的澄んだ綺麗な出汁がとれます。 これで出来上がりです！ ⇒おおよそですが、むろあじ節を入れてから10分程度で出汁が取れます。 ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 出汁を取った室鯵節を捨てるのは大変もったいないです！ フリカケにしちゃいましょう！ 材料 室鯵節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。 2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、 しばらく馴染ませます。 3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。 薄削りにしておりますが、手で揉み解したらもっと細かくすることも可能です。 削りたての風味を大切にしておりますので、味だけではなく香りも良いのが大きな特徴です。 そのため、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めに御使用下さいませ。 袋を開封されましたら、まずはご試食してみて下さい。きっと削りたての美味しさに出会えるかと思います＾＾

商品名：とろろ昆布 北海道 日高 とろろ根昆布 内容量：日高 とろろこんぶは 60g×30袋 賞味期限:とろろこんぶは30日以上 保存方法：国産 とろろ昆布 北海道は高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。開封後はお袋の封をとじて暗所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 配送方法：とろろ昆布は常温便 送料：国産 トロロコンブは送料無料 製造者名：(株)近海食品（北海道） 発送元：北海道 トーマ 「具材 送料無料」「とろろ昆布 送料無料」「とろろ昆布 お取り寄せ」「具材 通販」 「ポイント消化 送料無料」「ポイント消化 食品」「とろろこんぶ 送料無料」 珍味 一覧はこちら「具材 送料無料」「とろろ昆布 送料無料」「とろろ昆布 お取り寄せ」「具材 通販」 「ポイント消化 送料無料」「ポイント消化 食品」「とろろこんぶ 送料無料」 珍味 一覧はこちら

商品詳細 【商品内容】さば削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 鯖削り節 （厚削り、約1.0mm） 内容量：100g 厚さ：約1.0mm 原材料名：サバ・ふし（国産） 賞味期限：約6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 さば節はじっくり時間をかけることでうまみがより引き出されます。そばつゆうどんつゆなどの濃いだしをとるには最適です。そばだしにはそうだ節とさば節のブレンドがおすすめ！ ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限約6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい） よくある質問【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。 材料 水：2リットル 昆布：5センチ位の2〜3枚 かつお節：100g ※水1リットルに対して、カツオ5％以上が目安です。（1リットル：50g以上） 昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。 強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削（1mm）なら50分〜1時間、中削（0.5mm）は30分〜40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3〜5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。

小ぶりで粒数の多いのしいたけです。しいたけの部（全商品）はこちらから！干し・椎茸・しいたけ・きのこ・キノコ・シイタケ

商品明細 名称 麩 内容量 30g 原材料 小麦粉、グルテン（小麦タンパク） 賞味期限 12 ヶ月 保存 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者 河村盛之助商店 商品説明 厳選されたもっとも良質な原料を使い、素材の品質を追求した高級麩です 同梱可 ・同梱可能商品 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。

商品説明名称菓子原材料名 黒ごま、水飴、カップリングシュガー、ショートニング、グラニュー糖、バター、きなこ、脱脂粉乳、黒糖、食塩、レシチン、ビタミンE 内容量140g(個包装紙込み)賞味期限別途商品に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。栄養成分表示100g当たり エネルギー 561kcalたんぱく質 9.6g脂質 35.9g炭水化物 49.8gナトリウム 42.6mg カルシウム 500mg鉄 3.76mgビタミンE 1.9mgセサミン 168mg

商品コード aki-oth-028 商品名 ビロード胡麻（びろーどごま）※生胡麻です。煎ってからご使用下さい。 規格 1パック（重量：500g） 原材料名 黒胡麻 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 湿気と直射日光を避け、風通しの良い冷暗所保存 販売元業者 清光商事株式会社 東京都中央区築地5-2-1 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

商品コード aki-oth-042 商品名 味付けいりぬか 規格 1パック（重量：500g） 原材料名 米ぬか、卵殻カルシウム、唐辛子粉、昆布 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 保存方法 湿気と直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存 販売元業者 清光商事株式会社 東京都中央区築地5-2-1 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。 ヘルシーで栄養価が高い、さつまいもでん粉を使用して作られた春雨、強いコシがあるのが特徴です。幅広い料理にご使用ください。 品名：友盛 紅薯圓粉条 原材料名：さつまいもでん粉 内容量：400g 原産国：中国 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。

