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「三陸産むきほや」鎌田水産 朝水揚げした新鮮なホヤをその日に剥き、パック詰めし急速冷凍しました。新鮮なホヤは味わい深く、さわやかな磯の香りと甘さがあります。お刺身や酢の物でお召し上がりください。 商品説明 名称 三陸産むきほや 内容量 200g×3 原材料 ホヤ(養殖) 賞味期限 365日 保存方法 冷凍 製造元 鎌田水産 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 岩手県産株式会社

単価： 950円/500g(P)（税別） 受注最小ロット： 19000円/500g（約12-16個）x20p（税別） 生(原)産地： 中国産 荷姿： 500g（約12-16個）x20p 賞味期限： 約1年（冷蔵） 原材料、食品添加物： 写真2を参照ください。 生きたままの蛤を袋に入れてからボイルしてあります。 ハマグリのダシも逃がさず真空してあります。 そのままお召し上がり頂けます。 500gに約12-16個です。 限定品ですので、売切れたらごめんなさい。

鮑味付けです。 地元の料理屋さんから絶賛品です。単価も安く味付けも抜群です。 1個約18g（約5cm×3.5cm）です。 1個162.5円（税別）です。 めちゃくちゃお得品です。 ※売り切れてたらごめんなさい。

珍味！ふじつぼを豊洲直送！都内の高級料亭でも使われています。身は小さいですが、旨味がギュッと凝縮されています。酒蒸しや焼いていただくのがおススメです！フジツボの旨味エキスをぜひお試しください！ ＊必ずお読み下さい＊ 本商品は非常に入荷が少ない商品です。時期に応じて入荷頻度は異なりますが、2週間のうちに1回あれば良い方で、かなりお待ち頂く可能性がございます。予めご了承ください。 また入荷頻度の少ない商品（尻高・カメノテ・フジツボ・ながら見等）と一緒にご注文した場合、揃うタイミングが非常に少ないため、より一層お時間頂くケースもございますので予めご了承ください。長い場合、1カ月半お待ち頂くこともあります。ご理解の上、ご注文頂ければ幸いです。よろしくお願いいたします。 ●商品詳細 ・産地：青森産他（入荷状況に応じて予告なく同等の産地へ変更する場合があります） ・内容量：約1kg ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 ふじつぼ 内容量 約1kg 産地名 青森県 他 養殖/解凍 養殖 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

珍味！ふじつぼを豊洲直送！都内の高級料亭でも使われています。身は小さいですが、旨味がギュッと凝縮されています。酒蒸しや焼いていただくのがおススメです！フジツボの旨味エキスをぜひお試しください！ ＊必ずお読み下さい＊ 本商品は非常に入荷が少ない商品です。時期に応じて入荷頻度は異なりますが、2週間のうちに1回あれば良い方で、かなりお待ち頂く可能性がございます。予めご了承ください。 また入荷頻度の少ない商品（尻高・カメノテ・フジツボ・ながら見等）と一緒にご注文した場合、揃うタイミングが非常に少ないため、より一層お時間頂くケースもございますので予めご了承ください。長い場合、1カ月半お待ち頂くこともあります。ご理解の上、ご注文頂ければ幸いです。よろしくお願いいたします。 ●商品詳細 ・産地：青森産他（入荷状況に応じて予告なく同等の産地へ変更する場合があります） ・内容量：約500g ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 ふじつぼ 内容量 約500g 産地名 青森県 他 養殖/解凍 養殖 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

内容量 62g（個包装込） 原材料名 ひまわり種子、味付しじみ[しじみ、醤油(小麦を含む)、 生姜、山椒]、食用油脂、オルニチン塩酸塩、食塩、 ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア) 保存方法 高温、高湿を避け常温で保存してください。 製造者名 東海農産株式会社 ＊＊＊肝心要の養生記 オルニチンたっぷり！しじみ祭り♪＊＊＊ しじみ養生記 しじみスープ 80g 【メール便】 しじみ養生記しじみスープ 80g 【メール便】 しじみ養生記しじみスープ80g×2袋 【送料無料】 しじみ養生記 しじみスープ 80g×10袋 しじみのみそ汁 8袋入り 【メール便】しじみ養生記 しじみのみそ汁 8袋入り 【ゆうメール便】しじみ養生記 しじみのみそ汁 8袋入り×2袋 【送料無料】 しじみ養生記 しじみのみそ汁 8袋入×10袋 オルニ珍味 おつまみしじみ 小袋入り 【メール便】 オルニ珍味 おつまみしじみ 小袋入り 【送料無料】 オルニ珍味 おつまみしじみ（小袋入）×10袋【送料込みメール便】オルニ珍味 おつまみしじみ 小袋入り

商品説明 商品名 天然 つぶ貝缶詰（小） 内容量 140g お召し上がり方 開けたらすぐ召し上がりください。 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい。 原産国 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。

