もちあわ120g ケース販売（8袋入り） 雑穀クッキングクラブ
もちもちふわふわ、ほんのり甘い甘みがあり、独特のもっちりした食感がおいしいもちあわ。 クセがないので、食べやすく、やさしい味わいです。ふんわりとした食感。 マグネシウム、ビタミンB1が豊富！もちあわのタンパク質は善玉コレステロールである HDLコレステロールを増やす働きがあると言われています。 原材料： もちあわ（中国産）内容量：1袋120g 1ケース（8袋）●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米 ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。
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999 円
岩手県産 もちあわ(ゆいこがね)/170g【創健社】
■雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。 ■もちあわの中でもあざやかな黄色が特長の品種「ゆいこがね」を使用しています。 ■「ゆいこがね」が持つ黄色い色素成分は、ルテイン・ゼアキサンチン等のカロテノイドの仲間です。 ■炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば「あわ餅」としてもおいしくお召し上がりいただけます。 【原料名】もちあわ（岩手県） 【内容量】170g
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16,900 円
もちあわ 5kg 北海道産 無農薬 白あわ 粟 雑穀 雑穀米 食物繊維 国産 あわ 穀物 健康 美容 栄養 上品 健康食品 北海道産 あわ 食感 鉄分 上質 食べやすい 北海道 食べ物 食品 母乳
商品詳細 名称 もちあわ 内容量 5kg 原材料 令和6年 北海道産 無農薬 賞味期限 約2年 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 日本 製造者 日本リビング中部 〒458-0015 愛知県名古屋市緑区 鳴海町長田32-401【もちあわ 国産】雑穀 もちあわ 5kg 令和6年北海道産 無農薬 ・クセがなく、上品で食べやすい。 ・白米と比較して食物繊維約7倍、カルシウム約3倍、マグネシウム約5倍、鉄分約6倍、カリウム約3倍。 ・善玉コレステロールである血中の高密度リポタンパク質(HDL-コレステロール)の値を高める効果がある。 今、話題の穀物です！お早目に！
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4,524 円
もちあわ 1kg 豆力 国産 国内産 粟 あわ 雑穀 食物繊維 穀物 健康 美容 栄養 健康食品 上品 雑穀米 日本 ご飯 鉄分 上質 食品
内容量 1袋1Kg（500g×2袋 便利な小分けタイプ） 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちあわ（北海道・青森・岩手産） 商品説明 西アジアで、シベリア、オーストリアを経て、ヨーロッパに石器時代に伝わったとされます。日本においては、縄文時代から栽培されていたひえと並ぶ日本最古の穀物で、稲が伝来する前の主食だったと見られております。表面の色素はポリフェノールでして、パントテン酸の含有量が雑穀の中では特に多いです。その他、ビタミンE、B1、B6、ナイアシン、カリウム、鉄、亜鉛を多く含んでおります。 あわは、風味が淡いことに由来してまして、白米に混ぜて炊くとあっさりとクセがなく、上品で食べやすい穀物です。加えてもっちり感が出ます！＊品種によって黄色や白色等の色にばらつきがあります。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 おいしい召し上がり方 1）白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2）水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3）白米だけのときよりも少し長め（1時間程度）に水浸させて炊き上げてください。4）やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。＊本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
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3,899 円
もちあわ 1kg 豆力 国産 国内産 粟 あわ 雑穀 食物繊維 穀物 健康 美容 栄養 健康食品 上品 雑穀米 日本 ご飯 鉄分 上質 食品
内容量 1袋1Kg（500g×2袋 便利な小分けタイプ） 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちあわ（北海道・青森・岩手産） 商品説明 西アジアで、シベリア、オーストリアを経て、ヨーロッパに石器時代に伝わったとされます。日本においては、縄文時代から栽培されていたひえと並ぶ日本最古の穀物で、稲が伝来する前の主食だったと見られております。表面の色素はポリフェノールでして、パントテン酸の含有量が雑穀の中では特に多いです。その他、ビタミンE、B1、B6、ナイアシン、カリウム、鉄、亜鉛を多く含んでおります。 あわは、風味が淡いことに由来してまして、白米に混ぜて炊くとあっさりとクセがなく、上品で食べやすい穀物です。加えてもっちり感が出ます！＊品種によって黄色や白色等の色にばらつきがあります。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1）白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2）水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3）白米だけのときよりも少し長め（1時間程度）に水浸させて炊き上げてください。4）やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。＊本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
