利尻昆布だし 80g【顆粒タイプ】さっと溶けて使い勝手の良い利尻こんぶだし【北海道産利尻昆布使用の顆粒出汁】まろやか風味のコンブダシ【メール便対応】
商品詳細 【商品内容】 利尻昆布だし【昆布顆粒】 内容量:80g 原材料名:食塩、砂糖、昆布粉末(利尻昆布)、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存し開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の良質の利尻昆布を使用したまろやかな風味の昆布顆粒だしです。 昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、 北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、 口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 現代人に不足がちな栄養素がたっぷり! 地元の漁師さんたちの間で健康に大変良い昆布として食され続けた昆布 人間に必要な栄養素は炭水化物・脂肪・タンパク質の三つです。 昆布には脂肪と炭水化物はほとんどゼロといっていいでしょう。 しかし、なぜノーカロリーの昆布が健康食として注目されているのでしょうか。 それは昆布には人間に必要な良質なミネラルが豊富に含まれているからです。 海水には陸地から流れ込んだ45種類ものミネラルが含まれているのですが、海中で育つ昆布にはその全てが含まれているのです。昆布はノーカロリーなのでダイエットにもOK! フコイダンやアルギン酸は近年、健康・ダイエットとしても注目を浴びています。 昆布が含むミネラルは、体の抵抗力を増進する”鉄分”心臓の働きを正常に保つ”マグネシウム”、鉄とともにヘモグロビンをつくる”銅”、細胞の成長と増殖に欠かせない”亜鉛”などが含まれており、健康な体を維持するために必要なものがすべてそろっているのです。 昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維(粘質多糖類)であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています。 昆布にはミネラル・アミノ酸ビタミン類が豊富に含まれており、健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! 味と栄養のバランスに優れた食品です。 アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 また、海藻類からしか摂取できないヨードを昆布は一番多く含んでおり、このヨードは新陳代謝を活発にし、抵抗力を高める働きがあり、そのため育ち盛りのお子様やお年寄りにヨードは不可欠と言えます。 その他カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を多く含む昆布は身体に良いと昔から言われるゆえんなのですね。 利尻昆布とは… 利尻昆布は甘味だけでなく塩味があります。味が濃く、香りも高い透明な済んだ出汁が取れますので鍋物や湯豆腐に適した昆布と言われています。 そういった事から京都の懐石料理店等に好んで使用されている昆布です。 主に出汁昆布として利用されますが、肉質が硬く、削っても変色しないため、高級おぼろ・とろろ昆布にも利用されます。 素材の味わい、そのままに! 素材の味を最大限に生かして作った贅沢な利尻昆布だしです。本格的な味がお楽しみいただけます。 煮物、鍋物、汁物、炒め物などいろいろなお料理のかくし味としてお使い下さい。 ★様々なお料理にお使い頂けます★ カルパッチョ ほうれん草のおひたし 味噌汁 うどん だし巻き玉子 浅漬け おでん 煮物 ※お吸い物、お茶漬け、ふりかけ、スープ、鍋物、などいろいろなお料理のかくし味に。 顆粒タイプなのでさっと溶けやすく、とても使い勝手が良く、本格的な味を出せる逸品です! 昆布から出汁をとると美味しい出汁がとれますが、その分手間がかかります。 顆粒タイプなので昆布から出汁をとることなく、すぐに出汁を使うことができます!手間もかからずに昆布の出汁を使ったお料理が出来ますので、日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。