商品情報 名称 海産物加工品（しじみスープ） 内容量 70g 原材料名 乾わかめ、めかぶ、食塩、乳糖、コンソメ、砂糖、しじみ加工品、乾燥にんじん、乾燥ねぎ、風味調味料／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤香料(V.E)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)保存方法 高温多湿を避けて、冷暗所に保存販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービスめかぶしじみスープ 70g お湯を注ぐだけで美味しいヘルシースープが出来ます！スプーン1杯200ccが目安です。 1

[内容量] 1パック(12ヶ入) [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。年内お届け分のご注文受付終了 12/20(火)15時 です ( 年内最終出荷日：12/27火です ) 「 殻入り 天然あわび煮貝 」 ( 冷凍冷蔵・1パック(12枚入) ) 小振りな 天然あわび を使い、 山梨の信玄食品 が独自の製法で 甘辛く煮た あわびの煮貝 です。(セネガル産) 殻からも簡単に外せます。 一気に豪華な食卓に！ 年内お届け分のご注文受付終了：12/20(火) 15時 です。 年内最終出荷日：12/27火 です。 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ！」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 殻入り 天然あわび煮貝 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです！ ( 2022年8月 )

■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 ボイルアズマニシキ 【原材料名】 アズマニシキ貝 【内容量】 800g 【賞味期限】 パッケージに記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【産地】 中国 【輸入者】 双日株式会社 2

お買い上げ前に3点ご理解の上ご注文ください。 1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。 2.天候によっては入荷が遅れるため、配送にお時間をいただく場合がございます。 3.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。 北海道産生食用の〔殻付き生牡蛎〕販売開始しました。 言わずとしれた美味しい生牡蛎ですよ。 できる限り着日指定に対応できるよう努力はさせていただきますが、鮮度重視の商品のため着日指定に対応出来ない場合もございますので予めご了承下さい。 牡蛎は美味しいのはもちろんですが、栄養たっぷりの食品で〔海のミルク〕とも言われています。 生食ももちろん美味しいですが、〔焼き牡蛎〕や〔カキフライ〕〔鍋〕〔牡蛎飯〕などもおすすめですよ。 冷凍保存する場合には・・・ フライなどの場合には衣をつけてから冷凍保存していただければ解凍せずに調理できて便利ですよ。 殻ごと保存する場合には1個ずつ保存袋にいれて冷凍していただき、解凍の際に冷蔵庫でゆっくり解凍していただければ美味しく食べることができます。 食べる際には必ず加熱調理してください。 食べる際には以下の点にご注意ください。 注1 体調の悪い方、胃の弱い方、生食が気になる方は、時期に関わらず必ず加熱してお召し上がりください。 注2 生食の場合は、到着後1日以内にお召し上がりください。 注3 生食期間内であっても、貝が3ミリ程度開いているようであれば生食で問題ないのですが、10ミリ以上開いて貝の閉じようとする反応がない場合には念の為加熱調理してお召し上がりください。 注4 生食用基準に基づき出荷しておりますが、まれにアレルギーや胃腸炎などを起こすことがあります。過去にアレルギーを起こした方、お子様や高齢の方、健康に不安のある方は加熱してお召し上がりくださいお買い上げ前に3点ご理解の上ご注文ください。 1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。 2.天候によっては入荷が遅れるため、配送にお時間をいただく場合がございます。 3.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。 北海道産生食用の〔殻付き生牡蛎〕販売開始しました。 言わずとしれた美味しい生牡蛎ですよ。 できる限り着日指定に対応できるよう努力はさせていただきますが、鮮度重視の商品のため着日指定に対応出来ない場合もございますので予めご了承下さい。 牡蛎は美味しいのはもちろんですが、栄養たっぷりの食品で〔海のミルク〕とも言われています。 生食ももちろん美味しいですが、〔焼き牡蛎〕や〔カキフライ〕〔鍋〕〔牡蛎飯〕などもおすすめですよ。 冷凍保存する場合には・・・ フライなどの場合には衣をつけてから冷凍保存していただければ解凍せずに調理できて便利ですよ。 殻ごと保存する場合には1個ずつ保存袋にいれて冷凍していただき、解凍の際に冷蔵庫でゆっくり解凍していただければ美味しく食べることができます。 食べる際には必ず加熱調理してください。 食べる際には以下の点にご注意ください。 注1 体調の悪い方、胃の弱い方、生食が気になる方は、時期に関わらず必ず加熱してお召し上がりください。 注2 生食の場合は、到着後1日以内にお召し上がりください。 注3 生食期間内であっても、貝が3ミリ程度開いているようであれば生食で問題ないのですが、10ミリ以上開いて貝の閉じようとする反応がない場合には念の為加熱調理してお召し上がりください。 注4 生食用基準に基づき出荷しておりますが、まれにアレルギーや胃腸炎などを起こすことがあります。過去にアレルギーを起こした方、お子様や高齢の方、健康に不安のある方は加熱してお召し上がりください。 是非一度お試しください。 商品名 特大サイズ北海道産生牡蛎10個〔B〕 内容 10個 賞味期限 商品到着後冷蔵で1日・冷凍で30日 お召し上がり方 生はもちろんですが、色々な料理に使えますよ 配送状態 冷蔵 生産地 北海道産