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2,197 円
もちあわ 500g 豆力 国産 国内産 粟 あわ 雑穀 食物繊維 穀物 健康 美容 栄養 健康食品 上品 雑穀米 日本 ご飯 鉄分 上質 食品
内容量 1袋500g 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちあわ（北海道・青森・岩手産） 商品説明 西アジアで、シベリア、オーストリアを経て、ヨーロッパに石器時代に伝わったとされます。日本においては、縄文時代から栽培されていたひえと並ぶ日本最古の穀物で、稲が伝来する前の主食だったと見られております。表面の色素はポリフェノールでして、パントテン酸の含有量が雑穀の中では特に多いです。その他、ビタミンE、B1、B6、ナイアシン、カリウム、鉄、亜鉛を多く含んでおります。 あわは、風味が淡いことに由来してまして、白米に混ぜて炊くとあっさりとクセがなく、上品で食べやすい穀物です。加えてもっちり感が出ます！＊品種によって黄色や白色等の色にばらつきがあります。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1）白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2）水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3）白米だけのときよりも少し長め（1時間程度）に水浸させて炊き上げてください。4）やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。＊本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
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783 円
もちあわ 150g 豆力 国産 国内産 粟 あわ 雑穀 食物繊維 穀物 健康 美容 栄養 健康食品 上品 雑穀米 日本 ご飯 鉄分 上質 食品
内容量 1袋150g 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちあわ（北海道・青森・岩手産） 商品説明 西アジアで、シベリア、オーストリアを経て、ヨーロッパに石器時代に伝わったとされます。日本においては、縄文時代から栽培されていたひえと並ぶ日本最古の穀物で、稲が伝来する前の主食だったと考えられております。表面の色素はポリフェノールでして、パントテン酸の含有量が雑穀の中では特に多いです。その他、ビタミンE、B1、B6、ナイアシン、カリウム、鉄、亜鉛を多く含んでおります。 あわは、風味が淡いことに由来してまして、白米に混ぜて炊くとあっさりとクセがなく、上品で食べやすい食品です。もっちり食感も嬉しいです！＊品種によって黄色や白色等の色にばらつきがあります。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1）白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2）水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3）白米だけのときよりも少し長め（1時間程度）に水浸させて炊き上げてください。4）やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。＊本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
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6,700 円
もちあわ 北海道産 2kg 白あわ 粟 雑穀 北海道産 食物繊維 無農薬 穀物 健康 美容 栄養 健康食品 上品 雑穀米 日本 ご飯 食感 鉄分 上質 食べやすい 北海道 食べ物 食品 2kg 国内産 おいしい ご飯 日本産 2キロ
商品詳細 名称 もちあわ 内容量 2kg 原材料 令和6年 北海道産 無農薬 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 日本 製造者 日本リビング中部 〒458-0015 愛知県名古屋市緑区 鳴海町長田32-401【もちあわ 国産】雑穀 もちあわ 2kg 令和6年北海道産 無農薬 ・クセがなく、上品で食べやすい。 ・白米と比較して食物繊維約7倍、カルシウム約3倍、マグネシウム約5倍、鉄分約6倍、カリウム約3倍。 ・善玉コレステロールである血中の高密度リポタンパク質(HDL-コレステロール)の値を高める効果がある。 今、話題の穀物です！お早目に！
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1,588 円
もちあわ 1kg アワ 粟 あわ 糯アワ foxtail millet bengal grass 穀物 雑穀米
