中華・韓国・エスニック料理

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 稲田多佳子 出版社名 主婦と生活社 発売日 2006年05月 ISBN 9784391621990

◆◆◆カバーに傷み、使用感、日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 ワッタナ−・チャランカンチャナ− 出版社名 マガジンハウス 発売日 1993年03月23日 ISBN 9784838702626

韓国全道の伝統料理、郷土料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ105 結城 奈佳 イ・ソンエ 誠文堂新光社カンコクリョウリタイゼン ユウキ ナカ イ ソンエ 発行年月：2025年05月08日 予約締切日：2025年05月07日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784416623930 結城奈佳（ユウキナカ） 料理研究家。ソウルに料理留学ののちに「我が家の韓国料理教室」をオープン。現在は東京都内＆福岡で開講中。韓国全国の料理に精通し、韓国宮廷料理から、郷土料理、家庭料理を教えている。年に何回も韓国に足を運び、本場の食材や調味料などを調達してより本場に近い味を伝えようと研鑽している イソンエ 李善愛。1951年ソウル生。アメリカ生活と、海外の様々な旅行体験をもとに、1997年から「世界の家庭料理」講座をスタートさせる。また、（韓国の味）カン・インヒ先生に師事。韓国家庭料理と両班料理を習得し、2011年まで研究委員（理事）を務め、その後も継承し続けている。現在はFood Artist、Party Plannerとして活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 肉・魚料理／第2章 スープ・鍋料理／第3章 ご飯と麺／第4章 ジョン・ナムル／第5章 保存食／第6章 デザート・ドリンク 韓国料理は、気候や風土、地域の暮らしに根ざした奥深い食文化です。本書では、チゲやナムルなどの定番から地方に伝わる郷土料理、宮中料理、北朝鮮由来の料理まで105品を紹介しています。本場の味を日本で手に入る食材で作れるものも多いので、実際に作ってみて欲しいと思っています。屋台グルメや行事食なども掲載されており、これを機に日常に韓国料理を取り入れるきっかけにもなることを願っています。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

◆◆◆全体的に汚れ、日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 Unknown:剛, 小暮 出版社名 河出書房新社 発売日 2001年08月 ISBN 9784309962436

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 金本J．ノリツグ 出版社名 エイ出版社 発売日 2004年02月 ISBN 9784777900053

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 ブティック社 発売日 2009年06月 ISBN 9784834758016

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 編集:生活文化編集部 出版社名 集英社 発売日 2008年5月31日 ISBN 9784083330988

ワタナベマキ 主婦と生活社アジア ノ ゴハン ワタナベ,マキ 発行年月：2016年07月08日 予約締切日：2016年07月06日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784391148534 ワタナベマキ 料理家。2005年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第2回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』など著書も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 おつまみとサラダ（揚げ春巻き（ベトナム）／ベトナムなます ほか）／2 肉と魚のおかず（ガパオ（タイ）／アドボ（フィリピン） ほか）／3 ご飯と麺（海南チキンライス（シンガポール）／海南チキンライスのたれ ほか）／4 カレー（バターチキンカレー（インド）／サフランライス ほか） 野菜たっぷりのおつまみ、やみつきになる味のおかず、具も辛さも自在なカレー…旅する気分でおいしく作る！各国人気料理80。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 辻勲 出版社名 辻学園調理製菓専門学校 発売日 1998年6月20日 ISBN 9784880469089

西荻窪のちいさな名店 岡本 大佑 主婦と生活社スパイスハンテンノスパイスツマミ オカモト ダイスケ 発行年月：2024年10月25日 予約締切日：2024年10月24日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391163209 岡本大佑（オカモトダイスケ） アジア各国を旅した経験から、スパイスの魅力に開眼。帰国後、中華料理店やワイン食堂「レインカラー」、スパイスと日本酒の酒場「酒坊主」など、さまざまな店で修業を積み、独立。2019年2月、西荻窪に「Spice飯店」をオープンする。中華・台湾料理をベースにしつつもジャンルを超えたスパイスつまみと、スパイスの香りを受け止めてくれる燗酒やナチュラルワイン、クラフトビールとのペアリングを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ひとふりで、わくわくするおいしさに！スパイスの小皿つまみ（麻辣枝豆／塩煎り麻辣銀杏 ほか）／2 できたてを食べたい！あつあつスパイスつまみ（辣子鶏／豚バラ肉の烏龍茶葉蒸し ほか）／3 自家製「醤」ですぐに作れる極上つまみ（ねぎレモン醤／青麻醤 ほか）／4 スパイスなしでも絶品つまみ（鶏なんこつとレモングラスの水餃子／豚スペアリブとうもろこし、バジルの蒸しスープ ほか） スパイスの香りがお酒を誘う！毎夜にぎわう人気酒場の看板メニューを大公開。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