商品レビュー:0点 / 0件
383 円
「スンチャン」チョ コチュジャン 300g ■韓国食品■日テレ ZIP/寿司/韓国料理/韓国食材/調味料/韓国ソース/刺身コチュジャン/酢コチュジャン/辛味
[商品名]:スンチャン酢コチュジャン [内容量]:300g [保存方法] 直射日光を避け涼しいところで保管してください。 [特徴] 韓国で、刺身を食べる時に使われる調味料。 コチュジャンに酢を入れたもので、醤油のようにこれに刺身をつけて食べる。 [原産国]:韓国
商品レビュー:0点 / 0件
562 円
◆創健社)純和風だし 48g(6g×8袋)
■内容量 :48g(6g×8袋) ■原材料 : 鰹節粉末[鰹(静岡県焼津水揚)]、いりこ粉末[カタクチイワシ(国内産)]、昆布粉末[昆布(北海道)] ■賞味期限 :製造日より360日 ■メーカー :創健社 召し上がり方・使い方: ○沸騰させたお湯に粉末だしを入れ、約30秒間加熱して下さい。 <ご使用量目安:1袋(6g)当たり>味噌汁:600ml(約4杯分)、煮物:800ml(3〜4人分)、鍋物:1000ml(4〜5人分)。 ★花かつお・荒節(静岡県焼津で水揚された鰹使用)、いりこ(日本で水揚されたカタクチイワシ使用)、北海道産の昆布のみを風味豊かにブレンドしました。 ★各原料を微粉末・ブレンドする際、食塩・砂糖・化学調味料・たんぱく加水分解物・エキス等の調味料は加えておりません。 ★伝統素材そのままの味です。お料理やお好みに合わせて塩加減・甘みが調節できます。 ★微粉末なのでサッと混ざりやすく、お料理の食感を損ないません。 ★ティーバッグに入れた煮出しタイプではありません。事前の煮出し不必要、作り過ぎの心配もありません。必要な時に必要な量が使え、だしの旨みと栄養成分を無駄なく、まるごとお召し上がり頂けます。 ★風味を保ち、使いやすいアルミ個包装入りです。
商品レビュー:0点 / 0件
725 円
■【ムソー】(ヒカリ)職人の夢・有機中濃ソース200ml
■容量:200ml■原材料:有機野菜・果実(りんご、にんじん、トマト、その他)、有機醸造酢(リンゴ酢、米酢)、食塩、香辛料、有機醤油〔大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む〕、有機こんにゃく粉、麦芽水飴■賞味期限:製造日より540日■保存方法:※直射日光を避けて保存して下さい。 F■配送方法:常温☆有機JAS認定(有機農業認証協会)商品です。 ☆砂糖は使用せず、有機野菜・有機果実を原材料の約90%使用しました。 ☆原材料を厳選し、造り手の想いを込めたこだわりのソースです。 ☆醸造酢はアルコール不使用で、静置醗酵させた有機リンゴ100%の有機純リンゴ酢を使用しています。 ☆醤油は、国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。 ☆でんぷんを使用せず、国内産こんにゃく粉を使用してとろみをつけました。 ☆ウスターソース類の規格により、砂糖類を使用しなければならない為、少量の麦芽水飴を使用しております。 ☆保存料・着色料・化学調味料・カラメル色素は、使用しておりません。(分類:加工食品/調味料 2/ソース・ケチャップ)※JANコード:4952399210118 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
商品レビュー:0点 / 0件
298 円
エバラ 焼肉のたれ 醤油味(300g)【エバラ焼肉のたれ】
品名 焼肉のたれ 原材料名 醤油、砂糖、果実類(りんご、レモン)、食塩、果糖ぶどう糖液糖、黒蜜、発酵調味料、白ごま、ごま油、蜂蜜、もろみ、香辛料、にんにく (原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 枠外左側に記載 保存方法 開封前は直射日光をさけ常温で保存 内容量 300g 製造者 発売元 エバラ食品 販売者 株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1
商品レビュー:4点 / 1件
298 円
エバラ 焼肉のたれ 甘口(300g)【エバラ焼肉のたれ】