原産国：中国 原材料：モチアワ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 鉄分、ビタミンB1に富みほのごがな甘味がお菓子に最適 もちあわはとろっとした強い粘りがあり、チーズのような食感。 チキン風の歯ごたえと風味を生かした料理が出来上がるのが特徴です。 また、甘味があるのでお茶菓子の材料にすると、とてもよく合います ミネラルの中でも特に鉄が多いのが特徴で、白米の6倍の量が、ビタミンBは白米の2.5倍の量が含まれています。 あわごはん 淡いクリーム色でひえより粘りは少なく、ぷちっと粒感が残る。 炊き方 1.白米はボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。 2.雑穀をボールに入れ、水を加えて軽く混ぜて浮いてくるごみを捨て、目の細かいざるにあけて水気を切る。 3.1と2を炊飯器に入れ、2.5合強の目盛りの水と塩を加える。 4炊けたら蒸し、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。 材料 白米 2.5合 雑穀 0.5合 塩 小さじ1弱
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129,600 円
もちあわ 国産 業務用30Kg 雑穀 岩手県産 もちあわ 穀物 粟餅材料あわもち 糖質 カロリー ダイエット食 代替 ヘルシーフーズ ぜんざい材料 餅 サラダ もち粟 国産 もちあわ 雑穀
粟餅（あわもち）などの材料として。リゾットやサラダにもオススメです。 粟餅（あわもち）などの材料として。リゾットやサラダにもオススメです。 [名称] 国産もちあわ [原材料] もちあわ 100% [形状] ホール：原型 [内容量] 業務用30Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本（国産 岩手県産）
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880 円
【送料一律200円】オーサワ もちあわ 200g
商品名 オーサワ もちあわ 原材料 もちあわ（岩手・北海道産） メーカー オーサワジャパン株式会社 内容量 200g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800
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4,968 円
もちあわ 国産 1Kg 雑穀 岩手県産 もちあわ 穀物 粟餅材料あわもち 糖質 カロリー ダイエット食 代替 ヘルシーフーズ ぜんざい材料 餅 サラダ もち粟 国産 もちあわ 雑穀
粟餅（あわもち）などの材料として。リゾットやサラダにもオススメです。 粟餅（あわもち）などの材料として。リゾットやサラダにもオススメです。 [名称] 国産もちあわ [原材料] もちあわ 100% [形状] ホール：原型 [内容量] 1Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） 保存に便利！ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋！酸化を防ぐ脱酸素剤入り！ [パッケージサイズ] チャック付 スタンド袋 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるチャック付スタンド袋です。 ガスバリア性の機能を持った食品用袋を使用しています。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本（国産 岩手県産）
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890 円
自然の味そのまんま 国産もちあわ［150g］
JANコード：4531408024085 岩手県花巻地方産のもちあわ(大槌10)です！ 餅粟はカリウム・カルシウム・ビタミンB1・B2が白米の3倍程多く含まれています。 商品詳細 内容量 150g 原材料 もちあわ(国内産) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け開封後はチャックを閉めて、冷暗保管して下さい メーカー 有限会社川口喜代二商店(静岡市清水区)お届け方法・ご注意事項 配送形態 常温便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。
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359 円
大豆 黄豆 400g前後 中国産 厳選穀物 中国産 だいず 中華粗糧 中華食材 雑穀
商品の仕様 名称 大豆 原材料 小米 大豆 400g 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国（地域） 中国 備考 ☆掲載写真と実際の商品とでは若干色合いが異なる場合がございますので、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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330 円
中国特選 農作物 穀物 天然 黄小米 アワ・粟 400g 緑色食品・健康栄養食材・中華粗糧・人気商品
商品詳細 【商品名】 黄小米 【原材料】 粟 【内容量】 400g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 黄みがかった色でサラリとした口当たりが特徴の粟（小米）は高タンパクで、鉄分やビタミンも豊富。香りが強く、自然の甘味があります。
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640 円