[内容量] 1kg [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。栄養と旨さは満点！ 「宍道湖のしじみ」(特盛1kg) ( 生・冷蔵 ) 季節の変わり目のこの時期に嬉しい一品、昔より百薬の長とも言われている「しじみ」をご紹介しましょう。 シジミの旬は夏の「土用しじみ」と真冬の「寒しじみ」の年に2回あります。 秋にたくわえたグリコーゲンと、冬の冷たい水温で引き締まりクセのない味となります。その豊富な滋養から「寒しじみは風邪薬」ともいわれています。風邪気味な時や疲れた時はこのシジミの味噌汁は良いですねぇ。二日酔いが和らぐ、肝臓にやさしい、黄疸に効く等とよく言われますが、実際に成分を調べてみると確かに効用があるようです。良質のたんぱく質・鉄分・グリコーゲンの他、メチオニン・シスチン・タウリン等を多く含み、これらが肝機能のはたらきを高めてくれます。やはり美味しいだけでなく体にも良いのは本当なんですね。 7月から青森の小川原湖産そして十三湖産をご案内していましたが、10月よりお馴染みの「宍道湖のしじみ」に切り替えて販売したいと思います。宍道湖のしじみはやや小粒ではありますが栄養と旨さは満点。そしてお値段も少しお安くなります！やはり一番美味いのは、味噌汁ではないでしょうか。味噌を控えめにしじみをたっぷり使い旨みを味わいたいものです。何か本当に体にエキス・栄養が染み渡っていくような感じがし、ついお替りをしてしまいます！ 以前NHKの「ためしてガッテン」でこのしじみを冷凍すると旨みが増すといっていたのを聞いたので大野も試したのですが、少量のしじみでも出汁がたっぷり出て美味しいお味噌汁を楽しむことができました。（もちろん新鮮なものを冷凍）それ以来自宅に小分けをしてストックをしているんです。 1kgの特盛サイズを2,900円 の特別価格！ でご紹介させていただきます。 小分けに冷凍ストックをしておくととても重宝します。しじみで風邪や疲れを吹き飛ばしてください！ ( 2021.10.2 ご案内開始 ) ● 宍道湖のしじみ 300g は こちら ● 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ！」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 宍道湖のしじみ 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです！ ( 2022年8月 )

しじみスープ 80g（約20人前） ●シンプルで旨みと風味がたっぷりの具材、しじみは昔から肝臓や目にもよいと言われていますが そのしじみをスープに致しました ワカメにしじみのエキスを加えて滋養のとけ込んだ 美味しいスープが出来ました 体に良く美味しい、しじみスープをお手軽にどうぞ。 ●開封と保存に便利なチャック付きの袋で お湯さえあればどこでも直ぐにスープが召し上げれます。 会社や学校でも便利にご利用いただけます ●調理方法 《しじみスープの作り方》 本品小さじ2杯（約4g）をお椀に入れ、 熱湯を約160mg注ぎワカメが開くまで2分程、 おいてからお召上がり下さい。 《しじみの御みそ汁作り方》 本品小さじ1杯（約2g）と味噌（約5g）を お椀に入れ、熱湯を約160ml注ぎ、2分程して ワカメが開いたら、かき混ぜて下さい。 内容量 80g 原材料名 食塩、乳糖、醤油（小麦を含む）、還元水飴、砂糖、ぶどう糖、しじみエキス、生姜、麦芽糖、具（わかめ、しじみ、ねぎ）調味料(アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE） *本商品の製造ラインでは乳、卵、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。 賞味期限 約1ヶ年程度 保存方法 高温、高湿を避け常温で保存してください。 製造者名 東海農産株式会社 ＊＊＊肝心要の養生記 オルニチンたっぷり！しじみ祭り♪＊＊＊ しじみ養生記 しじみスープ 80g 【メール便】 しじみ養生記しじみスープ 80g 【メール便】 しじみ養生記しじみスープ80g×2袋 【送料無料】 しじみ養生記 しじみスープ 80g×10袋 しじみのみそ汁 8袋入り 【メール便】しじみ養生記 しじみのみそ汁 8袋入り 【ゆうメール便】しじみ養生記 しじみのみそ汁 8袋入り×2袋 【送料無料】 しじみ養生記 しじみのみそ汁 8袋入×10袋 オルニ珍味 おつまみしじみ 小袋入り 【メール便】 オルニ珍味 おつまみしじみ 小袋入り 【送料無料】 オルニ珍味 おつまみしじみ（小袋入）×10袋

限定品になります。 ★単価： 3,060円/1Kg(P)（税別） ★受注最小ロット：30,600円/1Kg×10P（税別） ★生(原)産地： 国産（北海道） ★賞味期限： 約半年（冷凍） ★解凍方法： 自然解凍 ★刺身用帆立貝柱になります。 ★解凍後そのままお召し上がり頂けます。 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。

