ベーキングパウダー 7ページ

ココナッツフレークは風味豊かで、健康的なスナックになります。フレークのサイズが小さいため、ケーキやパイのデコレーションに最適です。グラノーラやトレイルミックスに使ったり、そのままおやつとして食べたりできます。無糖で硫黄分も含まれていません。

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用いただけるように配合してあります。 色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 《使用量及び使用法》 本品は一般的には小麦粉1kgに対して25-35gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 原材料名：炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、食品素材25.0％ 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：アイコク 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 2kg 2000g AIKOKU 愛国 アルミフリー 膨脹剤 お菓子作り お菓子材料 パン作り パン材料 バレンタイン お菓子 パン 製菓 手作り 粉類 無添加 ホームベーカリー ベーキング レシピ スイーツ作り ケーキ作り クッキー パン生地 焼き菓子 自家製パン バターケーキ マフィン 粉末材料 お菓子づくり ホームメイド ベイキング パン生地膨張 ベーカリー用材料 材料販売 ギフト用材料 ホームカフェ ベーカリーショップ お菓子づくり好き向け 手軽な製菓材料 おうち時間 フードプロセッサー クッキング レトロなお菓子 ショートブレッド バタークリーム 類似商品はこちら アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 18,980円 アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 10,180円 アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 4,280円 アイコク ベーキングパウダー 100g 9621,980円 アイコク ベーキングパウダー 100g 4811,580円 アイコク ベーキングパウダー 100g 246,380円 アイコク ベーキングパウダー 100g 123,780円 アイコク ベーキングパウダー 100g 2個1,620円 アイコク ベーキングパウダー 100g 6個2,480円新着商品はこちら2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g880円2025/7/2 南の極み シークリスタル 大粒 500g 11,320円2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g1,280円2025/05/14 更新

商品説明お菓子や蒸しパン、おまんじゅうをふんわりと、天ぷらの衣をサクッと仕上げます。4g（小さじ1）ずつの分包タイプです。文責者の氏名と資格種類ウエルシア薬局（株）048-264-1004薬剤師:石原 純

赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用頂けるように配合されてあります。色付や味などを原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。焼き物、蒸し物、揚げ物、お惣菜などに広くご使用ください。 【ご使用方法】 本品は小麦粉1kgに対して25〜35gを目安にご使用ください。蒸し物、饅頭などには小麦粉1kgに対して本品25~30gを目安にご使用ください。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 ■名称:ベーキングパウダー（食品添加物・膨張剤製剤） ■成分重量:炭酸水素ナトリウム 25.0％、グルコノデルタラクトン 18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム 15.0％、第一リン酸カルシウム 10.0％、d-酒石酸水素カリウム 6.0％、ステアリン酸カルシウム 1.0％、食品素材 25.0％ ※小麦を使用した設備で製造しています。 ■内容量:450g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■使用基準:カルシウムとして食品の1.0％以下 ■保存方法:高温多湿を避けて保管してください。 ■製造所:株式会社大宮糧食 相模原工場（神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23） ■栄養成分表示（100g当り）この表示値は目安です。 エネルギー：172kcal たんぱく質：0.1g 脂質：1.1g 炭水化物：45.9g 食塩相当量：25.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。 ※計量は湿気に注意し、乾いたスプーンなどをご使用ください。 ※ご使用後は必ずキチンと蓋をしめてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 アイコク ベーキングパウダー 100g

アイコクイスパタ極は均一な気泡、ソフトな仕上り、強力なボリュームを備えた特殊強力膨張剤です。 焼き物菓子類、蒸し物、お惣菜などの揚げ物にご使用下さい。 ■名称:ベーキングパウダー（食品添加物 膨張剤製剤） ■成分重量%:炭酸水素ナトリウム32.0%、塩化アンモニウム24.0%、d-酒石酸水素カリウム12.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム8.0%、食品素材(小麦を含む)24.0% ■内容量:450g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて保管して下さい。 ■製造所:株式会社大宮糧食 相模原工場（神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23） ■栄養成分表示（100g当り）この表示値は、目安です。 エネルギー：122kcal たんぱく質：1.2g 脂質：0.3g 炭水化物：30.8g 食塩相当量：26.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用下さい。 ※計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。 ※ご使用後は必ずキチンと蓋をしめて下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 小麦粉1kgに対して25〜35gを目安にご使用ください。 水溶きせず、小麦粉に混ぜてご使用ください。 小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。■関連商品 アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 450g