◆◆◆カバーに汚れ、日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 団和子 出版社名 集英社 発売日 1992年06月01日 ISBN 9784087801545

岡田 尚也 小松 聖児 グラフィック社ラオスリョウリヲシル ツクル オカダ ヒサヤ コマ ツ セイジ 発行年月：2024年03月08日 予約締切日：2024年02月16日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784766138597 岡田尚也（オカダヒサヤ） 大学院時代の1999年、焼畑農業の研究のため初めてラオスを訪れる。ラオスの自然とそこで暮らす人々に魅了され移住を決意。2004年首都ヴィエンチャンで地元食材を取り入れた創作料理店を開業し、夫婦で10年間営む。その間にラオス全土を精力的に巡り各地の料理や食文化を学ぶ。2015年に帰国し京都にラオス料理店「YuLaLa」を開業。現地の家庭料理をベースに、旬の食材を織り交ぜながら、ラオス料理の素朴さと滋味深さの表現に心を砕く 小松聖児（コマツセイジ） 大学院でラオスの水産資源流通を研究し、現地で主に「雑魚の利用」に焦点を当てたフィールドワークを行う。修了後は水産卸売会社に勤務。そのころからラオス料理を独学し、「小松亭タマサート」という屋号でラオス料理をマルシェで販売するようになる。ラオス現地にも通うなか、2023年に会社を退職し、現在は京都を拠点にラオス料理のポップアップレストランを出店。琵琶湖の淡水魚などを用いてラオスの食材利用の多様性を伝える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） たたき和え・ディップ／和え物・サラダ／煮物・スープ／蒸し物／焼き物／炒め物・揚げ物／麺料理／菓子・デザート 基本の食材＆調理道具図鑑＋本場の定番レシピ約60品＋ラオスの食に関わるコラム8編掲載！いまだ知られざるおいしさ。その1．「米＋おかず」が食材のベース。米や酒がすすむ料理がたくさん。その2．発酵調味料や発酵食材による奥深い旨味が口いっぱいに広がる。その3．香草、ライム、煎りもち米、バナナの葉etc．多彩、かつ鮮やかな香りが前面に。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

ワタナベ マキ 主婦と生活社アジアノメン ワタナベ マキ 発行年月：2018年06月01日 予約締切日：2018年05月30日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391151657 ワタナベマキ 料理家。簡潔でわかりやすいレシピ、独創的な素材の組み合わせや味つけに定評がある。ナチュラルなライフスタイルにもファンが多く、SHOPとコラボしたオリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第2回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』のほか、著書も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 あえ麺（ジャージャー麺（中国）・よだれ鶏麺（中国）／ねぎ豚辛あえ麺（中国）・豚と青じその冷やし中華（中国） ほか）／2 炒め麺（野菜たっぷり焼きビーフン（台湾）・辛み焼きビーフン（台湾）／海鮮オイスター焼きビーフン（台湾）・ひき肉ともやしの焼きビーフン（台湾） ほか）／3 汁麺（牛肉のフォー（ベトナム）・鶏肉のフォー（ベトナム）／魚介のフォー（ベトナム）・野菜のフォー（ベトナム） ほか）／アジアのスイーツ（マンゴープリン／豆花 ほか） 食欲をそそる香りと、のどごしが絶妙！肉や魚介のだしがおいしいアジアン麺81品＋お手軽スイーツ10品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

