鹿肉 31ページ

名称 蝦夷鹿肉MOMIJI 3点セット HOKAK001 内容量 蝦夷鹿 ロース肉スライス250g 蝦夷鹿 もも肉スライス250g 蝦夷鹿 ひき肉500g 返礼品の特徴 ハンターが地元北斗市に直接蝦夷鹿の処理場を作りました。 品質を最優先し品質が担保出来る処理。是非、蝦夷鹿の魅力を全国の皆様に味わって頂きたく。ふるさと納税での提供を決定しました。 鹿肉は、血抜きの仕方で味が大きく変わる為、ハンターには直々に正しい血抜きの方法を伝授しております。 蝦夷鹿肉は鉄分が豊富で脂質が低く健康志向の方にも選ばれています。大人気の蝦夷鹿肉をふるさと納税でお楽しみください。 ■生産者の声 3日以上熟成した蝦夷鹿を提供してます。 原材料・成分 蝦夷鹿 賞味/消費期限 賞味期限：製造から365日 保存方法 冷凍 発送時期 ご入金確認後、2週間程度で発送 配送方法 冷凍便 原産地 北海道北斗市近郊 注意事項 ※商品到着後は、お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供事業者 株式会社MOMIJI ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】蝦夷鹿肉MOMIJI 3点セット 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 肉 にく ニク エゾシカ肉 エゾ鹿 蝦夷鹿 熟成 ロース肉 スライス モモ肉 ひき肉 北海道産 MOMIJI 北海道 北斗市 送料無料 】 HOKAK001 ▼他にも人気の返礼品がございます▼ 【ふるさと納税】【道水の冷凍ホタテ貝柱】プロトン帆立2kg（1kg×2袋） 27,000円 【ふるさと納税】【道水の焼きイカ】網焼きいか1kg 10,000円 【ふるさと納税】【道水 DOHSUI】綺羅漬け400g 16,000円 【ふるさと納税】【道水 DOHSUI】ほたて松前漬け300g×2袋 12,000円 1.北海道新幹線を活かした産業の振興と雇用の場をつくる事業 2.北斗らしさを活かして人を呼び込み・呼び戻す事業 3.子どもを生み、育てたいという希望をかなえる事業 4.住み続けたいという暮らしの環境をつくり守る事業 5.北斗市の地域振興に関すること 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

商 品 名 エゾシカバーベキューセット 商 品 説 明 バラ肉焼肉用タレ漬 220g ロース肉焼肉用タレ漬 220g バラ＆ロースミックス肉焼肉用タレ漬 300g エゾシカ串焼き(1本約35g) 10本入り 全4品 産 地 北海道産 内 容 量 約1.5kg 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿 バラロース肉（ミックス） 焼肉用タレ漬け 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿バラロース肉を当社独自のエゾ鹿肉酵素分解物を使った特製タレに漬けこみました。エゾ鹿ジンギスカンで簡単ジビエバーベキューを楽しんでください。 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g×2パック 原材料 エゾ鹿肉、エゾ鹿肉酵素分解エキス、塩 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿 肩肉 2mmスライス 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肩肉のスライス。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道白糠町 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり！炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

風味豊かな鹿の肉のジャーキーです。 高たんぱく低脂肪でビタミンB群、鉄分（ヘム鉄）、亜鉛等が豊富でヘルシーなお肉です。 EX CREAM 美肌効果を追求 【定期購入】送料無料9,000円→4,500円 BC CREAM 肌にツヤを与える 【定期購入】送料無料 2,800円→1,900円 BOTANYU CREAM 馬油より人の肌に近い油 【定期購入】送料無料 1,870円→1,400円 ぼたん油シャンプー コンディショナー不要 【定期購入】送料無料 3,300円→2,000円 バーユソープ60 馬油配合の手作り石鹸 【定期購入】送料無料 1,395円→825円 成分 鹿肉(国産)、にんにく、食塩、水飴、砂糖、香辛料、酵母エキス/乳酸Na、ソルビット、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 40g 生産国 日本 特徴 高たんぱく低脂肪でビタミンB群、鉄分（ヘム鉄）、亜鉛等が豊富 商品説明 風味豊かな鹿肉のジャーキー。高たんぱく低脂肪でビタミンB群、鉄分（ヘム鉄）、亜鉛等が豊富でヘルシーなお肉です。 ●こんな方にオススメです！ ヘルシーなおやつを探している / 健康を意識している/ 良質な 商品を探している ご使用方法 ● おやつやおつまみに 保存方法 ● 日の当たらない涼しいところに保管してください。 ［シカ肉燻製 シカジャーキー］ 使用上の注意 ●アレルギーがある場合はお控えください。 広告文責 メーカー/販売・製造元:（有）忠兼総本社 住所:佐賀県佐賀市高木瀬町長瀬2339-6 TEL:0952-32-6905 商品区分:化粧品 商品タグ おやつ ジャーキー 安全 シカ肉燻製 ビタミンB群 低脂肪 低カロリー 高たんぱく質