品名 焼肉のたれ 原材料名 醤油、砂糖、みそ、果実類(りんご、レモン)、発酵調味料、 食塩、野菜類(玉ねぎ、生姜、にんにく)、果糖ぶどう糖液糖、ラージャン、蜂蜜、ごま油、白ごま(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 枠外左側に記載 保存方法 開封前は直射日光をさけ常温で保存 内容量 300g 製造者 発売元 エバラ食品 販売者 株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1
商品レビュー:4.75点 / 8件
3,240 円
湯浅しょうゆ 丹波黒豆使用 生一本黒豆 720ml [丸新28872]
世界最古の料理書「斉民要術」(西暦580年)との出会いにより誕生した無添加の醤油、こだわりの生一本。生一本とは混ぜ物をしていないという意味です。丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げています。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で春夏秋冬じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油としてお使い下さい。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞2005年モンド・セレクション金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。2005年5月5日放送『新どっちの料理ショー』で特選素材に選ばれた際、「概念をもくつがえす情熱と伝統が融合した画期的な傑作。驚愕の旨みとコクを持つ、仕事人こだわりの結晶」と紹介されました。塩分:17.5%本醸造 杉樽仕込み原材料:丹波種黒豆、小麦、食塩国産原料使用。保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。*古式製法とは通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、黒豆のもつアントシアニン、イソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で1年以上熟成させ、もろみを搾り、出来上がった生醤油を大きな木桶に移し、更に数ヶ月熟成させて不純物を沈殿。その上汁が醤油となります。2008年洞爺湖サミットでも玉子かけごはんの調味料として使用されたといわれています。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。世界的に権威のある食品品評会で、世界食品オリンピックと訳されることもあるモンド・セレクションにて、2005年モンド・セレクション金賞受賞そして・・・モンドセレクション2006年最高金賞受賞モンドセレクション2007年最高金賞受賞モンドセレクション2008年最高金賞受賞さらに今年も・・・モンドセレクション2009年最高金賞受賞あのサン○リーさんの、プレミアムモ○ツビールが受賞している賞なんですよね。同ランクの評価を頂いております。 2005年・2006年・2007年・2008年・2009年 モンド・セレクション 5年連続 最高金賞受賞! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 モンドセレクション最高金賞受賞 ゆあさしょうゆ丹波黒豆100%の杉樽仕込み『生一本黒豆』2005/05/05 新どっちの料理ショーの特選素材に! 醤 醤油の起源は金山寺味噌にあり 紀州湯浅は醤油発祥の地として有名だが、その起源は鎌倉時代(1254年)みまで遡る。紀州由良の禅寺「興国寺」の開祖「法燈円明國師(ほうとうえんめいこくし)」が中国(南宋)の金山寺から持ち帰った金山寺味噌(経山寺味噌)にある。当時、興国寺では野菜と大豆から作られる金山寺味噌は健康食として盛んに醸造され、やがて湯浅周辺の山漁村にも伝わった。 金山寺みそを醸造する際、使われる瓜や茄子などの野菜から塩の滲透圧によって余分な水分が滲み出てくる。本来は黴や腐敗の原因になるとして捨てられていた。ところが、この汁を調味料として使ってみるとなかなか美味であった。そこで初めからこの汁を利用するつもりで造れば、「新しい醤(ひしお)」つまり調味料ができるのではないかと考えられ、改良に改良を重ねてやがて醤油となったのである。