2袋入 黄小米 400g 天然黄小米あわ 中国特選農作物穀物天然黄小米（アワ・粟）緑色食品・健康栄養食材・中華粗糧・人気商品
商品詳細 【商品名】 黄小米 【原材料】 粟 【内容量】 400g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 黄みがかった色でサラリとした口当たりが特徴の粟（小米）は高タンパクで、鉄分やビタミンも豊富。香りが強く、自然の甘味があります。
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1,620 円
[YUGAPRO] 特選 もちあわ 1KG 業務用
指定農園の棚田で、昔ながらの原始的な農法を用いて、丁寧に栽培されたもちあわです。鉄分やビタミンB1が豊富で、自然なほのかな甘みが特徴。お菓子の材料としても最適です。もちあわは、とろりとした強い粘りと、まるでチーズのようななめらかな食感が魅力。さらに、調理次第でチキン風の歯ごたえや風味を生かした料理も楽しめます。ミネラルの中でも鉄分が豊富で、白米の約6倍もの量が含まれているのが特筆すべき点。また、ビタミンB1も白米の2.5倍と栄養価が高く、健康を気遣う方にもぴったりです。ぜひ、この自然の恵みを活かした美味しい料理やお菓子作りをお楽しみください！
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365 円
黄小米 アワ 粟 400g あわ 黄米 小米 お粥用中華食材 健康 中華粗糧 低カロリー雑穀 高穀物繊維の主食材料 緑色食品 健康栄養食材
商品の仕様 名称 アワ（黄小米） 原材料 アワ 内容量 400g 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国（地域） 中国 備考 ☆掲載写真と実際の商品とでは若干色合いが異なる場合がございますので、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
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590 円
【常温便】郷里香特選あわ/郷里香特選黄小米400g【6933842801198】
【商品名】郷里香特選あわ/郷里香特選黄小米 【原材料】あわ 【内容量】400g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。
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580 円
【常温便】金盛あわ400g/東北朝陽小米400g【6934514200226】
【商品名】あわ400g/東北朝陽小米400g 【原材料】あわ 【内容量】400g 【原産国】中国 ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
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551 円
うるちあわ アワ 粟 あわ アワ foxtail millet bengal grass 穀物 雑穀米
内容量：500g 原産国：中国 原材料：アワ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アワは東アジア原産のイネ科エノコログサ属の多年草で五穀の一つに数えられます。 アワは東アジアの文化圏内で非常に身近な作物で、黄河文明以来の主食はもっぱらアワで米という字も本来はアワを表す字であるといわれています。 また、隋や唐の時代で穀物を収める税の対象となるのは、原則アワであったといわれています。 日本では米より早く栽培が始まっており縄文時代の遺跡からもアワが発掘されることがあります。 米と違い90〜130日で実ることからアワは古くからヒエと並んで庶民の重要な食物でした。 アワにはビタミンB1やB2が豊富で米と比較して約三倍も含まれており、カルシウムなどのミネラルも多く含まれていることから、お米と一緒に炊いて食べればお米だけでは足りない栄養分を摂取ることができます。 うるちあわはもちあわと比べて粘りが少なくさらりとした味わいが特徴です。 あわごはん 炊き方 1.白米はボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。 2.うるちあわをボールに入れ、水を加えて軽く混ぜて浮いてくるごみを捨て、目の細かいざるにあけて水気を切る。 3.1と2を炊飯器に入れ、2.5合強の目盛りの水と塩を加える。 4炊けたら蒸し、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。 材料 白米 2.5合 うるちあわ 0.5合 塩 小さじ1弱
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1,106 円
オーサワのもちあわ/200g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■もちやぜんざいの材料などに ■米には1~2割混ぜて【内容量】200g【原材料】もちあわ(国産)
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1,269 円
オーサワのもちあわ/200g【メール便の場合、】
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■もちやぜんざいの材料などに ■米には1~2割混ぜて【内容量】200g【原材料】もちあわ(国産)
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1,450 円