商品説明 料理人でもあるハンターの視点から、狩猟時の食肉用処理を素早く丁寧に行うことで、臭みがなく食べやすい鹿肉をお届けしています。 低温調理でじっくり加熱したやわらかい京都丹波モミジをお届けします。ステーキなどにしてお楽しみください。 ※部位の指定はできません。 ■京都中丹認証ジビエ 主に福知山市内で捕獲され、安心して食べられることを目指して制定された生産工程管理制度に基づいて出荷されたジビエです。 ■有限会社田舎暮らしでは、福知山市夜久野地域を中心にシカやイノシシなどを狩り、併設する処理場・加工場にて解体、食肉加工し、調理・販売まで行っています。生肉だけでなく燻製やローストなども自ら加工し、「猟師の厨房 健太郎の京都ジビエ」として販売。なるべくストレスを与えず、できる限り早く処理された新鮮で臭みのないジビエ肉は、東京や京阪神の高級店からも評価をいただいています。 地場産品該当理由：区域内で精肉、調理、乾燥しているため 原産地：京都府福知山市 加工地：京都府福知山市 原材料：鹿肉 名称 京都丹波モミジのステーキ用低温調理肉（80g×3パック 合計240g）【健太郎の京都ジビエ】 内容量 低温調理鹿肉80g×3パック 賞味期限 製造日から1年間 配送について 決済から30日前後 提供元 有限会社田舎暮らし 注意事項 ※部位の選択はできません ※離島（沖縄含む）配送不可です ※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。京都丹波モミジのステーキ用低温調理肉（80g×3パック 合計240g）【健太郎の京都ジビエ】 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 犬用の鹿肉ジャーキーです。 鹿肉の中でも、肉の量が少なく、ブロック肉にならない部位をドッグフードにしました。 ■有限会社田舎暮らしでは、福知山市夜久野地域を中心にシカやイノシシなどを狩り、併設する処理場・加工場にて解体、食肉加工し、調理・販売まで行っています。生肉だけでなく燻製やローストなども自ら加工し、「猟師の厨房 健太郎の京都ジビエ」として販売。なるべくストレスを与えず、できる限り早く処理された新鮮で臭みのないジビエ肉は、東京や京阪神の高級店からも評価をいただいています。 地場産品該当理由：区域内で精肉、調理、乾燥しているため 原産地：京都府福知山市 加工地：京都府福知山市 原材料：鹿肉 名称 鹿肉ドッグフード40g×3袋【京都夜久野ジビエ】 内容量 鹿肉ドッグフード40g×3袋 賞味期限 製造日から90日 配送について 決済から30日前後 提供元 有限会社田舎暮らし 注意事項 ※離島（沖縄含む）配送不可です ※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鹿肉ジャーキー20g×3袋【健太郎の京都ジビエ】 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 料理人でもあるハンターの視点から、狩猟時の食肉用処理を素早く丁寧に行うことで、臭みがなく食べやすい鹿肉をお届けしています。 鹿肉は鉄分が多いので、低温調理でじっくり加熱するとおいしく食べられます。 ※部位の指定はできません。 ■京都中丹認証ジビエ 主に福知山市内で捕獲され、安心して食べられることを目指して制定された生産工程管理制度に基づいて出荷されたジビエです。 ■有限会社田舎暮らしでは、福知山市夜久野地域を中心にシカやイノシシなどを狩り、併設する処理場・加工場にて解体、食肉加工し、調理・販売まで行っています。生肉だけでなく燻製やローストなども自ら加工し、「猟師の厨房 健太郎の京都ジビエ」として販売。なるべくストレスを与えず、できる限り早く処理された新鮮で臭みのないジビエ肉は、東京や京阪神の高級店からも評価をいただいています。 地場産品該当理由：区域内で食肉加工した鹿肉 原産地：京都府福知山市 加工地：京都府福知山市 原材料：鹿肉 名称 鹿肉と鹿肉ミンチのセット（各600g）京都丹波モミジ【健太郎の京都ジビエ】 内容量 鹿肉100g×6パック、鹿肉ミンチ300g×2パック 賞味期限 製造日から1年間 保存方法：冷凍保存 配送について 決済から30日前後 提供元 有限会社田舎暮らし 注意事項 ※部位の選択はできません ※離島（沖縄含む）配送不可です ※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鹿肉と鹿肉ミンチのセット（各600g）京都丹波モミジ【健太郎の京都ジビエ】 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 料理人兼ジビエハンターが届ける鹿肉ジャーキーです。 鹿肉の中でも、肉の量が少なく、ブロック肉にならない部位をジャーキーにしました。お酒の肴にどうぞ。 ■京都中丹認証ジビエ 主に福知山市内で捕獲され、安心して食べられることを目指して制定された生産工程管理制度に基づいて出荷されたジビエです。 ■有限会社田舎暮らしでは、福知山市夜久野地域を中心にシカやイノシシなどを狩り、併設する処理場・加工場にて解体、食肉加工し、調理・販売まで行っています。生肉だけでなく燻製やローストなども自ら加工し、「猟師の厨房 健太郎の京都ジビエ」として販売。なるべくストレスを与えず、できる限り早く処理された新鮮で臭みのないジビエ肉は、東京や京阪神の高級店からも評価をいただいています。 地場産品該当理由：区域内で精肉、調理、乾燥しているため 原産地：京都府福知山市 加工地：京都府福知山市 原材料：鹿肉 名称 鹿肉ジャーキー20g×3袋【健太郎の京都ジビエ】 内容量 鹿肉ジャーキー20g×3袋 賞味期限 製造日から90日 配送について 決済から30日前後 提供元 有限会社田舎暮らし 注意事項 ※離島（沖縄含む）配送不可です ※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鹿肉ジャーキー20g×3袋【健太郎の京都ジビエ】 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 料理人でもあるハンターの視点から、狩猟時の食肉用処理を素早く丁寧に行うことで、臭みがなく食べやすい鹿肉をお届けしています。 鹿肉は鉄分が多いので、低温調理でじっくり加熱するとおいしく食べられます。 ※部位の指定はできません。 ■京都中丹認証ジビエ 主に福知山市内で捕獲され、安心して食べられることを目指して制定された生産工程管理制度に基づいて出荷されたジビエです。 ■有限会社田舎暮らしでは、福知山市夜久野地域を中心にシカやイノシシなどを狩り、併設する処理場・加工場にて解体、食肉加工し、調理・販売まで行っています。生肉だけでなく燻製やローストなども自ら加工し、「猟師の厨房 健太郎の京都ジビエ」として販売。なるべくストレスを与えず、できる限り早く処理された新鮮で臭みのないジビエ肉は、東京や京阪神の高級店からも評価をいただいています。 地場産品該当理由：区域内で食肉加工した鹿肉 原産地：京都府福知山市 加工地：京都府福知山市 原材料：鹿肉 名称 鹿肉と鹿肉ミンチのセット（各300g）京都丹波モミジ【健太郎の京都ジビエ】 内容量 鹿肉100g×3パック、鹿肉ミンチ300g×1パック 賞味期限 製造日から1年間 保存方法：冷凍保存 配送について 決済から30日前後 提供元 有限会社田舎暮らし 注意事項 ※部位の選択はできません ※離島（沖縄含む）配送不可です ※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鹿肉と鹿肉ミンチのセット（各300g）京都丹波モミジ【健太郎の京都ジビエ】 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 名称 鹿肉餃子 30個 内容量 ・鹿肉餃子 30個 原材料 ・鹿肉(西米良村産)・キャベツ・長ネギ・ニラ・干しシイタケ・にんにく・しょうが・餃子の皮・オイスターソース・酒・砂糖・しょうゆ・ラード・ごま油・片栗粉 保存方法 冷凍保存 事業者 いとまき倶楽部 消費期限 製造後6ヶ月 お礼品紹介 いとまき倶楽部は、平成23年にJA女性部村所支部のメンバー18名で農産加工所を立ち上げ、 伝統である米良糸巻き大根の切り干しや梅、柚子、生姜、 らっきょうの加工品作りを手掛けています。 農作物生産も各家庭で行い収穫したものを利用しています。 西米良村で捕獲したジビエを、西米良村のジビエ加工施設で丁寧に処理した鹿肉を使い、 いとまき倶楽部の皆さんがひとつひとつ丁寧に手作りした品です。 西米良村の自然の恵みをぜひお楽しみください。 鹿肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。 カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 2025年5月1日より寄附金額を変更しております。 ご理解いただいた上でお申込みのほどよろしくお願いいたします。 ※お申込み後の寄附金額変更はお受けできません。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】鹿肉餃子 30個 西米良村の大自然で獲れた鹿を使った餃子です！ 【地場産品基準について】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、 加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1）生涯現役の村づくり事業 （2）豊かな実りの村づくり事業 （3）菊池の精神を宿す村づくり事業 （4）令和の桃源郷づくり事業 （5）村長におまかせ