横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。 深山幽谷の清浄な空気のなかで栽培された椎茸です！ 品名： 光面厚5cm UP 足切り しいたけ 原材料名：しいたけ 内容量：1000g 原産国：中国 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。

■写真左上から 焼海苔（有明産）全型1帖10枚・焼海苔（有明海）2切20枚・焼き海苔（有明海）3切30枚・ 焼海苔（有明海）8切40枚・味付海苔（有明海）8切40枚・きざみ 海苔 2mm 50g

中国では、シート状に干した「腐皮」（フーピー fǔpí）と、棒状に絞ってから干した「腐竹」（フーチュー fǔzhú）が多く、日本の湯葉のような巻いた形状で市販されることはまれである。結んだ状態の「腐皮結」（フーピージエ fǔpíjié）は中国でも作られている。 浙江省の杭州は、「腐皮」の産地として知られており、名物料理のひとつに、湯葉を素揚げにした「脆炸響鈴」（ツイジャーシアンリン cuìzháxiǎnglíng）という料理がある。

利尻昆布つゆ（500mlx1本） 名称 昆布つゆ 内容量 500ml 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 しょうゆ（本醸造）、砂糖、みりん風調味料、風味原料（こんぶ・かつおエキス）、天然利尻昆布（北海道礼文島船泊産）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料（原料の一部に大豆・小麦を含む） 消費期限 別途商品記載。 保存方法 常温保存。 ※直射日光の当たる所、高温多湿の所は避けて常温で保存して下さい。※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 ※しょうゆが少し糸を引きますが、昆布からアルギニン酸やフコダインという健康によい優れた機能性を持った成分が溶け込んでいるからです。ご安心してお召し上がり下さい。濁りのない澄んだお出汁がとれる事で高級料亭ご用達 日本全国にその美味しさが知られている【利尻昆布】とは？ 主に稚内・利尻島・礼文島（宗谷管内）で獲れる昆布を利尻昆布と称します。数ある昆布の種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどうまみたっぷりの最高級品でございまして、利尻昆布の礼文産が最も高価な昆布とされております。 新商品！当店オリジナル『利尻昆布入り』昆布つゆ 天然の利尻昆布ならではの風味とコク。 利尻昆布入りでまろやかな味の利尻昆布つゆです。 お水で薄めるだけで本格的な高級料亭の上品な味がお楽しみいただけます。 おそば、うどん、天つゆ、丼つゆ、煮物、お吸い物、雑炊、お鍋にご使用下さいませ。

商品説明名称 【ホンヘ】サンブジャお弁当のり（味付けのり）原材料名乾海苔（韓国産）、菜種油、ごま油、食塩内容量 8切×8枚×3袋賞味期限個袋表面上部に記載保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造者株式会社有利 埼玉県さいたま市桜区田島10-1-13製造所埼玉県朝霞市下内間木1443-31

商品詳細 【商品内容】 そうだカツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 ソウダカツオ削り節 （中削り、約0.5mm） 内容量：100g 厚さ：約0.5mm 原材料名：鰹・ふし（国産） ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限 約6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい） よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。 材料 水：2リットル 昆布：5センチ位の2〜3枚 かつお節：100g ※水1リットルに対して、カツオ5％以上が目安です。（1リットル：50g以上） 昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。 強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削（1mm）なら50分〜1時間、中削（0.5mm）は30分〜40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3〜5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。