【商品番号】takg-075 【名称】【函館竹田食品（業務用）】あさりジャン（400g）化粧箱 【内容量】400g 【賞味期限】外装フィルムに記載。冷凍保存で180日。 【保存方法】要冷凍（-10℃以下）。 【原材料名】あさり、醗酵調味料、還元水あめ、にんにく、唐辛子、しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、果糖、魚醤、たまねぎ、醸造酢、トマト、ねぎ、もち米、砂糖、にら、しょうが、パプリカ、魚介エキス、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、セルロース、カロチノイド色素、増粘多糖類、香料、（原材料の一部に小麦を含む） 【アレルゲン】小麦、大豆 【製造者】（株）竹田食品／北海道函館市浅野町3番10号 【発送方法】クール冷凍便あさりと唐辛子みそを漬け込んで熟成し、旨味を引き出しました。

商品詳細 【商品内容】 北海道産帆立使用 やわらか焼き帆立 原材料名：帆立(北海道産)、砂糖、醤油、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(スルビン酸K)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量：140g 保存方法：長期保存は冷蔵庫で保存して下さい。 ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ひとくちサイズで食べやすく、ほたて貝を柔らかく、香ばしく、そして旨さを引立たせる様に焼き上げた逸品。一度食べるとやめられない、止まらない美味しさです。 味付けせずとも美味しい帆立貝柱の珍味ですが、こちらの珍味は甘露煮風の美味しい味付けがされてあります。そして柔らかく焼き上げてありますので食べやすいです！ 【貝柱の栄養素】 タンパク質を多く含み、低カロリーの貝柱は、肝臓の働きを向上させるといわれるタウリンを多く含んだ健康食品ともいわれています。 また最近では弱った肝臓の回復に良い「アラニン」という成分が たっぷりと含まれていることから注目を浴び出し、テレビ、雑誌などで頻繁に 取り上げられています。 〜注意〜 貝柱はお口の中で膨らみますので、お子様がお召し上がりになる際は少量ずつ食べるようにして下さいね♪ 【ホタテ貝柱が美味しい理由】 帆立は小さな子供から大人まで幅広く人気があります。食べ方は珍味に限らず、刺身や調理の具材としても食べられます。このホタテ貝柱が美味しい理由は豊富なうまみ成分を含んでいるからです。 帆立貝柱にはアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸、タウリンといったうまみ成分が含まれており、さらには帆立貝柱特融の甘味成分グリコーゲンを含んでいるからです。 旨み成分だけでなく、独特な甘味成分も含まれている事が人気の秘密となっています！ 旨味をギュギュッと閉じ込めてあるので、そのまま食べても美味しいですし、お料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます。おやつにもオカズにも肴にもなる優れものです！ 帆立貝柱は料理に使えます！ そのまま食べてもとっても美味しい『帆立貝柱』ですが、料理に使う事も出来ます。 炊込みご飯やお粥、チャーハン、中華スープにシチューやサラダにしても、大変美味しくいただけます。 ホタテを使った料理はたくさんありますので、色々試してみるのも良いですし、オリジナルの料理に挑戦するのもよいですね！ そのまま食べても美味しいですし、様々な調理にも使えるこちらのホタテは、貝柱とミミも一緒ですので、いつもの帆立と違った食感を味わえます。 美味しく味付けして焼き上げた事で食感も良く、食べ応え最高です。 粒は小さいですがしっかりと旨みは詰まっています！ 北海道産の帆立をじっくりと焼き上げた逸品です。そのまま食べても美味しいです。 ですから、帆立料理を作りながら『帆立貝柱』を食べる事も出来ます。 貝柱を調理する時は料理によって貝柱の切り方を変えたりすると食感に変化があって面白いそうです。 また、調理用に御購入された方もまずはそのまま召し上がってみてください！ 『帆立貝柱』以外にも美味しい帆立の珍味あります！帆立好きな方、珍味好きな方はどうぞ美味しい帆立の珍味を探して見てください！

松商：オルニチン配合!「おつまみ しじみ」3袋 生姜と山椒で甘辛く味付けしたカラむきしじみと高オレイン酸品種のサンフラワーシードを混ぜ合わせ、ピリ辛に仕上げました。 オルニチンを配合していますので小袋1袋で約66個分のしじみパワーを取ることが出来ます。 お酒のお供に是非ご賞味ください。 商品説明 名称 おつまみ しじみ 3袋 内容量 67g×3袋 原材料 しじみ、ひまわり種子、醤油(小麦含む)、食用油脂、オルニチン塩酸塩、生姜、食塩、唐辛子、山椒、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア) 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 製造元 松商 福井県小浜市遠敷 備考