厳選されたエゾ鹿肉を使用した30年来のオリジナル手作り商品です。 商品説明 名称 えぞ鹿肉製品セットA 原材料名 パッケージに記載 賞味期限 パッケージに記載 内容量 鹿肉ジンギスカン 200g×3鹿肉ハンバーグ (80g×2）×3鹿肉ソーセージ 3本組×3 配送方法 冷凍 配送時期 お申込み後 約半月~一ヶ月半 販売者 ファミリーレストランはやかわ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育てに関する (2) 高齢者に関する (3) 一貫教育に関する (4) 国立公園に関する (5) 環境に関する (6) その他まちづくりに関する 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後10日程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

厳選されたエゾ鹿肉を使用した30年来のオリジナル手作り商品です。 商品説明 名称 えぞ鹿肉製品セットB 原材料名 パッケージに記載 賞味期限 パッケージに記載 内容量 鹿肉ジンギスカン 200g×2鹿肉ハンバーグ (80g×2）×2鹿肉ソーセージ 3本組×2 配送方法 冷凍 配送時期 お申込み後 約半月~一ヶ月半 販売者 ファミリーレストランはやかわ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育てに関する (2) 高齢者に関する (3) 一貫教育に関する (4) 国立公園に関する (5) 環境に関する (6) その他まちづくりに関する 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後10日程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

酒のアテ。むしろ、酒がアテ。 知床。日本のはじっこ。豊かな森。澄んだ空気。動物たちは、イキイキと育つ。素材の味は、目利きが選ぶ。さらに干せば、味が凝縮する。TOTTANの乾物シリーズには、その豊かさがぎゅっと濃く詰まる。余計な味付けは、出来るだけしな。干す環境、干す時間が、肉そのものの旨みをじわじわと引き出す。乾物は、最高の酒のつまみになる。いや、むしろ酒を脇役に押しやるほどの存在感だ。子どものうちから食すれば、本物を知る舌のこえた子になるだろう。

酒のアテ。むしろ、酒がアテ。 知床。日本のはじっこ。豊かな森。澄んだ空気。動物たちは、イキイキと育つ。素材の味は、目利きが選ぶ。さらに干せば、味が凝縮する。TOTTANの乾物シリーズには、その豊かさがぎゅっと濃く詰まる。余計な味付けは、出来るだけしな。干す環境、干す時間が、肉そのものの旨みをじわじわと引き出す。乾物は、最高の酒のつまみになる。いや、むしろ酒を脇役に押しやるほどの存在感だ。子どものうちから食すれば、本物を知る舌のこえた子になるだろう。