<湯浅醤油・ゆあさしょうゆ> 紀州湯浅は、醤油発祥の地 醤油発祥の地、紀州湯浅に・・・ 最近、本当の醤油の味がする醤油が無くなったと嘆く男がいた。 男の名は、新古敏朗(しんことしお)。 「もっと美味しい醤油が出来るはずだ!!」 心の底から強く強く思った。 日本最古の醤油発祥地ならではの古来よりの技法と新しい素材の融合 により、日本一・世界一の醤油を創りたいという思いから、 湯浅醤油専門の会社を立ち上げた。 ・・・若干33歳。 地元の製造元はもちろん、全国津々浦々の「美味しいと呼ばれる醤油」 を取り寄せ、そして何十種類の醤油を味見した。 更に、頼み込んである会社の研究室に持ち込みデータ分析した。 醸造に関する知識は充分あったにも関わらず、醤油醸造に関する古書を集め、 「もっと美味しい醤油を」との思いで独自の醸造方法を会得した。 豆にこだわり、塩にこだわり、水にこだわる。 そして、杉樽天然醸造。 いざ試作・・・ しかしなかなか思ったようには出来ない。 でも、男はがんばって頑張った。 試作すること、数十回。 そして遂に納得のいく醤油が出来た。 「これならいける! これならいける!!」 その思いから出来た醤油が、この「生一本黒豆醤油」 この日本一・世界一の醤油を創りたいという男は、店長上野の小学1年からの友人。 昔から変わる事ないこの生真面目さが醤油のこの味に導いたように思う・・・色んな雑誌、マスコミに取り上げられています♪
商品レビュー:5点 / 1件
508 円
■【ムソー】(ヒカリ)国産なたね油使用・野菜ドレッシング200ml
■容量:200ml■原材料:有機米酢、なたね油、有機たまねぎ、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、昆布、有機にんじん、有機レモン、香辛料■賞味期限:製造日より270日■保存方法:*直射日光を避けて保存。 F■配送方法:常温☆米酢は、国産有機米100%使用、アルコール無使用で静置発酵した有機純米酢です。 ☆圧搾法による国産なたね油(国産なたねは遺伝子組換えでない)を使用しています。 ☆醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。 ☆たまねぎ、にんじん、レモンは100%国産有機です。 ☆砂糖は国内産粗糖を使用しています。 ☆乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。(分類:加工食品/調味料 2/ドレッシング)※JANコード:4952399510171 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
商品レビュー:0点 / 0件
580 円
発酵の極み。富山県産エンレイ大豆、コシヒカリ、天日塩をふんだんに使ってます!!越中万葉味噌1キロ入り。
おすすめ! 発酵の極み。富山県産エンレイ大豆、コシヒカリ、天日塩をふんだんに使ってます!越中万葉味噌1キロ入り。 万葉糀味噌1キロ袋詰め 商品説明 富山県産艶麗(えんれい)大豆を100%使用。 もちろん糀(こうじ)は・・・ 富山県産コシヒカリから自社で手作り。 塩は天日塩を使用。 北陸氷見(ひみ)の味を是非にご家庭で! おすすめです! 商品説明 万葉糀味噌1キロ袋詰め 原材料:万葉糀味噌(富山県産エンレイ大豆、米糀、天然塩) 北陸氷見(ひみ)の味を是非にご家庭で! 米みそ 原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 内容量:1キロ ・賞味期限・味噌(5ヶ月) 保存方法:到着後は冷蔵庫にて保存してください。 配送について 常温便にて発送いたします。 送付先が(北海道、沖縄の場合)北海道¥800円、沖縄¥1000円送料を別途申し受けます。 関連キーワードタグ 醤油の作り方醤油 種類醤油 賞味期限 醤油麹とは醤油麹 鶏肉醤油麹 豚肉醤油麹 炊飯器醤油麹 唐揚げ醤油麹 ヨーグルトメーカー醤油麹の使い方醤油麹 効果醤油差し 魚醤油 作り方 家庭醤油 作り方 自宅醤油 作り方 魚醤油 塩分控えめ醤油 塩分濃度 求め方醤油 塩分 高血圧
商品レビュー:0点 / 0件
1,404 円
業務用 創味 冷やし中華スープ【Aタイプ】1800ml(1本売り) 自宅でも、本格派冷やし中華、日本国産!!