商品特長 時間をかけてガスが発生するタイプのベーキングパウダーです。 キメが細かい内層となるので、ケーキや焼き菓子などに最適です。 ◎ミョウバン不使用、保存に便利なチャック付きのスタンドパック。 仕様 ■名称：膨張剤製剤(食品添加物) ■成分・重量％：ピロリン酸二水素二ナトリウム・・・36.0% 炭酸水素ナトリウム・・・30.0% リン酸二水素カルシウム・・・5.0% 食品素材・・・29.0% ※本品の製造ラインは小麦を使用した製品を製造しております。 ■内容量：2kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■使用基準： 本品はカルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■標準使用量：小麦粉当たり1〜4%(配合、製法、機械などを考慮し、添加量を増減してください) ■保存方法： 高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ■販売者：オリエンタル酵母工業株式会社（東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号） ■製造所：八宝食産株式会社(大阪府大阪市淀川区十八条1丁目13番99号) 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：112kcal たんぱく質：0g 脂質：0.2g 炭水化物：27.6g 食塩相当量：40.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。 ※開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 変更履歴 2020.07.20 商品パッケージが変更しました。

有機コーンスターチ、酒石酸 (有機果汁由来)、重曹だけで作ったこだわりのベーキングパウダーです。 焼きミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。 ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。 小麦粉に対して2％〜4％が目安です。 ユーロ有機認証品。 ■名称:食品添加物 (合成膨張剤) ■原材料名:有機コーンスターチ(遺伝子組み換えでない) 51％、酒石酸(有機果汁由来)25％、炭酸水素ナトリウム24％ ■内容量:40g（10g×4） ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。 ■原産国:ドイツ ■販売者:株式会社 風と光（横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1） ■加工所:OFA合同会社 OFA行方加工所（茨城県行方市麻生96-4） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー:248kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.5g 炭水化物:58g 食塩相当量:20g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

オリエンタルのベーキングパウダーは製菓・製パン・ドーナツ・蒸し物等の膨張剤（ふくらし粉）としてご使用いただけます。 ■名称:膨脹剤製剤(食品添加物) ■成分・重量（％）:グルコノデルタラクトン28.0％ 炭酸水素ナトリウム26.0％ リン酸二水素ナトリウム12.0％ リン酸二水素カルシウム8.0％ L-酒石酸水素カリウム2.0％ 食品素材24.0％ ※本品の製造ラインは小麦を使用した製品を製造しております。 ■使用基準:本品はカルシウムとして食品の1％以下でご使用ください。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ■販売者:オリエンタル酵母工業株式会社（東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号） ■加工所:株式会社 DNP包装（東京都北区赤羽南二丁目10番25号） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：212kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：53g 食塩相当量：23.7g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。 ※開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■使用方法 使用法：小麦粉と一緒にふるいにかけて使用してください。 使用量：小麦粉100gに対し下記の使用量を目安にして下さい。 ・ケーキ類・クッキー類：2〜3g ・ホットケーキ類・揚げ物類・蒸し物類：3〜4g ■変更履歴 2024.3.19 商品パッケージが変わりました。■関連商品 オリエンタル酵母 ベーキングパウダーFS 2kg

★★★ 3個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

グルテンフリー ピザ クラスト ミックスは、軽くてサクサクしたおいしいピザ クラストを作ります。小麦やグルテンに敏感な方のために特別に設計され、とても簡単なこの全粒粉ピザ クラストは、最大 12 インチのグルテンフリー ピザ クラストを 2 枚まで焼くことができます。全粒玄米粉が含まれています。