北海道産 エゾシカ肉 シンタマ（もも肉部分）1kg以上 （画像はイメージです） シンタマは、脂身が少なくヘルシーでとても柔らかいのが特徴です。 ロースト、ステーキ、焼き肉などがオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※ お届け方法 ※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送） 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP（自主衛生管理認証）、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。 燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。 鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。 また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。 焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。 焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。 HACCPとは？ HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 ※HACCP方式と従来の製造方法の違いは？ 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。 HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。

北海道産 エゾシカ肉 肩ロース肉1kg以上（画像はイメージです） 500g×2個でお届けになります。 肩ロース肉は、ジューシーな脂身が特徴です。 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどがオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※ お届け方法 ※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送） 出荷予定日はメールにてご報告いたします。 ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP（自主衛生管理認証）、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。 燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。 鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。 また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。 焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。 焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。 HACCPとは？ HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 ※HACCP方式と従来の製造方法の違いは？ 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。 HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。

北海道産 エゾシカ肉 内もも肉1kg以上（画像はイメージです） （500g×2の場合あり） 内もも肉は、脂身が少なくヘルシーでとても柔らかいのが特徴です。 ロースト、ステーキ、揚げ物、しゃぶしゃぶなどがオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※ お届け方法 ※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送） 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP（自主衛生管理認証）、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。 燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。 鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。 また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。 焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。 焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。 HACCPとは？ HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 ※HACCP方式と従来の製造方法の違いは？ 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。 HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。

北海道産 エゾシカ肉 外もも肉1kg以上（画像はイメージです） 外もも肉は、脂身が少なくヘルシーで、しっかりとした歯ごたえが特徴です。 ロースト、ステーキ、しゃぶしゃぶなどがオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※ お届け方法 ※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送） 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP（自主衛生管理認証）、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。 燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。 鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。 また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。 焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。 焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。 HACCPとは？ HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 ※HACCP方式と従来の製造方法の違いは？ 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。 HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。

北海道産 エゾシカ肉 スネ肉1kg以上（画像はイメージです） スネ肉は、脂肪分が無く、しっかりとした歯ごたえが特徴です。 カレー、シチューなど煮込み料理がオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※ お届け方法 ※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送） 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP（自主衛生管理認証）、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。 燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。 鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。 また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。 焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。 焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。 HACCPとは？ HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 ※HACCP方式と従来の製造方法の違いは？ 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。 HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。

北海道産 エゾシカ肉 ロース肉1kg以上（画像はイメージです） 肩ロース肉は、バランスの良い脂身が特徴です。 ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどがオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※ お届け方法 ※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送） 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP（自主衛生管理認証）、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。 燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。 鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。 また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。 焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。 焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。 HACCPとは？ HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 ※HACCP方式と従来の製造方法の違いは？ 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。 HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。

鹿の袋角を採取するために品種改良を重ね、飼料にもこだわって育てられた雲仙牧場鹿。 野生鹿よりも柔らかく、臭みのない良質な鹿肉で作られた加工品をセットでお届け。 二代目和食の鉄人としても知られる中村孝明氏に監修いただき、ジビエ料理を手軽に食べられるように仕上げました。 商品説明 名称 雲仙鹿牧場 鹿肉詰め合わせ（4種類×2セット） 内容量 ・雲仙牧場鹿肉生ハム：30g×2パック ・雲仙牧場鹿肉ベーコン：60g×2パック ・雲仙牧場鹿肉ハンバーグ：120g×2パック ・雲仙牧場鹿肉ソフトサラミ：80g×2パック 原材料名 雲仙牧場鹿肉生ハム：鹿肉、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC) 雲仙牧場鹿肉ベーコン：鹿肉、食塩、砂糖、香辛料 雲仙牧場鹿肉ハンバーグ：鹿肉、玉葱、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料、デミソース(香味野菜、牛乳、チキンブイヨン、トマト、砂糖、小麦粉、バター)(一部に小麦・牛乳・鶏肉・大豆・乳成分・卵を含む) 雲仙牧場鹿肉ソフトサラミ：鹿肉、でん粉、植物性タンパク、海藻粉末、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 事業者名 株式会社ディアー・カンパニー ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品説明 名 称 鹿肉 ヒレ300g ホエーヒレ300g 容量 ヒレ300g ホエーヒレ300g 説明 ジビエ工房 山びこの鹿肉のセットです。 ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み 「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。 ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン（乳たんぱく質の一種）を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。 有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。 これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。 是非一度お試しください。 賞味期限 製造日より半年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 配送不可地域 離島 提供事業者 ジビエ工房山びこ ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税 よくある質問はこちら ・ふるさと納税 による寄附申込みのキャンセル、 ふるさと納税 返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業 (9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「必要」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。 注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。 ※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。