金盛 あわ 東北朝陽 小米 400g×2袋セット 健康中華粗糧 黄小米
内容詳細 商品名 あわ 東北朝陽 小米 原材料名 あわ 内容量 400g×2袋 注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 中国 その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801
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390 円
あわ 東北朝陽 小米 400g×1袋 健康中華粗糧 黄小米
内容詳細 商品名 あわ 東北朝陽 小米 原材料名 あわ 内容量 400g×1袋 注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 中国 その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801
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2,650 円
【まとめてお得・】金盛 あわ 東北朝陽 小米 400g×6袋セット 健康中華粗糧 黄小米
内容詳細 商品名 あわ 東北朝陽 小米 原材料名 あわ 内容量 400g×6袋 注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 中国 その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801
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1,900 円
【まとめてお得・】金盛 あわ 東北朝陽 小米 400g×4袋セット 健康中華粗糧 黄小米
内容詳細 商品名 あわ 東北朝陽 小米 原材料名 あわ 内容量 400g×4袋 注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 中国 その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801
商品レビュー：4.36点 / 14件
7,290 円
もちあわ 10kg アワ 粟 あわ 糯アワ foxtail millet bengal grass 穀物 雑穀米
原産国：中国 原材料：モチアワ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 鉄分、ビタミンB1に富みほのごがな甘味がお菓子に最適 もちあわはとろっとした強い粘りがあり、チーズのような食感。 チキン風の歯ごたえと風味を生かした料理が出来上がるのが特徴です。 また、甘味があるのでお茶菓子の材料にすると、とてもよく合います ミネラルの中でも特に鉄が多いのが特徴で、白米の6倍の量が、ビタミンBは白米の2.5倍の量が含まれています。 あわごはん 淡いクリーム色でひえより粘りは少なく、ぷちっと粒感が残る。 炊き方 1.白米はボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。 2.雑穀をボールに入れ、水を加えて軽く混ぜて浮いてくるごみを捨て、目の細かいざるにあけて水気を切る。 3.1と2を炊飯器に入れ、2.5合強の目盛りの水と塩を加える。 4炊けたら蒸し、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。 材料 白米 2.5合 雑穀 0.5合 塩 小さじ1弱
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7,290 円
うるちアワ 10kg 粟 あわ アワ foxtail millet bengal grass 穀物 雑穀米 うるちあわ うるち
原産国：中国 原材料：アワ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アワは東アジア原産のイネ科エノコログサ属の多年草で五穀の一つに数えられます。 アワは東アジアの文化圏内で非常に身近な作物で、黄河文明以来の主食はもっぱらアワで米という字も本来はアワを表す字であるといわれています。 また、隋や唐の時代で穀物を収める税の対象となるのは、原則アワであったといわれています。 日本では米より早く栽培が始まっており縄文時代の遺跡からもアワが発掘されることがあります。 米と違い90〜130日で実ることからアワは古くからヒエと並んで庶民の重要な食物でした。 アワにはビタミンB1やB2が豊富で米と比較して約三倍も含まれており、カルシウムなどのミネラルも多く含まれていることから、お米と一緒に炊いて食べればお米だけでは足りない栄養分を摂取ることができます。 うるちあわはもちあわと比べて粘りが少なくさらりとした味わいが特徴です。 あわごはん 炊き方 1.白米はボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。 2.うるちあわをボールに入れ、水を加えて軽く混ぜて浮いてくるごみを捨て、目の細かいざるにあけて水気を切る。 3.1と2を炊飯器に入れ、2.5合強の目盛りの水と塩を加える。 4炊けたら蒸し、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。 材料 白米 2.5合 うるちあわ 0.5合 塩 小さじ1弱
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1,123 円
オーサワジャパン オーサワのもちあわ 200g×1個 ネコポス
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2,391 円