この素晴らしい小麦粉は、ベーキングに欠かせません。この極細小麦粉の優れた食感は、グルテンフリーのレシピやバナナブレッドなどの焼き菓子に最適です。グルテンフリーの焼き菓子に加えると、本物のオート麦の風味が生まれます。すべてのグルテンフリー小麦粉と同様に、レシピにキサンタンガムを加えることをおすすめします。 このオート麦粉には、当社の伝説的な昔ながらのオート麦と同じ栄養が含まれており、食物繊維とタンパク質が含まれています。グルテンフリーの食事に最適な小麦粉です。

穀物を使わず、昔ながらの味と食感を楽しめるおいしいブルーベリーマフィンで朝を明るくしましょう。当社の使いやすい穀物不使用ブルーベリーマフィンミックスは、準備が簡単で素早く、さらに非遺伝子組換えプロジェクト認証済みでグルテンフリーです。ボブズ レッド ミルのグレインフリー ブルーベリー マフィン ミックスを使えば、1 時間もかからずにおいしい朝食や軽食を簡単に作ることができます。パレオダイエットに適した小麦粉の特別ブレンドに、オーガニック ココナッツ シュガーと本物のブルーベリーを組み合わせ、簡単に準備できるおいしいミックスが生まれます。

当社のガルバンゾ豆とソラマメの粉は、当社の石英石臼で挽いたソラマメとガルバンゾ豆の粉をブレンドしたシンプルなグルテンフリーの粉です。独特の色とナッツの風味を持つピザ生地、パンケーキ、フラットブレッドなどを作るのにグルテンフリーのベーキングに使用できます。 栄養情報と原材料

ボブズレッドミルのダークライ麦粉は、プレミアムオーガニックの濃いふっくらとしたライ麦の実を100%石臼挽きにしたものです。胚芽、ふすま、胚乳の健康に良い栄養素をすべて含んでいます。ライ麦の深くて芳醇で独特の風味は、歴史を通じて人気を博し、他の穀物よりも寒冷な気候条件に耐えられることから、東ヨーロッパ諸国やスカンジナビアでは今でも主食となっています。 ライ麦は食物繊維と鉄分が豊富です。 ライ麦粉を焼き菓子に加えると、おいしくて独特の風味が楽しめます。当社のダークライ麦粉は、傑出した芳醇でコクのある農民風のパンを作ります。ライ麦粉は、他の多くの種類の食品にも使用できます。創造力を働かせて、パンケーキ、ワッフル、クッキー、パイ生地、クラッカー、マフィン、シュトーレン、ケーキ、ピザ生地などにも挑戦してみましょう。

グルテン (バイタル小麦グルテン粉) は小麦に含まれる天然タンパク質です。イーストパンのレシピに少量加えると、生地の質感と弾力性が向上します。バイタル小麦グルテン粉は、セイタンと呼ばれるベジタリアンの肉代替品を作るのにも使用できます。

当社のセモリナ粉は高級のデュラム小麦（デュラム粉）から作られています。ラビオリやリングイネなどの自家製パスタには欠かせない材料であり、イタリア風のパンにも最適です。ボブズ レッド ミルのバイタル ウィート グルテンは、小麦の胚乳に含まれるタンパク質から作られ、70〜80% のタンパク質を含んでいます。水と混ぜると、弾力性が高まり、タフィーのような食感になります。イースト パンのレシピに少量加えると、生地の質感と弾力性が向上し、ベーキング時のガスと蒸気が保持され、焼き上がったパンにボリュームが増します。全粒粉や粗いシリアルを使ったパンを焼くのに特に役立ちます。バイタル ウィート グルテンは、軽い食感のパンを作るために商業パン屋でよく使用され、家庭のパン職人でも簡単にプロ並みのパンを焼くことができます。 小麦グルテンは、肉や肉の代用品の主原料でもあります。ミートボール、ミートローフ、ベジバーガー、豆腐などのつなぎとして機能します。小麦グルテンは、人気の肉の代用品であるセイタンの主原料です。セイタンを作るには、小麦グルテンをスパイスと混ぜ、水を加えて生地を作ります。グルテン生地を蒸したり、焼いたり、茹でたり、その他の方法で調理すると、肉のような食感で歯ごたえのあるものになります。簡単でおいしいセイタンの基本レシピと、クラシックでボリュームのあるハニーオートミールパンの作り方については、パッケージをご覧ください。