商品名 お刺身ほたて貝柱 内容量 :■内容量:500g 成分・材質 ■商品名：北海道産 お刺身ほたて貝柱 ■名称：ほたて貝柱（刺身用） ■原材料名：ほたて ■賞味期限：冷凍で365日(約120日～365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法：要冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。 ■使用方法：解凍後そのままお召し上がりください。 ■製造者：沙留漁業協同組合 北海道紋別郡興部町沙留141-1 【栄養成分表示（100g当たり）】 熱量：88kcal たんぱく質：16.9g 脂質：0.3g 炭水化物：3.5g 食塩相当量：0.3g （この表示値は、目安です。） 原 産 地 北海道産 のし・ギフト対応 承っております お届けにつきまして こちらのお品物は、工場よりの直送品です。 ご注文数と製造の状況により、ご希望の日時にお届けできない場合がございます。予めご了承下さいませ。 ※沖縄、離島地域へは、別途中継料が発生致します。 保存方法の異なるほかのご注文品との同梱はできません。

商品詳細 【商品内容】 深い旨味と香ばしさ 帆立みみコチジャン仕立 原材料名：ほたて貝ひも(国産)、砂糖、コチジャン、いりごま、食塩、ブドウ糖、たん白加水分解物/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量：35g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※本品は脱酸素材を封入し、品質を維持しておりますので、開封後は冷蔵庫に保管しなるべくお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100g)当たり ※この表示値は、目安です。 熱量：320kcal、たん白質：26.6g、脂質：3.7g、炭水化物：45.1g、食塩相当量：5.6g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送味はもちろん、特に食感が人気の帆立のヒモに、これまた調味料やソースとして人気のコチュジャンの甘辛いタレをミックスさせた『帆立みみコチジャン仕立』です！ コリコリとした帆立のみみに香ばしい胡麻の風味と苦椒醤(コチュジャン)の辛味を加えてあります。ゴマとコチュジャンを加える事で深い味わいになり、食感と味覚両方で楽しめる珍味です。 帆立貝の貝ひもはホタテの軟体部の周縁にあり、貝殻を分泌する器官である「外套膜」という部分を言います。 役割としては、帆立が泳ぐときに海水を噴出して泳いだりする場所という事もあり、筋力が発達している部位だともいえます。その為、コリコリとした歯ごたえがあり人気があります。 また、貝がらを形成する部分でもある部分を真珠層と呼び、貝がらを新しくし続ける事で寄生虫の侵入を防ぐ役割を果たしています。その為に稀に帆立の貝ひもの珍味等には真珠が混入するという事がありますので、食べる際にはご注意下さい。 帆立貝の貝ひもは北海道では馴染みのある食べ物で、沢山のレシピがあります。乾燥珍味としても人気で、おやつはもちろん、お酒の肴として大好評いただいているのが貝ひもです。 【貝柱の栄養素】 タンパク質を多く含み、低カロリーの貝柱は、肝臓の働きを向上させるといわれるタウリンを多く含んだ健康食品ともいわれています。 また最近では弱った肝臓の回復に良い「アラニン」という成分が たっぷりと含まれていることから注目を浴び出し、テレビ、雑誌などで頻繁に 取り上げられています。 【ホタテ貝柱が美味しい理由】 帆立は小さな子供から大人まで幅広く人気があります。食べ方は珍味に限らず、刺身や調理の具材としても食べられます。このホタテ貝柱が美味しい理由は豊富なうまみ成分を含んでいるからです。 帆立貝柱にはアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸、タウリンといったうまみ成分が含まれており、さらには帆立貝柱特融の甘味成分はグリコーゲンが含んでいるからです。 旨み成分だけでなく、独特な甘味成分も含まれている事が大きな人気の秘密となっています！ コチュジャンを使用する事で深い味わいが表現されています。 コチュジャンとは、朝鮮半島等で頻繁に使用される調味料で、もち米麹や唐辛子の粉を主原料とした発酵食品です。日本ではコチュジャンを味噌の一種としており、コチュジャンという言い方のほかに唐辛子みそとも呼ばれたりしています。 コチュジャンは唐辛子による赤い色と、甘辛い味が特徴で、名前もコチュ(唐辛子)のジャン(調味料)という意味です。 ※『帆立みみコチジャン仕立』の小さいユが抜けていると感じた方もいるかもしれませんが、間違いではありません。 【コチジャン】と【コチュジャン】、地方によって発音が違うようです。 そのままでも甘辛さがクセになる美味しさですが、お好みでマヨネーズをつけたり、わさび醤油、そして半熟卵につけて食べるのもオススメです。温める事で柔らかくなりますから、アイディア次第ではチャーハンや煮物といった、お料理に使う事も出来るのではないでしょうか！ また、珍味ではありますが、お酒だけでなくおやつやお茶請けにもお勧めで、ドライブのお供や行楽行事等にも持っていきたい珍味です。 コチュジャン仕立てという事で、味噌の風味が豊かな仕上がりです。ごまの香ばしさもあり、帆立との相性が抜群に良い珍味です。辛そうではありますが、辛党でなくても食べられる辛さです！ 帆立の珍味は噛めば噛むほど味が出て美味しいという特徴があるように、こちらの『帆立みみコチジャン仕立』も例外ではありません。噛めば噛むほど帆立の素材の味を感じます。更に、しっかりとコチュジャンの味が染み込んでいるので、コチュジャンの味噌味も感じて美味しいです。 帆立は様々な味付けや加工された製品が多数ありますが、『帆立みみコチジャン仕立』も辛味噌との相性が良くて美味しいですね！ コチュジャンを使用しているとは言え、それほど辛味が強いかというとそれほどではなく、甘辛く、そして味が濃いので、お酒のおつまみに最高の珍味です。 『帆立みみコチジャン仕立』以外にも美味しい帆立の珍味あります！帆立好きな方、珍味好きな方はどうぞ美味しい帆立の珍味を探して見てください！