商品名 ジビエアヒージョの素3パックセット 容量 3パック入り （200g×3パック） 賞味期限 製造から冷凍保存にて半年 ※解凍後は、速やかにお召し上がりください※ 保存方法 冷凍保存 配送方法 冷凍便にて配送、商品到着後は冷凍庫にて保存してください アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 事業者 坂ダイニング ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 ジビエアヒージョの素3パックセット 家庭で簡単に食べれるジビエアヒージョセットです。 猪鹿のお肉をスパイスで調理して、オーブンで3時間柔らかくなるまで煮込んでいます。 この オレンジ色のオイルには、オリーブオイルに スパイスや猪 鹿の脂身も溶けだし、お肉のそのものの旨みの濃いお味になります。 パンにつけて食べれば お酒のつまみに相性抜群です！ 完全無添加、保存料は一切使用していません。 【調理の仕方】 常温で解凍してから、スキレットや小鍋に移し、キノコやトマトやブロッコリーなど、ご自宅のあまり野菜も入れて 加熱してください。 病みつきになるしっかりした味ですので、お野菜にも美味しくしっかり味がつきます。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 福祉・医療充実コース 教育環境・文化振興コース 産業育成コース 環境改善コース 子育て環境充実コース 障がい児等支援コース おまかせコース 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品名 ジビエ焼肉3パックセット（鹿肉） 容量 3パック入り （鹿肉：170g×3パック） 賞味期限 製造から冷凍保存にて半年 ※解凍後は、速やかにお召し上がりください※ 保存方法 冷凍保存 配送方法 冷凍便にて配送、商品到着後は冷凍庫にて保存してください アレルギー 小麦・大豆 事業者 坂ダイニング ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 ジビエ焼肉3パックセット（鹿肉） 鹿肉の旨味を引き出す自然な旨味タレを作るため 米糀に醤油を合わせ 生醤油糀を作るところから始めました。 じっくり寝かした お米由来の旨味の美味しさを感じてください。 【驚きの柔らかさ】 手作り生醤油糀ベースのあまから【極みタレ】が完成しました！ 米糀とパインのW酵素の力でお肉の繊維を解きほぐします。 【まろやかな旨み】 手作りの生醤油糀をベースにタレを合わせています。 生醤油糀は 米麹に天然醸造蔵「愛媛 大洲市の巽醤油」を使用し合わしています。 一週間以上ゆっくり寝かし旨みを最大限に増幅します。 【芳ばしい香り】 糀の柔らかな風味とまろやかなな旨みをお肉にまとわせ、芳ばしく焼けた香りが食欲をそそります。 たっぷりの白ご飯と一緒に頬張ってください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 福祉・医療充実コース 教育環境・文化振興コース 産業育成コース 環境改善コース 子育て環境充実コース 障がい児等支援コース おまかせコース 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品名 ジビエ尽くしギフトセット 容量 ジビエ焼肉食べ比べ2パック （猪肉：170g 鹿肉：170g） ジビエアヒージョの素2パック （アヒージョ：200g×2） 猪のボロニアソーセージ1パック 猪・鹿のソーセージ各1パック 賞味期限 製造から冷凍保存にて半年 ※解凍後は、速やかにお召し上がりください※ 保存方法 冷凍保存 配送方法 冷凍便にて配送、商品到着後は冷凍庫にて保存してください アレルギー 小麦、大豆、豚肉 事業者 坂ダイニング ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 ジビエ尽くしギフトセット 坂ダイニングの人気商品を贅沢に詰め込んだジビエ好きにお送りするグルメセットです。パーティや家族などで、少しずつシェアもできます。 今夜の晩御飯にあとプラス一品で利用するのにも便利です。 ※セット内容・お召し上がり方※ ジビエ焼肉食べ比べ2パック（猪肉と鹿肉の甘辛焼肉 自然解凍しフライパンで中火のやや弱めで約3分焼くだけで簡単にできます。白ご飯やビールに相性抜群） ジビエアヒージョの素2パック（猪肉と鹿肉のアヒージョ 自然解凍しスキレットや小鍋に移し、ご自宅にある野菜と一緒に加熱するだけで簡単に召し上がれます。） 猪のボロニアソーセージ（臭みはなく、味は濃厚で食べやすい。） 猪・鹿のソーセージ各1パック（猪と鹿のあらびきソーセージ、味付けは濃厚だけど食べやすい。噛めば旨みが口いっぱいに広がります） 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 福祉・医療充実コース 教育環境・文化振興コース 産業育成コース 環境改善コース 子育て環境充実コース 障がい児等支援コース おまかせコース 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

