製菓用チョコレート 2ページ

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：58％芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。コクがある、スパイシーな香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。

3月31日13:00 - 10月31日12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1． 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 （水分が入ると固まりません） お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2． 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに くぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ・バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ・電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ・チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ・出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ・お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 ■名称 準チョコレート ■原材料名 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） ※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む品を製造しています。 ■原料原産国 マレーシア、アフリカ、アメリカ、日本 他 ■内容量 1kg × 6袋 ■栄養成分(100g中) エネルギー 611kcal たんぱく質 3.4g 脂質 44.1g 炭水化物 50.1g ナトリウム 5mg(食塩相当量0.01g) ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 急激な温度差を避け、温度15-28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は出来るだけ早くご使用ください。 ■使用上の注意 高温に置くと溶けたり、温度差により結露すると表面に白い結晶のブルームが生じることがあります。ブルームの生じたチョコレートは食べても害はありません。 ■製造者 株式会社 パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらパイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス7,716円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス2,811円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ホ6,774円再入荷しました2025/7/7テルヴィス 有機レモン果汁 1000ml × 4,557円2025/7/7山清 鬼からし 200g × 2袋994円2025/7/7山清 鬼からし 200g × 6袋2,880円

商品情報顆粒状のチョコレート風味のビスケットです。サクサクとした食感で、アイスやデザートのトッピングなどにもってこいです。お菓子作りにもご利用いただけます。商品名 チョコクランチN名称 チョコクランチ内容量 500g原材料名 小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料（カラメル）、膨張剤（炭酸水素アンモニウム）賞味期限 商品ラベルに表記保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名 日本※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。"メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

商品情報クッキー、マフィンなどの焼菓子にトッピングしてオーブンで焼いた場合でも溶けきらずに残ります。パンやケーキの生地に混ぜてもお使いいただけます。・名称：チョコレート・原材料：砂糖（外国製造又は国内製造）、カカオマス、乳糖、植物油脂、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む）・内容量：225g・賞味期限：別途商品ラベルに記載・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて15～28℃の場所で保存してください。メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

【冷蔵便でのお届けとなります】チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。抹茶やストロベリーパウダーなどで色付けする事も出来ます。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(国内製造、外国製造)、ココアバター、水飴、全粉乳、ゼラチン、コーンスターチ／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より365日 100g：240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー497 kcal たんぱく質3.9 g 脂質27.6 g 炭水化物61.2 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：* 表面の白い粉はコーンスターチです。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】 【詳しくはこちら＞＞】 ● 製菓用コンパウンドチョコレート ●3種2サイズ商品バリエーション 【おすすめクーベルチュールはこちら＞＞】 製菓、製パンにおすすめです。 【簡単に使えるお手頃チョコレート】 「コンパウンドチョコレート」をご存じですか? 「クーベルチュールチョコレート」とは異なり、ココアバター以外の植物油脂を配合したチョコレート。 比較的安価で、クーベルチュールとは違った特徴があります。おすすめポイントと、上手な使い分け方をご紹介。 1）「安い！」代表的な輸入クーベルチュールの半額以下 2）「簡単・便利！」テンパリングしなくてもOK！手軽に使える 3）「固まるのが早い！」チョコ菓子を手早く作りたい方にぴったり 管理番号：2411 関連キーワード：製菓用 チョコ コンパウンド 安価 ホワイト チョコレート 200g 手作り バレンタイン VD クリスマス Xmas ホワイトデー WD 富澤商店 TOMIZ 製菓 お菓子作り 製パン パン作り名称製菓材料 原材料名植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、ホエイパウダー、食塩/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 原産国名マレーシア 保存方法(未開封)直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)270日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料8品目) コンタミネーション* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 601kcal たんぱく質 4.9g 脂質 41.7g 炭水化物 51.4g 食塩相当量 0.24g *この表示値は、目安です。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