色鮮やかな珍しい美味な貝、スダレ貝を豊洲よりお届けします！味は甘味が強く濃厚と言われており、使い方はほぼアサリと一緒になります。酒蒸しや味噌汁などいろいろとお試し下さい。 貝類のサイズはまちまちとなり、大サイズのものから、小サイズのものがまざっております。小サイズは通常見かけるアサリのサイズとなります。 【入荷について】 入荷は安定しておらず、入荷が少ない時期だと月1度の入荷程度です。かなりお待ち頂く場合もありますので、予めご了承下さい。もしすぐに必要とするのであれば、お問合せ頂ければ幸いです。よろしくお願いいたします。 商品説明 名称 すだれ貝 内容量 約1kg 産地名 愛知 兵庫 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

■原材料名 愛知県篠島産 殻付き牡蠣 ■内容量 5kg（50個前後） ■賞味期限 冷蔵・・・3日 ■保存方法 冷蔵（10℃以下）

商品詳細 【商品内容】 ほたて明太味 原材料：ボイルほたて貝ひも、砂糖、還元水飴、醤油、ボイルたらこ、みりん、食塩、唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、香辛料、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ※当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 内容量：160g 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ホタテの貝ヒモ使用 ホタテの旨い部位は貝柱だけではありませんよ！ 貝ヒモだってとても美味しいんです！ ピリ辛明太味のタラコと絡まって…くぅ〜！酒が進む！！ ホタテと言えば貝柱を食べることを想像することが多いのではないでしょうか。 貝柱も爽やかな甘味で大変美味しいですが、今回ご紹介するのは"貝ヒモ"です！ 貝ヒモを意識して食べることはあまり無いと思いますが、通によれば"貝柱よりも旨い！"部位なのです。 コリコリとした食感とホタテ特有の甘み、そして噛めば噛むほど滲み出る旨み！ この味わい深さこそが貝ヒモの特徴です。 珍味として有名な部位ですので、この機会にぜひ意識してご賞味ください。 ホタテは栄養の宝庫ということを知っていますか？ まず、タウリンが貝類のなかでもとび抜けて多いです！ タウリンは肝機能の強化・疲労回復・コレステロール値の低下etc…いろんな働きをする栄養素です。 他にはグリシンやアスパラギン酸などのアミノ酸、亜鉛などのミネラルを豊富に含んでいます。 しかも高タンパク・低カロリーで消化にもよい！ まさに至れりつくせりな、素晴らしい食材なのです。 そのままで十分美味しい貝ヒモに、ピリ辛明太味のタラコを加えてしまいました。 さぁ大変、もう箸が止まりませんね！ プチプチとした食感と滲み出る旨み、そしてしっかりした塩味。 タラコ料理が好きな方多いですよね？ また、たらこはアンチエイジングに働くビタミンEなどのビタミン類やミネラルを多く含む健康的な食材なのです。 美味しすぎるおつまみがあれば、お酒が何杯でも飲めてしまいますね！ 1度貝ヒモの味を知ってしまったが最後、病みつきになること請け合いです。 さぁ【ほたて明太味】と一緒にお酒をガンガン飲みましょう！ くれぐれも飲みすぎ注意ですよ♪ ご飯のおかずとしてもオススメです！！