商品詳細 【商品内容】 干し磯のり 内容量：16g 原材料：のり(国産) 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送荒海で育った国産のりを、板状にせずに原藻のまま乾燥させました。磯の香りを存分に味わう事が出来ます。 海苔はミネラル豊富な海藻の王様！ 海苔は身近な海産物の一つであり、たんぱく質、食物繊維、ビタミンなど栄養豊富です。 磯のりは、アサクサノリ、スサビノリ等に使われる いわゆる“のり”で紅藻類・藍藻類に属し、 口当たりが柔らかく、日本ではよく利用される食材です。 採取したままをていねいに洗って、そのまま天日干しした物がいわゆる、磯のりで、 のして板状に加工した物が一般的に家庭で食される海苔です。 風味豊かな海の恵み。爽やかな潮の香りがたまらなく食欲をそそります。 豊かな磯の香りが楽しめる。 封を開けたときの香り・口に入れた時に感じる香りと旨味！ そして、食感を味わって下さい！ 風味の良さに驚かれると思います。 汁物にひとつまみ入れるだけで、香り広がるちょっと贅沢な味を お楽しみいただけます。 お味噌汁やお吸い物に入れるだけで、本格的なのり汁を楽しむことができます。 口いっぱいに広がる海苔の香ばしさに柔らかくとろける食感が加わって、ほっと一息つける一品となります。 シンプルに炊きたてのご飯のうえにパラッとのせて、お醤油をサッとかけても、それだけで十分おいしく召し上がれます。お茶漬けにしてももちろん相性バッチリ！ぜひ、お試しください。 お味噌汁、お吸い物、ラーメン、お蕎麦、うどん、酢の物等々・・・調理方法は実に多種多様です。 いつでも簡単に磯の香りと旨みを楽しむことが出来る国産干磯のりを、ぜひご賞味下さい！

商品名:とろろこんぶ 無添加 北海道産 函館 とろろ昆布 内容量: 近海食品 函館産 とろろ昆布 60g×30袋 賞味期限： 北海道産 とろろ昆布は製造日より30日以上 保存方法： とろろこんぶ 無添加は高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。開封後はお袋の封をとじて暗所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 原材料：昆布（函館産・がごめ昆布50％真昆布50％）食酢 配送方法：がごめ昆布 真昆布 とろろこんぶは 常温便 送料：北海道産 とろろ昆布は 送料無料 製造者名： (株)近海食品（北海道） 発送元：北海道 トーマ 「具材 送料無料」「とろろ昆布 送料無料」「とろろ昆布 お取り寄せ」「具材 通販」 「ポイント消化 送料無料」「ポイント消化 食品」「とろろこんぶ 送料無料」 珍味 一覧はこちらすまし汁の他、おにぎりに巻いたり鍋物、うどん等にいれたり、天ぷらの衣にしたりと、おいしくお召し上がりいただけます。 汁物の具材としても とろろ昆布はぴったり 保存に便利なチャック付き 「具材 送料無料」「とろろ昆布 送料無料」「とろろ昆布 お取り寄せ」「具材 通販」 「ポイント消化 送料無料」「ポイント消化 食品」「とろろこんぶ 送料無料」 珍味 一覧はこちら

とろろ昆布40g（チャック付袋入） 名称 根昆布とろろ昆布 内容量 1袋 40g / 5袋セット 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 北海道礼文島船泊産根昆布、醸造酢、砂糖、調味料（アミノ酸）、トレハロース、糊料（プルラン）、甘味料（アセスルフャムK） 消費期限 別途商品記載。 保存方法 常温保存。 ※直射日光の当たる所、高温多湿の所は避けて常温で保存して下さい。※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分礼文島の海の恵み 礼文島船泊産の天然昆布だけを丹念に削って作りました。 保存に便利なチャック付袋入。 礼文島船泊組合から産地直送 豊饒の海が育んだ【利尻昆布】が生息しております。 主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの高級昆布でございます。澄んだ美しい旨みがふんだんに含まれた高級料亭でも欠かせない“日本一の昆布”でございます。 ※お客様へ※ こちらの商品は同梱できません。

商品明細 名称 味付け海苔 内容量 80グラム 原材料 乾し海苔(日本産)、砂糖、食塩、デキストリン、醤油、魚介エキス（昆布、えび、鰹節） 調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、 （原材料の一部に小麦を含む） 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 270日 製造者 内富海苔店 商品説明 初詰みの海苔を山口県産の甘露しょうゆと 瀬戸内海の塩で味付けしました 風味を損なうため唐辛子は入れておりません 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日（本州の場合）掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ゆうメール ●同梱不可・包装、のしはできません。 ●万が一の配送中の紛失は保障がございません。

横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。 天然の虫が持つ栄養分と同じ成分を含ませた培養基で人工的に栽培した真菌類（きのこ）の一種。冬虫夏草と成分は似ているが、臨床試験中の為、まだ漢方としては使用されていません。食材として人気を呼んでいます。 調理方法： 軽く洗って熱湯で3分。水の場合は5分浸けて戻す。 加熱してスープや前菜としてください。食感が良く、金糸のようで、とてもきれいです。 品名：乾燥きのこ 夏草花 原材料名：さなきだけ 内容量：50g 原産国：中国 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。 横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。