※中心部まで加熱してお召し上がりください。 品 名 エゾ鹿肉味付カルビ 数 量 300g 原産地 北海道 原材料 鹿肉（北海道産）、醤油、砂糖、食用油脂、にんにく、しょうが、ごま、香辛料、食塩、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、乳化剤、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆、乳、ゼラチンを含む） 製造者 株式会社 上田精肉店 北海道上川郡新得町1条南2丁目7番地 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 同 梱 同梱可【冷凍】 配達日指定 指定可 配送方法 冷凍便牛や豚肉と比べてカロリー1/3、脂肪分1/15！ 鉄分含有量は食品の中ではカキ貝とほぼ同じでトップレベル！ カルビなので柔らかくジューシー、においもあまり気にならずにお召上がりいただけます！ ◎日本各地で色々なお肉を楽しめるこの時代でも、鹿肉を食べた事がある方はあまり多くないかもしれませんね。あらゆるお店で鹿肉を口にすることは出来ますが、北海道の秘境で元気に育った「野生のエゾ鹿肉」はまた格別の美味しさです。 ◎エゾ鹿肉は高蛋白質・高鉄分・低脂肪・低カロリー・低コレステロールという性質を持ち、クセも少なく、栄養的にも近年のヘルシーな食肉として注目されています。 他にもアミノ酸やミネラルのバランスも良く、健康には最高の食材といえます！ ◎野生で育ったものですので様々な天然の食材(草・木の葉・樹皮等）を食べており、栄養価が高くなっています。

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ 商品詳細 エゾ鹿肉 モモステーキ200g 原産地：北海道(稚内市) 加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。夏のBBQのお供に！

■商品詳細情報 名称 エゾ鹿ソフトジャーキー 内容量 30g 原材料名 鹿肉、食塩、砂糖、水飴、香辛料、醤油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩、V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤（亜硫酸Na)、酸味料（原材料の一部に豚肉、大豆、小麦、乳を含む） アレルギー品目 小麦、豚肉、乳、大豆 賞味期限 約60日 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存してください 製造者 南富フーズ（株）札幌営業所 発送温度帯 常温可・冷蔵可・冷凍可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK

■商品詳細情報 名称 エゾ鹿ソフトジャーキー 内容量 30g 原材料名 鹿肉、食塩、砂糖、水飴、香辛料、醤油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩、V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤（亜硫酸Na)、酸味料（原材料の一部に豚肉、大豆、小麦、乳を含む） アレルギー品目 小麦、豚肉、乳、大豆 賞味期限 約60日 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存してください 製造者 南富フーズ（株）札幌営業所