香取 薫 河出書房新社カテイデツクレルトウザイナンボクノデントウインドリョウリ カトリ カオル 発行年月：2022年06月22日 予約締切日：2022年06月21日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784309289892 香取薫（カトリカオル） インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。1985年、ボランティアで訪れたインドでスパイスをふんだんに使った料理に魅せられ、インド料理を研究し始める。全土を自らの足で渡り歩き、各地の主婦たち、数々のレストランの料理人やホテルのシェフに料理を教わり、インドの多彩な食文化の上に成り立つレシピを習得してきた。1992年に東京・三鷹市で料理教室を立ち上げて以来、30年にわたってスパイスの普及とインド文化の紹介に取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 東インドの料理（豊かな海の恵みにあふれたベンガル料理に魅了されて／たまごブナカレー ほか）／2 西インドの料理（熱風の吹く乾いた土地で生きるための知恵と工夫／ポーク・ヴィンダールー ほか）／3 南インドの料理（米と一緒に味わう暑くても食欲の湧く料理／かぼちゃのコランブ ほか）／4 北インドの料理（動物性の油脂で身体を守り冬の寒さを乗り切る／マトンカレー ほか）／5 チャトニー・ラーエター・ドリンクのバリエーション（グリーンチャトニー4種／トマトチャトニー4種 ほか） 広大な国、インド。その食文化はとても多彩で、まるでいくつもの国の集合体のようです。でも、大きな共通点があります。それはどの地方でも、スパイスを使って料理をするということ。本書では東西南北の地域ごとの特色を感じていただけるような料理を選び、レシピと共にご紹介します。それぞれの地方の奥深い味をぜひ、楽しんでください。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 梁超華 出版社名 柴田書店 発売日 1992年7月1日 ISBN 9784388056811

著者：周 富徳出版社：扶桑社サイズ：単行本ISBN-10：4594013899ISBN-13：9784594013899■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

著者：周 富徳出版社：扶桑社サイズ：単行本ISBN-10：4594013899ISBN-13：9784594013899■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

著者：周 富徳出版社：扶桑社サイズ：単行本ISBN-10：4594013899ISBN-13：9784594013899■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

野菜のおいしい作りおき 植木 もも子 家の光協会ヤクゼンナムルテチョウ ウエキ モモコ 発行年月：2022年04月16日 予約締切日：2022年02月15日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784259567255 植木もも子（ウエキモモコ） 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理教室も主宰している。韓国料理も大好きで、とくにナムルは自身の食卓に欠かさない（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 五色の定番ナムル／春の野菜／夏の野菜／秋の野菜ときのこ／冬の野菜／通年ある食材 ナムルで楽しむ季節の野菜66種。全105レシピ。かんたん調理で野菜をたっぷり食べられて、にんにくで免疫力もアップ。ごま油の風味で塩分控えめでもおいしい。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 今井亮 出版社名 Gakken 発売日 2021年11月23日 ISBN 9784058017005

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 サラ−ム海上 出版社名 LD＆K 発売日 2016年05月 ISBN 9784905312468

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 辻勲 出版社名 辻学園調理製菓専門学校 発売日 1998年6月20日 ISBN 9784880469089

人気店に学ぶ、スープ、自家製麺、トッピング 柴田書店 柴田書店ラーメンギジュツキョウホン シバタショテン 発行年月：2016年08月01日 予約締切日：2016年07月29日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784388062362 第1章 スープの技術（麺や維新（醤油らぁ麺）／麺処まるはBEYOND（中華そば 醤油） ほか）／第2章 製麺の技術（麺や庄の／麺劇場 玄瑛 六本木店 ほか）／第3章 トッピングの技術（饗 くろ喜（チャーシュー）／麺処 ほん田（チャーシュー） ほか）／第4章 メニューバリエーション（麺や維新／麺処 まるはBEYOND ほか）／第5章 店づくり、営業について（麺や維新／麺処 まるはBEYOND ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