1購入あたりの内容量 ： 1袋［規格］ 300g［機能・特徴］■カカオ：73%世界のプロフェッショナルな皆様にご愛用いただいているベルギー産チョコレートです。砂糖分をおさえたダーク・クーベルチュールチョコレートです。ローストカカオの香ばしさと重厚な苦味、そしてほのかな酸味が余韻に残ります。塩バターキャラメル味です。［保存方法］ 直射日光を避け、16〜20℃の冷暗所にて保存してください。開封後は要密閉。［原産地］ ベルギー［原材料］カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆レシチン)、バニラ香料［栄養成分表示］エネルギー 594kcal たんぱく質 9.6g 脂質 41.2g 炭水化物 46.2g 食塩総理当量 0.01g 水分 0.4g 灰分 2.6g ナトリウム 3mg

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g 自然の味と色によって作られたヴァローナの新しいチョコレートです。採れたてのフルーツをギュッと包み込んだようなフルーツ・クーベルチュールです。今では世界中で愛される「ゆず」はフランスのお菓子や料理にも頻繁に使われる人気食材です。インスピレーション・ユズには高品質で優れた味わいの知県産のゆずを使用しています。高知県産ゆずの弾ける甘酸っぱさを際立たせるほのかな苦味、淡い黄色が特長のチョコレートです。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g 自然の味と色によって作られたヴァローナの新しいチョコレートです。採れたてのアーモンドをギュッと包み込んだようなクーベルチュールです。素朴なベージュ色、フレッシュなアーモンドの風味とリッチな味わいが特長です。口溶けはそのままに「ナッツ」「カカオバター」「レシチン」「砂糖」天然由来の原材料のみ使用しフレッシュな味わいと鮮やかな色合いを実現しました。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g 自然の味と色によって作られたヴァローナの新しいチョコレートです。採れたてのフルーツをギュッと包み込んだようなフルーツ・クーベルチュールです。パッションフルーツの刺激的でエキゾチックな風味と自然な口溶けはそのままに「フルーツ」「カカオバター」「レシチン」「砂糖」天然由来の原材料のみ使用しフレッシュな味わいと鮮やかな色合いをお楽しみください。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g 焼いても固くならず口溶けなめらかなチョコチップです。ケーキ、パン、クッキーの練り込みやトッピング、フィリングなどにお使い頂けます。形状：チャンク状 サイズ：1粒あたり5mm角（約0.15g）

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］300g 大東カカオがオリジナルフレーバーチョコ用に開発したホワイトチョコレートです。パウダー添加時に色調を鮮やかにする為に通常より白い商品に仕上げられています。粉乳の割合を抑えて、すっきり、あっさりとした味わいです。パウダーと混ぜてお好みの色、味のチョコが簡単に作れます。型抜きチョコやガナッシュなどに最適です。パウダーを添加できるように粘度は低く設定されています。型抜きやプレートとしてお使いになる場合はテンパリングが必要です。

1購入あたりの内容量：1袋［規格］300g［機能・特徴］ストロベリー果汁パウダーを使用したペレット状のコーティングストロベリーチョコレートです。テンパリング不要の為、湯せんで溶かしてすぐにお使いいただけます。いちごのフレッシュ感や酸味をお楽しみいただけます。［原材料］植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、ストロベリー果汁パウダー、乳化剤、酸味料、香料、着色料(紅麹)