ボブズレッドミルの全粒オート麦粉は、全粒穀物を健康的な食生活の一部にするための素晴らしい方法です。純粋なオート麦から作られた当社のオート麦粉は、ほのかに甘い全粒穀物の風味があります。 全粒オート麦は、信じられないほど栄養価が高く有益なオート麦粉を作ります。オート麦は食物繊維の優れた供給源であるだけでなく、体内の血清コレステロール値を低下させます。オート麦は、他のほとんどの全粒穀物よりもタンパク質と健康的な脂肪が多く、炭水化物が少ないです。他のどの穀物よりも可溶性繊維が多く含まれています。健康 的でおいしい全粒オート麦粉を、ベーキングレシピに追加したり、増粘剤やパン粉として使用したりしてください。オート麦粉は、レシピの小麦粉の最大20％を置き換えることができます。お気に入りのパンケーキ、パイ生地、マフィン、ビスケット、パンのレシピにオート麦粉を使用すると、真の全粒オート麦の風味と健康的な栄養が加わります。上のタブで、オート麦粉の栄養の完全な内訳を確認できます。健康的で栄養価の高いこの小麦粉を使ったレシピを料理本で必ずチェックし、ここでオート麦粉のレシピを参照してください。

このパレオフレンドリーなパンケーキとワッフルのミックスには、栄養豊富なアーモンド粉、ココナッツ粉、シンプルな根菜類の澱粉、オーガニックココナッツシュガー、ベーキングソーダが入っています。パレオの朝食やおやつに便利なチョイスです。パレオパンケーキのレシピは、卵、水、ココナッツオイルだけで、素早く万能な生地を作れるので、とても簡単です。 パンケーキとワッフルはみんな大好きですよね？この独創的なミックスを使えば、これまで味わったことのないほど柔らかくふわふわで黄金色の穀物不使用のパンケーキとワッフルを簡単に作ることができます。その素晴らしい食感と素晴らしい味にきっと驚かれることでしょう。このミックスは、当社の専用施設でグルテンフリーであることがテストされ、確認されています。キサンタンガムは含まれていません。

当社のおいしいオーガニック クリーミー ソバ ホット シリアルは、生のソバの実から挽きたてです。グルテンフリーの食事をしている方でも、朝食に全粒穀物をお楽しみいただけます。ソバの実のクリームにドライフルーツをトッピングして、食物繊維と風味をプラスしましょう。

オーガニックそば粉は、100% 全粒そばの実から作られ、焼き菓子などに最適なきめの細かい質感に挽かれています。そば粉を使っておいしいそばパンケーキ、そば、ブリニを作ったり、焼き菓子の小麦粉の代わりに使用したりできます。

グルテンフリーのキャッサバ粉をどこで買えばよいか迷っていたら、もう探す必要はありません。このパレオダイエットに適した選択肢が、当社の素晴らしいグルテンフリー粉のファミリーに加わりました。キャッサバ粉は風味が淡白で、きめが細かく軽いため、甘くて風味豊かな焼き菓子のレシピに最適です。また、肉や魚介類のパン粉に使ったり、ミートボールやベジバーガーのパン粉の代わりに使ったりすることもできます。以下に、簡単に試せるキャッサバ粉のレシピを 5 つご紹介します。 キャッサバ粉とは何かを 詳しく見てみましょう。キャッサバ粉はタピオカでんぷんに似ています。キャッサバ粉は、その親戚であるタピオカでんぷんと同様に、南米、アジア、アフリカで長年主食とされてきたキャッサバの根から作られています。カサベとも呼ばれるカリブ海の古代の食べ物、キャッサバパンのレシピに挑戦したり、キャッサバ粉のレシピ集を閲覧して、極上のブラウニー、フラットブレッド、さらにはキャッサバトルティーヤを作ってみましょう。 グルテンフリー 穀物不使用 ナッツフリー ニュートラルフレーバー 上質な質感 パレオダイエットとWhole30ダイエットに最適 非遺伝子組換えプロジェクト認証