横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。 ◆リョクトウ（緑豆）：別名は青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。 18cmカット品で、使いやすい♪ 品名：18cmカット緑豆春雨 原材料名：緑豆 内容量：500g 原産国：中国 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 横浜中華街 龍皇杏仁（南杏） 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。

商品詳細 【商品内容】 かつお削りぶし【花かつお】薄削り 内容量：100g 原材料名：かつおのふし、（国内産） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限：約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのかつお節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に出汁の味だけではなく、香りも求めている人は「薄削り」のかつお節がオススメです。薄削りは出汁の味と香りを出すために適したかつお節なのです。 かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました！ 原料になるかつおのふしです。 おおよその大きさになります。 専用の機械で削っていきます！ 削りたての花かつおが出てきました！ 風味豊かであっという間に溢れます！ 新鮮な風味をそのまま袋詰め！ 削りたての風味いっぱいのかつお節は、香りも素晴らしいんです！かつお節の香りが好きな人にとっては、アロマのような癒し系の香りと言えるでしょう！ かつおぶしで色々な料理が楽しめちゃいます！ 薄削りを使った広島風お好み焼き 冷奴にもとっても合います（*´д｀*） おでんのダシに使っても美味しい！ 出汁をとってみよう！ 昆布を浸し、30分ほど置きます。約10分程沸騰するくらいの火加減で火にかけます。沸騰したら差し水をし沸騰を静めます。 沸騰がおさまったところで、かつおぶしを加えます。 沸騰から20〜30秒程煮立たせます。沸騰中はこまめにアクを取ります。 ふきんまたはキッチンペーパーで、静かに漉します。ゆっくり漉しますと比較的澄んだ綺麗な出汁がとれます。 これで出来上がりです！ ⇒おおよそですが、かつお節を入れてから10分程度で出汁が取れます。 ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 取った出汁でうどんを作りました★ オススメのうどんはこちら！ 出汁を取った鰹節を捨てるのは大変もったいないです！ フリカケにしちゃいましょう！ 材料 鰹節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、しばらく馴染ませます。3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。 薄削りにしておりますが、手で揉み解したらもっと細かくすることも可能です。 削りたての風味を大切にしておりますので、味だけではなく香りも良いのが大きな特徴です。 そのため、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めに御使用下さいませ。 袋を開封されましたら、まずはご試食してみて下さい。きっと削りたての美味しさに出会えるかと思います＾＾

【商品番号】kaj-033 【名称】【梶原昆布店】天然 利尻昆布（3等）150g 【内容量】150g 【賞味期限】1年。 【保存方法】高温多湿を避け、なるべく冷暗所で保存して下さい。 【製造者】（株）梶原昆布店／北海道函館市豊川町23番12号 【発送方法】常温便北限の厳しい海でたくましく育った昆布。 「利尻昆布」は羅臼昆布、真昆布と並び北海道を代表する最高級品です。 だし汁は清澄で香り高く、真昆布に次ぐ高級品。味のある昆布なので、おぼろ昆布、とろろ昆布等の加工用にも用いられています。京都の千枚漬けや湯豆腐に定評があり、京都で最も評価が高いだし昆布です。