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。フェーブ状。カカオ分56%

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g 原材料名：砂糖・植物油脂・ココアパウダー・カカオマス・乳化剤・香料超便利！そのまま使えるレンジチョコテンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです！電子レンジでチョコレートを溶かし、そのまま使用することができます。まったく洗い物を出さずに気軽にチョコレートが使えるので、初心者さんにもおすすめです！そのままレンジにかけられます■溶かし方■そのままポンと電子レンジの中へ。蒸気が逃げる仕組みになっているので、封を切る必要はありません!【1】電子レンジ500W40秒もしくは、600W30秒かけたら取り出す。【2】袋の上から揉んでかたまりをつぶす。【3】これを2回ほどくり返し、残りは10秒ずつ様子をみてレンジアップする。【4】かたまりがなくなったらOK※ご家庭のレンジによっては時間が異なる場合がございますので、調節をしてください。取り出すとき、かたまりをつぶすときは、火傷に注意してください！よく揉むことで、きれいな仕上がりに加熱時間を少なめにし、取り出して揉み、全体をよく混ぜてから10秒ずつ加熱を繰り返すことで、ダマがなく流しやすいサラサラな状態に。取り出しの際はやけどに注意し、熱すぎる場合には、手で触れる程度の適温になるまで冷ましてから揉んでくださいね。湯せんにもかけられます電子レンジ以外に湯せんでも温められます。きれいに流すコツ転写チョコモールドのような小さな型は、パッケージの口を全部切り離さず、端を斜めに小さく切ることで、少しずつチョコレートを流し込むことが出来ます。一度にたくさんチョコレートが出ないので、慌てず作業できますよ♪＊＊＊＊＊＊＊＊規格：100g 電子レンジ：可原産地：インドネシア 製造地：日本原材料砂糖、植物油脂、ココアパウダー、ホエイパウダー、ココアバター/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)栄養成分表示(100gあたり)エネルギー607kcal、たんぱく質3.8g、脂質43.4g、炭水化物50.4g、食塩相当量0.02g本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)乳・大豆保存方法直射日光、高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。使用上の注意パッケージに貼ってある商品シールは、あらかじめ剥がしてからご使用ください(焦げる場合がございます)。テンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです。■レンジ加熱時間目安(※レンジによりW数、加熱時間は異なります。)500W40秒または600W30秒間ごとによくもんで2回温める。その後様子を見て10秒すつ加熱してください。湯せんでも袋のまま溶かすことができます。※加熱の際はやけどにご注意ください。

こちらの商品は1セット単位での販売となります。［規格］各8色×1本入 速乾性のチョコレートペン8色セットです。チョコ・ホワイト・オレンジ・パープル・ピンク・ブルー・グリーン・イエローの8色となります。クッキーやプレート、ケーキなどへ手軽に文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】チョコ、ホワイト：砂糖、植物油脂(大豆を含む)ココアパウダー、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料オレンジ：着色料(カロチノイド)、パープル：着色料(ビートレッド、クチナシ)ピンク：着色料(ビートレッド)、ブルー：着色料(クチナシ)グリーン：着色料(クチナシ、ウコン)、イエロー：着色料(クチナシ、カロテン)

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g ■乳化剤・香料不使用クーベルチュールの本格的な風味が特徴のチャンク状のチョコレートです。溶かしてお使いいただいたり、そのまま焼き菓子の生地に混ぜたり、トッピングにと幅広くお菓子作りをお楽しみいただけます。※7mm×7mm×H5mm