亜麻仁を製粉するのは、宝箱を開けるようなものです。亜麻仁には豊富な栄養素が含まれていますが、丸ごとの種子では、これらの栄養の宝のほとんどが閉じ込められています。種子を製粉して粉末にすることで、体内に蓄えられた素晴らしい栄養を摂取できるようになります。ボブズレッドミルの亜麻仁粉末大さじ2杯には、オメガ3（ALA）が1,800mg、食物繊維が4グラム含まれています。1食分あたり総脂質は3.5グラムです。脂質含有量については栄養情報をご覧ください。 亜麻仁油に含まれる健康的な栄養素の完全性を維持するために、種子は細心の注意を払って製粉する必要があります。そのため、当社は妥協したり手抜きをしたりしません。当社独自の亜麻粉砕機は粉末を冷たい状態に保って、貴重な油の鮮度を保ちます。これは最速の方法ではありませんが、正しい方法であり、時間と労力をかけるだけの価値があります。 パン、パンケーキ、マフィン、クッキーにフラックスシードミールを加えると、栄養がさらに増し、ナッツのようなおいしい風味が加わります。フラックスシードミールは卵の代用品としても使用できます。卵 1 個につき、フラックスシード 1 杯と水 3 杯を加えます。 オーガニック ゴールデンフラックスシードのレシピ で、さらに多くのアイデアを ご覧ください。

ボブズレッドミルのアーモンド粉は、当社の最も人気のあるグルテンフリー、低炭水化物粉の 1 つで、この高品質製品の優れた性能と風味に誇りを持っています。皮をむいたアーモンドを細かく挽いて、焼き菓子にナッツの風味としっとりとした食感を与えます。アーモンド粉を使った焼き菓子作りは簡単です。当社のレシピタブで、アーモンド粉パンケーキからクッキー、コーヒーケーキ、クイックブレッド、マフィンなど、数十種類のおいしい粉レシピをご覧ください。一般的な目安として、焼き菓子のレシピで中力粉の 25% をアーモンド粉に置き換えると、総炭水化物を減らしながら素晴らしい食感と風味を加えることができます。 アーモンド粉は、フランスのマカロンやフィナンシェなどの珍味の伝統的な選択肢であるだけでなく、このナッツ粉は風味豊かな用途にも使用できます。ミートボールのパン粉の代わりに、または鶏肉や魚の衣として、低炭水化物粉の代替品として使用してください。最高の鮮度を保つには、アーモンド粉とアーモンドミールは冷蔵庫か冷凍庫で保存するのが最適です。 アーモンドは栄養価が高く、ビタミンE、タンパク質、食物繊維、一価不飽和脂肪を供給し、満足感を与える食品として知られています。アーモンドはタンパク質、健康的な脂肪、食物繊維を提供するだけでなく、炭水化物が非常に少なく、本質的にグルテンフリーです。そのため、パレオダイエットや低炭水化物ダイエットをしている人にとっては素晴らしい選択肢です。さらに、アーモンドにはさまざまなおいしい食べ方があります。手に持ってつまむこともできますし、フードプロセッサーに入れてボタンを押すだけで、アーモンドパウダーができあがります。さらに、続ければ新鮮なアーモンドバターもできます。 アーモンド粉は、グルテンフリーやパレオダイエットの粉ブレンドとしても人気があります。ココナッツやタピオカでんぷんなどの他の代替ベーキング粉と特によく合います。皮も含まれる皮むきしていないアーモンド粉のスーパーファイン ナチュラル アーモンド粉をぜひご覧ください。レシピに彩りを添えます。