商品詳細 【商品内容】 生姜と帆立のしぐれ煮 原材料名：ボイル帆立貝ひも、生姜（国産）、砂糖、醤油、 還元水飴、みりん、食塩、寒天、調味料（アミノ酸等）、（原料の一部に小麦、乳を含む） 内容量：160g 保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送ホタテの旨みが凝縮されています。 良質な帆立貝を国産の細切りの生姜と一緒に柔らかく炊き上げました。 そのままはもちろん、炊き込みご飯、お茶漬け、チャーハン、炒めもの、おにぎり、パスタ、お蕎麦やうどん、などの具材やサラダのトッピングなどさまざまなお料理にご利用いただけます。 生姜入りの佃煮全般を言います。 貝や牛肉などを、生姜と共に醤油で煮込んで佃煮にしたものです。 本来はハマグリを使ったものをしぐれ煮と言ってたようです。 時雨煮の由来 「時雨」は降っては止む雨のことで、 伊勢の桑名ではハマグリのむき身をたまり醤油につけ短時間で仕上げたことから、 さっと降っては止む時雨の名がついたとする説、口中で味が変化することから時雨にたとえたとする説があるようです。 こちらの商品はハマグリではなく、帆立のヒモの時雨煮となります。 ホタテは、実はズバ抜けた栄養食材だって知ってました？ ホタテは魚介類の中でも優秀な食材のひとつで疲労、ストレス、過食、アルコールなどで疲れた肝臓を元気にしてくれるヘルシー食品。 肝機能に良いタウリンが多く含まれています。タウリンの含有量は魚介類の中でもトップクラス。 グリシンやアスパラギン酸というアミノ酸も豊富です。 生姜は肉の臭みをとる香辛料や、消化促進に良いハーブとして、中国では紀元前500年頃には薬用に利用されていました。 また、現代においても 医療用の漢方薬や健康食品に幅広く使われています。 加熱した生姜は、より辛みの強いショウガオールという成分に変わって、腹部の血行を高め、身体を芯から温めてくるようです。ポカポカと体が温まりますよ♪ 常温で日持ちしますのでお弁当のおかずやお酒の肴、ご飯のおかずにもう一品、欲しい時にも常備品として、とても重宝します。ちょっとしたおみやげにも良いですね。 この「帆立と生姜の時雨煮」という響きだけで、もうたまりませんね。 これだけでご飯が何杯もイケちゃいますね！ 白いごはんには勿論のこと、炊き込みご飯に入れても時雨煮のほんのり甘辛い香りと味付けがたまりません。 お家の食べ忘れてたお餅にもおすすめ！ お餅の磯部巻に帆立のシグレ煮を挟んだだけでとても美味しく豪華なお餅に変身です。

商品詳細 【商品内容】 生姜と帆立のしぐれ煮 原材料名：ボイル帆立貝ひも、生姜（国産）、砂糖、醤油、 還元水飴、みりん、食塩、寒天、調味料（アミノ酸等）、（原料の一部に小麦、乳を含む） 内容量：160g×2個 保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送ホタテの旨みが凝縮されています。 良質な帆立貝を国産の細切りの生姜と一緒に柔らかく炊き上げました。 そのままはもちろん、炊き込みご飯、お茶漬け、チャーハン、炒めもの、おにぎり、パスタ、お蕎麦やうどん、などの具材やサラダのトッピングなどさまざまなお料理にご利用いただけます。 生姜入りの佃煮全般を言います。 貝や牛肉などを、生姜と共に醤油で煮込んで佃煮にしたものです。 本来はハマグリを使ったものをしぐれ煮と言ってたようです。 時雨煮の由来 「時雨」は降っては止む雨のことで、 伊勢の桑名ではハマグリのむき身をたまり醤油につけ短時間で仕上げたことから、 さっと降っては止む時雨の名がついたとする説、口中で味が変化することから時雨にたとえたとする説があるようです。 こちらの商品はハマグリではなく、帆立のヒモの時雨煮となります。 ホタテは、実はズバ抜けた栄養食材だって知ってました？ ホタテは魚介類の中でも優秀な食材のひとつで疲労、ストレス、過食、アルコールなどで疲れた肝臓を元気にしてくれるヘルシー食品。 肝機能に良いタウリンが多く含まれています。タウリンの含有量は魚介類の中でもトップクラス。 グリシンやアスパラギン酸というアミノ酸も豊富です。 生姜は肉の臭みをとる香辛料や、消化促進に良いハーブとして、中国では紀元前500年頃には薬用に利用されていました。 また、現代においても 医療用の漢方薬や健康食品に幅広く使われています。 加熱した生姜は、より辛みの強いショウガオールという成分に変わって、腹部の血行を高め、身体を芯から温めてくるようです。ポカポカと体が温まりますよ♪ 常温で日持ちしますのでお弁当のおかずやお酒の肴、ご飯のおかずにもう一品、欲しい時にも常備品として、とても重宝します。ちょっとしたおみやげにも良いですね。 この「帆立と生姜の時雨煮」という響きだけで、もうたまりませんね。 これだけでご飯が何杯もイケちゃいますね！ 白いごはんには勿論のこと、炊き込みご飯に入れても時雨煮のほんのり甘辛い香りと味付けがたまりません。 お家の食べ忘れてたお餅にもおすすめ！ お餅の磯部巻に帆立のシグレ煮を挟んだだけでとても美味しく豪華なお餅に変身です。