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g 原材料名：植物油脂・砂糖・全粉乳・乳糖・ココアパウダー・脱脂粉乳・乳化剤・香料超便利！そのまま使えるレンジチョコテンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです！電子レンジでチョコレートを溶かし、そのまま使用することができます。まったく洗い物を出さずに気軽にチョコレートが使えるので、初心者さんにもおすすめです！そのままレンジにかけられます■溶かし方■自立するスタンドパックなので、そのままポンと電子レンジの中へ。蒸気が逃げる仕組みになっているので、封を切る必要はありません!【1】電子レンジ500W40秒もしくは、600W30秒かけたら取り出す。【2】袋の上から揉んでかたまりをつぶす。【3】これを2回ほどくり返し、残りは10秒ずつ様子をみてレンジアップする。【4】かたまりがなくなったらOK※ご家庭のレンジによっては時間が異なる場合がございますので、調節をしてください。取り出すとき、かたまりをつぶすときは、火傷に注意してください！よく揉むことで、きれいな仕上がりに加熱時間を少なめにし、取り出して揉み、全体をよく混ぜてから10秒ずつ加熱を繰り返すことで、ダマがなく流しやすいサラサラな状態に。取り出しの際はやけどに注意し、熱すぎる場合には、手で触れる程度の適温になるまで冷ましてから揉んでくださいね。湯せんにもかけられます電子レンジ以外に湯せんでも温められます。きれいに流すコツ転写チョコモールドのような小さな型は、パッケージの口を全部切り離さず、端を斜めに小さく切ることで、少しずつチョコレートを流し込むことが出来ます。一度にたくさんチョコレートが出ないので、慌てず作業できますよ♪＊＊＊＊＊＊＊＊規格：100g 電子レンジ：可原産地：インドネシア 製造地：日本原材料植物油脂・砂糖・全粉乳・乳糖・ココアパウダー・脱脂粉乳・乳化剤・香料栄養成分表示(100gあたり)エネルギー607kcal、たんぱく質3.8g、脂質43.4g、炭水化物50.4g、食塩相当量0.02g本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)乳・大豆保存方法直射日光、高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。使用上の注意パッケージに貼ってある商品シールは、あらかじめ剥がしてからご使用ください(焦げる場合がございます)。テンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです。■レンジ加熱時間目安(※レンジによりW数、加熱時間は異なります。)500W40秒または600W30秒間ごとによくもんで2回温める。その後様子を見て10秒すつ加熱してください。湯せんでも袋のまま溶かすことができます。※加熱の際はやけどにご注意ください。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：72％芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。味も価格も大満足 cottaオリジナルベルギー産チョコレートチョコレートの本場ベルギーで作られた製菓用チョコレートのご紹介です。ヨーロッパのパティシエ達がこぞって使用しており、その味は保証付き。そのプロが愛用するベルギー産チョコレートをcottaが大量に仕入れ、独自に小分けすることによって価格も抑えられました。味も価格も満足できるcottaオリジナル ベルギー産チョコレートです。ほのかな苦み カカオ分72％カカオ分72%のハイカカオチョコレート。ハイカカオのイメージは「とにかく苦い」ですが、このベルギー産チョコレートは苦みが全くなく、ハイカカオが苦手な方にもおすすめです。キリッとしたカカオの旨味とコクを感じつつ、口の中で溶けるとともに、甘みがフワッと広がります。4つの中では一番ねっとりとした口溶けで、後味にはスッキリとした酸味を感じることができます。カカオの旨味がギュッと詰まっているので、一口の満足度がとても高いです。4種類のカカオ分を揃えました！必要に応じて各カカオ分を選べます。ベルギーチョコレート特集はこちらから

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：58％芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。コクがある、スパイシーな香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオマス、乳化剤、天然香料カカオ分：29%芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。滑らかなミルク味で、かすかなバニラの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g ■カカオ分：70%「深い苦味と香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある力強い風味が特長です。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。

1購入あたりの内容量 1袋［規格］200g［重量］200g

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：72%芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。

1購入あたりの内容量：1袋［規格］1kg［機能・特徴］野性的な香りと酸味(ダーク/カカオ成分66%、カカオバター分42%)が特徴のチョコレートです。キューブサイズ：約5×15×15mm［原材料］カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)［使用上の注意］ チョコレートの粘性が低いため表面に気泡は生じる場合がありますが、品質に問題はありません。［栄養成分表示］エネルギー 601kcal たんぱく質 7.4g 脂質 42.1g 炭水化物 48.2g ナトリウム 3mg 食塩相当量 0.01g

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］5本入り 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］300g チップ状のコーティング用ホワイトチョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］5本入 ［容量］1本12g

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g 小さな丸い粒状のシリアルをインスピレーション・フランボワーズチョコでコーティング。100%天然の鮮やかな深いピンク色と力強いフランボワーズの酸味・香り・味わいが特徴です。アイスクリームやムース、チョコレートのトッピングとして華やかに、そして新しい食感をそえてお楽しみいただけます。