亜麻仁を製粉するのは、宝箱を開けるようなものです。亜麻仁には豊富な栄養素が含まれていますが、丸ごとの種子では、これらの栄養の宝のほとんどは閉じ込められています。種子を製粉して粉にすることで、体内に蓄えられた素晴らしい栄養を摂取できるようになります。ボブズレッドミルの亜麻仁粉大さじ2杯には、オメガ3（ALA）が1,700mg、食物繊維が3グラム含まれています。1食分あたり総脂肪4グラムが含まれています。脂肪含有量については、栄養情報をご覧ください。 亜麻仁油に含まれる健康的な栄養素の完全性を維持するために、種子は細心の注意を払って製粉する必要があります。そのため、当社は妥協したり手抜きをしたりしません。当社独自の亜麻製粉機械は粉を冷たいまま保ち、貴重な油の新鮮さを保ちます。これは最速の方法ではありませんが、正しい方法であり、時間と労力をかけるだけの価値があります。 亜麻は、多くの焼き菓子に最適です。パン、パンケーキ、マフィン、バー、クッキーなどのレシピにフラックスシードを加えると、栄養価が高まり、ナッツのような風味が加わります。レシピの小麦粉を最大 25% 減らし、挽いたフラックスシードに置き換えるだけです。レシピで油やショートニングをフラックスシードに置き換えることもできます (挽いたフラックスシードを 3:1 の比率で置き換えると、最良の結果が得られます)。マフィン、ケーキ、クッキー、パンケーキのレシピで挽いたフラックスシードを卵の代用品として使用するのは簡単です。フラックスシードミール大さじ 1 杯と液体大さじ 3 杯を混ぜて、レシピで指定されている卵 1 個分のフラックスゼリーを作ります。当社のレシピ集には、フラックスシードミールのレシピやヒントがさらに掲載されています。

亜麻仁を製粉するのは、宝箱を開けるようなものです。亜麻仁には豊富な栄養素が含まれていますが、丸ごとの種子では、これらの栄養の宝のほとんどが閉じ込められています。種子を製粉して粉末にすることで、体内に蓄えられた素晴らしい栄養を摂取できるようになります。ボブズレッドミルの亜麻仁粉末大さじ2杯には、オメガ3（ALA）が1,800mg、食物繊維が4グラム含まれています。1食分あたり総脂質は3.5グラムです。脂質含有量については栄養情報をご覧ください。 亜麻仁油に含まれる健康的な栄養素の完全性を維持するために、種子は細心の注意を払って製粉する必要があります。そのため、当社は妥協したり手抜きをしたりしません。当社独自の亜麻粉砕機は粉末を冷たい状態に保って、貴重な油の鮮度を保ちます。これは最速の方法ではありませんが、正しい方法であり、時間と労力をかけるだけの価値があります。 パン、パンケーキ、マフィン、クッキーにフラックスシードミールを加えると、栄養がさらに増し、ナッツのようなおいしい風味が加わります。フラックスシードミールは卵の代用品としても使用できます。卵 1 個につき、フラックスシード 1 杯と水 3 杯を加えます。 オーガニック ゴールデンフラックスシードのレシピ で、さらに多くのアイデアを ご覧ください。

クスクスパールはイスラエルクスクスとも呼ばれ、トーストしたセモリナ粉の小さなボールです。イスラエルではプティムと呼ばれています。1949年から1959年にかけて、イスラエルは食糧やその他の資源が配給制となる緊縮財政の時代を経験しました。主食である米が不足し、代わりの食糧源を見つける必要がありました。イスラエルの初代首相、ダビド・ベングリオンは、地元の食品会社の創設者に、米の代わりとなる小麦ベースの食品を作るよう依頼しました。その結果、硬質小麦粉で作られた小さなトーストパスタが生まれました。それはすぐに人々に好評を博し、彼らはそれを「ベングリオンのライス」というニックネームで呼びました。今日、イスラエルクスクスはエルサレムの主食であり、世界中の多くの場所で人々に愛されています。ボブズ レッド ミルのトリコロール パール クスクスは、独特のナッツ風味と心地よい歯ごたえがあり、お気に入りのソースと非常によく合うので、伝統的なパスタやライスの代わりとして最適です。緑と赤の部分はほうれん草とトマトの色です。トリコロール パール クスクスをシチュー、肉、野菜のベースとして使ったり、お気に入りのパスタ ソースを添えてメイン料理として試したりしてください。イスラエル クスクスをスープ、サラダ、ピラフに加えると、定番料理に新しいひねりが加わります。ライスと同様、クスクス パールは、使用するスパイスやソースの風味を吸収します。パール クスクスを使えば、メイン料理やサラダが数分で簡単に作れます。