商品詳細 【商品内容】 生姜と帆立のしぐれ煮 原材料名：ボイル帆立貝ひも、生姜（国産）、砂糖、醤油、 還元水飴、みりん、食塩、寒天、調味料（アミノ酸等）、（原料の一部に小麦、乳を含む） 内容量：160g×4個 保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送ホタテの旨みが凝縮されています。 良質な帆立貝を国産の細切りの生姜と一緒に柔らかく炊き上げました。 そのままはもちろん、炊き込みご飯、お茶漬け、チャーハン、炒めもの、おにぎり、パスタ、お蕎麦やうどん、などの具材やサラダのトッピングなどさまざまなお料理にご利用いただけます。 生姜入りの佃煮全般を言います。 貝や牛肉などを、生姜と共に醤油で煮込んで佃煮にしたものです。 本来はハマグリを使ったものをしぐれ煮と言ってたようです。 時雨煮の由来 「時雨」は降っては止む雨のことで、 伊勢の桑名ではハマグリのむき身をたまり醤油につけ短時間で仕上げたことから、 さっと降っては止む時雨の名がついたとする説、口中で味が変化することから時雨にたとえたとする説があるようです。 こちらの商品はハマグリではなく、帆立のヒモの時雨煮となります。 ホタテは、実はズバ抜けた栄養食材だって知ってました？ ホタテは魚介類の中でも優秀な食材のひとつで疲労、ストレス、過食、アルコールなどで疲れた肝臓を元気にしてくれるヘルシー食品。 肝機能に良いタウリンが多く含まれています。タウリンの含有量は魚介類の中でもトップクラス。 グリシンやアスパラギン酸というアミノ酸も豊富です。 生姜は肉の臭みをとる香辛料や、消化促進に良いハーブとして、中国では紀元前500年頃には薬用に利用されていました。 また、現代においても 医療用の漢方薬や健康食品に幅広く使われています。 加熱した生姜は、より辛みの強いショウガオールという成分に変わって、腹部の血行を高め、身体を芯から温めてくるようです。ポカポカと体が温まりますよ♪ 常温で日持ちしますのでお弁当のおかずやお酒の肴、ご飯のおかずにもう一品、欲しい時にも常備品として、とても重宝します。ちょっとしたおみやげにも良いですね。 この「帆立と生姜の時雨煮」という響きだけで、もうたまりませんね。 これだけでご飯が何杯もイケちゃいますね！ 白いごはんには勿論のこと、炊き込みご飯に入れても時雨煮のほんのり甘辛い香りと味付けがたまりません。 お家の食べ忘れてたお餅にもおすすめ！ お餅の磯部巻に帆立のシグレ煮を挟んだだけでとても美味しく豪華なお餅に変身です。

解凍後そのままお召し上がり頂けます。 商品名：スチーム牡蠣（S） 内容量：850g×10kg 単価：3,640円/850g（56-75粒）税別 受注最小ロット：36,400円/850g×10kg（税別） 賞味期限：約半年（冷凍） 保存方法：冷凍保存（-18℃以下） 半解凍後そのままお召し上がり頂けます。 原材料：画像を参照してください。 ※賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しております。

限定品になります。 韓国産の良質のとり貝を開きボイル冷凍加工致しました。 寿司ネタ及びお刺身の盛り合わせなどにお使い下さい。 ★単価： 1,300円／7寸（9尾×約8g）(P)（税別） ★受注最小ロット：78,000円／7寸（9尾×約8g）×60P（税別） ★生(原)産地： 韓国産 ★賞味期限： 約半年（冷凍） ★解凍方法： 自然解凍 ★刺身用とり貝になります。 ★解凍後そのままお召し上がり頂けます。 他サイズも下記に記載中です。 6寸（約6g×9尾）×90P（P1,200円）＝108,000円（税別） 8寸（約10g×9尾）×60P（P1,500円）＝90,000円（税別） 9寸（約12g×9尾）×50P（P2,150円）＝107,500円（税別） ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。

ほたてはこちら 海鮮 商品一覧はこちら ※貝付ではございません。 バター焼き、フライも北海道 ホタテ 名称：北海道 ボイルホタテ 内容量：ボイル ホタテ 800g Mサイズ (26玉〜30玉前後) 原材料：北海道 ホタテ 保存方法：帆立は冷凍(-18℃以下) ボイルほたては解凍後、そのままでもお召し上がり頂けます。解凍後は冷蔵庫で保管。 生ものですので、お早めにお召し上がりください。 配送区分：ボイル ホタテは送料無料・冷凍 送料：ボイルホタテは送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 「 北海道 ボイルホタテ 冷凍 送料無料 ボイル ホタテ ボイル ほたて / 帆立 / ホタテ 」「 北海道 ボイルホタテ 冷凍 送料無料 ボイル ホタテ ボイル ほたて / 帆立 / ホタテ 」

ほたてはこちら 海鮮 商品一覧はこちら ※貝付ではございません。 バター焼き、フライも北海道 ホタテ 名称：北海道 ボイルホタテ 内容量：ボイル ホタテ 800g Sサイズ (31玉〜35玉前後) 原材料：北海道 ホタテ 保存方法：帆立は冷凍(-18℃以下) ボイルほたては解凍後、そのままでもお召し上がり頂けます。解凍後は冷蔵庫で保管。 生ものですので、お早めにお召し上がりください。 配送区分：ボイル ホタテは送料無料・冷凍 送料：ボイルホタテは送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 「 北海道 ボイルホタテ 冷凍 送料無料 ボイル ホタテ ボイル ほたて / 帆立 / ホタテ 」「 北海道 ボイルホタテ 冷凍 送料無料 ボイル ホタテ ボイル ほたて / 帆立 / ホタテ 」