商品詳細 【商品内容】 そうだ鰹削りぶし【薄削り】 内容量：100g 原材料名：そうだかつおのふし、（国内産） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限：約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのそうだかつお節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に出汁の味だけではなく、色の濃さも求める方にはそうだかつお節がオススメです。味だけでなく色の濃いだしがとれるため、そばやうどんの麺類にとても適していますが、そうだかつお節だけではとりません（主にさば節と混ぜて使用されますが、かつお節も加えたりするそうです＾＾） かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました！（画像はかつお節になります） 原料になるかつおのふしです。 おおよその大きさになります。 専用の機械で削っていきます！ 削りたての花かつおが出てきました！ 風味豊かであっという間に溢れます！ 新鮮な風味をそのまま袋詰め！ 削りたての風味いっぱいのそうだかつお節は、香りも素晴らしいんです！かつお節の香りが好きな人にとっては、アロマのような癒し系の香りと言えるでしょう！ そうだかつおぶしで色々な料理が楽しめちゃいます！ 薄削りを使った広島風お好み焼き 冷奴にもとっても合います（*´д｀*） おでんのダシに使っても美味しい！ 出汁をとってみよう！ 昆布を浸し、30分ほど置きます。約10分程沸騰するくらいの火加減で火にかけます。沸騰したら差し水をし沸騰を静めます。 沸騰がおさまったところで、そうだかつおぶしを加えます。 沸騰から20〜30秒程煮立たせます。沸騰中はこまめにアクを取ります。 ふきんまたはキッチンペーパーで、静かに漉します。ゆっくり漉しますと比較的澄んだ綺麗な出汁がとれます。 これで出来上がりです！ ⇒おおよそですが、そうだかつお節を入れてから10分程度で出汁が取れます。 ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 取った出汁でうどんを作りました★ オススメのうどんはこちら！ 出汁を取った宗田鰹節を捨てるのは大変もったいないです！ フリカケにしちゃいましょう！ 材料 宗田鰹節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。 2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、 しばらく馴染ませます。 3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。 薄削りにしておりますが、手で揉み解したらもっと細かくすることも可能です。 削りたての風味を大切にしておりますので、味だけではなく香りも良いのが大きな特徴です。 そのため、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めに御使用下さいませ。 袋を開封されましたら、まずはご試食してみて下さい。きっと削りたての美味しさに出会えるかと思います＾＾

商品詳細 【商品内容】 さば削りぶし【薄削り】 内容量：100g 原材料名：さばのふし、（国内産） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限：約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのさば節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に甘みのある出汁が取れるだけではなく、コクのある出汁を求める方にはさば節がオススメです。さば節はじっくり時間をかけることでうまみがより引き出されますが、薄削りなので短時間でうまみが出ます！（そばやうどんで使う場合はそうだかつお節と混ぜるのがとってもオススメです＾＾） かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました！（画像はかつお節になります） 原料になるかつおのふしです。 おおよその大きさになります。 専用の機械で削っていきます！ 削りたての花かつおが出てきました！ 風味豊かであっという間に溢れます！ 新鮮な風味をそのまま袋詰め！ 削りたての風味いっぱいのさば節は、香りも素晴らしいんです！かつお節のような香りが好きな人にとっては、アロマのような癒し系の香りと言えるでしょう！ さばぶしで色々な料理が楽しめちゃいます！ 薄削りを使った広島風お好み焼き 冷奴にもとっても合います（*´д｀*） おでんのダシに使っても美味しい！ 特にオススメなのがおにぎりです。さば節の薄削りは、おにぎりの具にすると美味しいです! 炊きたての白米の中に醤油をかけたさば節を入れると相性抜群です♪ 是非お試しを…! 出汁をとってみよう！ 昆布を浸し、30分ほど置きます。約10分程沸騰するくらいの火加減で火にかけます。沸騰したら差し水をし沸騰を静めます。 沸騰がおさまったところで、さばぶしを加えます。 沸騰から20〜30秒程煮立たせます。沸騰中はこまめにアクを取ります。 ふきんまたはキッチンペーパーで、静かに漉します。ゆっくり漉しますと比較的澄んだ綺麗な出汁がとれます。 これで出来上がりです！ ⇒おおよそですが、さば節を入れてから10分程度で出汁が取れます。 ※一般的にさば節はじっくり時間をかけるとうま味が引き出されますが、薄削りなので他の節と同様の時間でも問題ありません。お好みで調整して下さい♪（ただし長時間漬け込んでおくと、生臭み・苦味が生じますのでご注意下さい） ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 取った出汁で蕎麦を作りました★ オススメの生そばはこちら！ 出汁を取った鯖節を捨てるのは大変もったいないです！ フリカケにしちゃいましょう！ 材料 鯖節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。 2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、 しばらく馴染ませます。 3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。 薄削りにしておりますが、手で揉み解したらもっと細かくすることも可能です。 削りたての風味を大切にしておりますので、味だけではなく香りも良いのが大きな特徴です。 そのため、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めに御使用下さいませ。 袋を開封されましたら、まずはご試食してみて下さい。きっと削りたての美味しさに出会えるかと思います＾＾