ボブズレッドミルのアーモンド粉は、当社の最も人気のあるグルテンフリー、低炭水化物粉の 1 つで、この高品質製品の優れた性能と風味に誇りを持っています。皮をむいたアーモンドを細かく挽いて、焼き菓子にナッツの風味としっとりとした食感を与えます。アーモンド粉を使った焼き菓子作りは簡単です。当社のレシピタブで、アーモンド粉パンケーキからクッキー、コーヒーケーキ、クイックブレッド、マフィンなど、数十種類のおいしい粉レシピをご覧ください。一般的な目安として、焼き菓子のレシピで中力粉の 25% をアーモンド粉に置き換えると、総炭水化物を減らしながら素晴らしい食感と風味を加えることができます。 アーモンド粉は、フランスのマカロンやフィナンシェなどの珍味の伝統的な選択肢であるだけでなく、このナッツ粉は風味豊かな用途にも使用できます。ミートボールのパン粉の代わりに、または鶏肉や魚の衣として、低炭水化物粉の代替品として使用してください。最高の鮮度を保つには、アーモンド粉とアーモンドミールは冷蔵庫か冷凍庫で保存するのが最適です。 アーモンドは栄養価が高く、ビタミンE、タンパク質、食物繊維、一価不飽和脂肪を供給し、満足感を与える食品として知られています。アーモンドはタンパク質、健康的な脂肪、食物繊維を提供するだけでなく、炭水化物が非常に少なく、本質的にグルテンフリーです。そのため、パレオダイエットや低炭水化物ダイエットをしている人にとっては素晴らしい選択肢です。さらに、アーモンドにはさまざまなおいしい食べ方があります。手に持ってつまむこともできますし、フードプロセッサーに入れてボタンを押すだけで、アーモンドパウダーができあがります。さらに、続ければ新鮮なアーモンドバターもできます。 アーモンド粉は、グルテンフリーやパレオダイエットの粉ブレンドとしても人気があります。ココナッツやタピオカでんぷんなどの他の代替ベーキング粉と特によく合います。皮も含まれる皮むきしていないアーモンド粉のスーパーファイン ナチュラル アーモンド粉をぜひご覧ください。レシピに彩りを添えます。

グルテンフリー 1-to-1 ベーキング フラワーを使えば、グルテンフリーのおいしい料理やベーキングが簡単にできます。お気に入りのレシピの 1 つに従って、小麦粉をこの使いやすい小麦粉ブレンドに置き換えるだけです。このグルテンフリーの万能小麦粉ミックスは、素晴らしい味と食感の焼き菓子を作るために完璧に配合されており、特別な材料やカスタム レシピを追加する必要はありません。ソースやグレービーを濃くしたり、タンパク質をパンにしたり、新鮮なパスタを作ったりするのに使用できます。

ボブズ レッド ミルのポテト フレークは、本物のラセット ポテトから作られています。ほんの数分で、まるで手作りのような味の、熱々でおいしい本物のマッシュポテトをお楽しみいただけます。作り方は簡単です。ポテト フレークをお湯に加え、フォークで軽くほぐしてお召し上がりください。ラベルには「失敗しない」レシピが書かれています。ポテト フレークは、簡単なサイド ディッシュやスナックとして最適ですが、このポテトは他にもさまざまな方法で活用できます。 ボブズレッドミルのポテトフレークは、マッシュポテトを必要とするイーストパンに最適で、ポテトパンやロールパンに柔らかくベルベットのような食感を与えます。 ポテトフレークはクリーミーなポテトスープのベースとしても最適です 魚、鶏肉、ポークチョップを卵液に浸し、ポテトフレークをまぶしてから焼くか軽く揚げると、カリカリの衣ができます。 ミートローフやミートボールにポテトフレークを加えると、おいしい食感を演出できます。 最後に、ポテトフレークはソースやグレービーソースを濃くするのに最適です。