毎日のごはん作りがラクになる 韓国の常備菜100 北坂 伸子 主婦と生活社ミッパンチャン キタサカ ノブコ 発行年月：2023年09月26日 予約締切日：2023年08月08日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391160376 北坂伸子（キタサカノブコ） 韓国・ソウルに10年間滞在。現地で家庭料理を学ぶなかで、「体によいものを食べる」現地の考え方を知り、韓国の食材や調理法への造詣を深める。自宅で開く料理教室では、辛いだけではない繊細かつ大胆な韓国料理の魅力を、美しいテーブルコーディネートとともに伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 あえるだけ、漬けるだけ（チャンアチ／あえもの／ナムル／キムチ）／2 副菜にも、メインのおかずにも（炒めもの／煮もの／かたまり肉で／ジョン） 韓国語で「バンチャン」は、おかずのこと。「ミツパンチャン」は、作りおきができる常備菜のことを指します。多めに作っておくと便利なあえものをはじめ、保存性が高い韓国の漬けもの・チャンアチや、野菜たっぷりのナムル、あえるだけの即席キムチは韓国の食卓には欠かせない存在。いくつか作りおきしておけば、食卓がにぎわいます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

ビリヤニ太郎 自由国民社ミワクノスパイスゴハンビリヤニ ビリヤニタロウ 発行年月：2023年08月17日 予約締切日：2023年07月03日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784426127473 ビリヤニ太郎（ビリヤニタロウ） 日本ビリヤニ協会会長。学生時代にインドを訪れ、アグラーで食べたビリヤニに感銘を受けて、インド各地のビリヤニの作り方を教わる。以降、料理教室やビリヤニキットの開発、メディア出演など、ビリヤニの布教活動を開始。ビリヤニを求め、インドのみならずパキスタン、中央アジアなどを旅し、計70カ国を訪問。ビリヤニの探求をライフワークとしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ビリヤニ主要スパイス解説（ビリヤニに使われるスパイス／スパイスを使いこなす／ビリヤニレシピマップ）／日本ビリヤニ協会オリジナルレシピ（チキンビリヤニ／ハイダラバードチキンビリヤニ／チェティナードチキンビリヤニ ほか）／世界のビリヤニ（中国〜中央アジア〜パキスタン〜イラン／東南アジア／中東〜アフリカ／初めてのインド ほか） ビリヤニを国民食へ！昼食のときに「ラーメン、牛丼、ビリヤニ」で悩む日を目指して。ビリヤニの基本から各国のビリヤニまで、すべてを詰めこみました。自宅で本格ビリヤニが楽しめる日本ビリヤニ協会オリジナルレシピ掲載！香りよし、味よし！スパイスの炊き込みごはん「ビリヤニ」の世界へようこそ。「ビリヤニの魅力は、太郎さんに教えてもらいました！」 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

水島 弘史 ワニ・プラスマサカノヨワビチュウカ オウチチュウカガゲキテキニオイシクナル ミズシマ ヒロシ 発行年月：2020年03月23日 予約締切日：2020年02月05日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784847098895 水島弘史（ミズシマヒロシ） 1967年福岡県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業、同校フランス校卒業後「ジョルジュ・ブラン」で研修。帰国後、恵比寿「ラブレー」に勤務、1994年より3年間シェフをつとめる。2000年7月、恵比寿に「サントゥール」を開店し「エムズキッチンサントゥール」と改め2009年まで営業。2010年からは麻布十番「水島弘史 調理料理研究所」で料理教室を主宰し、科学的な調理理論を取り入れた独自の指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 前菜・副菜／スープ／魚介／肉／野菜／卵・豆腐／ご飯と麺／点心／デザート 初めてでも絶対に失敗しない！今晩すぐに作りたくなるおなじみのレシピ34。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

◆◆◆表紙に傷み、日焼けがあります。小口に日焼けがあります。開き癖があります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 山本麗子 出版社名 NHK出版 発売日 1999年04月 ISBN 9784141877684

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 こばきょうこ 出版社名 小学館スクウェア 発売日 2006年03月 ISBN 9784797986921

ウー・ウェン 高橋書店ウーウェンノ ナベ スープ ウーウェン 発行年月：2024年11月08日 予約締切日：2024年11月07日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784471408923 ウーウェン 中国・北京生まれ。1990年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 鍋（素材ふたつで作る鍋／魚介が主役の鍋／肉団子鍋／中国鍋／夏も鍋）／スープ（毎日を助けてくれるクイックスープ／体調を整えるにはスープがいちばんです） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

◆◆◆カバーに日焼け、汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 ウ−ウェン 出版社名 朝日新聞出版 発売日 2004年9月30日 ISBN 9784022579508