厳選した本醸造醤油をブレンドし、さっぱりした酸味を生かしたバランスのとれた冷し中華スープの素です。 【ご使用方法】 本品1に対し、冷水2の割合にうすめてご使用ください。 ハム(焼き豚、ソーセージ)・胡瓜・紅生姜・キンシ卵・グリンピース・椎茸等、お好みのかやくを盛り合わせ、洋ガラシを好みに加えますと一層おいしくできます。 其の他、酢のもの、中華甘酢等にご利用ください。 **ごま油等が入っておりますので、容器をよく振ってお使いください。 商品名:冷やし中華スープ(希釈用) 原材料:醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖、液糖)、食塩、醸造酢、ごま油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
商品レビュー:4.67点 / 3件
648 円
小倉発祥 焼きうどんの素x2袋【大分県】【臼杵市臼杵】【富士甚醤油】【メール便】
商品明細 名称 焼うどんの素 内容量 (25gx3)x2 原材料 醤油(小麦、大豆、さばを含む)、砂糖調製品(砂糖、果糖、デキストリン)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、黒蜜/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アセスルファムカリウム) 賞味期限 製造日から1年 保存 直射日光を避けて保存 販売者 富士甚醤油株式会社 商品説明 本醸造醤油をベースに、かつお節エキスをブレンドし、甘辛い香りのよい味に仕上げました。 焼うどん発祥の地とも言われている小倉の焼うどん研究所に味のお墨付きを頂いた商品です。焼うどんの味付にご使用下さい。 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日(本州の場合)掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ゆうメール ●同梱不可・包装、のしはできません。
商品レビュー:0点 / 0件
1,922 円
業務用 創味 焼肉のたれ デラックス 2kgパック(1本売り) 自宅でも、フレッシュな風味の焼肉!!
本醸造醤油をベースに、おろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、フレッシュな風味の焼肉のたれに仕上げました。香辛野菜の香り、ヤンニイジャンのコク、りんごのフルーティーな甘味がお肉の美味しさを一層ひきたてます♪ 【使用方法】 ●もみたれの場合:材料に対し、20-25%のたれをからめて焼いてください。 ●たれを小皿にとり、焼いたお肉・野菜などをつけてお召し上がりください。 商品名:創味 焼肉のたれ デラックス 原材料:糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、たん白加水分解物、玉ねぎ、にんにく、味噌、植物油脂、りんごピューレ、生姜、ヤンニンジャン、ごま、畜産エキス、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:2kg 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
商品レビュー:0点 / 0件
994 円
横浜中華街 金蘭 甘露香茹(しいたけ味オイスターソース)500ML、全素食・精進料理・ベジタリアン使用可・台湾産・【甘露油膏】中華食材調味料・中国名物♪
180日以上かけて自然醗酵させた純醸造醤油と椎茸の旨味成分の絶妙な配合で 牡蠣油に近い風味が生み出された、ベジタリアンでも楽しめるヘルシーなソースです。 天然由来のやさしい甘みととろっとしたなめらかな口当たりで付けダレにぴったり! 炒め物や煮物の味付けにもどうぞ。 品名:金蘭 甘露香茹(しいたけ味オイスターソース) 原材料名:台湾醤油、(保存料(パラオキシ安息香酸))、砂糖、椎茸パウダー、調味料(アミノ酸等) 内容量:500ml 原産国:台湾 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限:枠外に記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg ※中華料理独特のてりをだすには、やはり中国醤油が最適です。
商品レビュー:4.5点 / 4件
1,080 円
酵素塩 1kg
■商品について まろやかで、何でもとってもおいしくなります。 味の決め手はお塩です。 名称 食塩 内 容 量 1kg 原 材 料 天日塩、貝カルシウム 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用下さい。 配送方法 常温・冷蔵 原産国 日本 製造者 波動法製造株式会社 東京都千代田区外神田5-4-9 賞味期限 設定なし
商品レビュー:4点 / 1件
691 円
「スンチャン」味噌1kg【1個】安い 韓国味噌汁 種類 楽天 味噌チゲ 韓国味噌 おすすめ テンジャン 鍋 人気 韓国味噌 料理
◇商品名:スンチャン味噌 ◇原材料名:大豆、小麦粉、食塩 ◇内容量:1Kg ◇賞味期限:別途記載 ◇保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ◇原産国名:韓国 ◇特徴 真心こめて作ったスンチャン デンジャンは韓国の伝統的な 料理法に従った味噌です。非熱処理により栄養素がそのまま生きています。 ・韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。 ・テンジャンチゲは日本の食卓に味噌汁を添えるように 韓国の食卓でも普通に出される料理です。 ・テンジャンにはこうじが入っております。 ・風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが 味噌の中に入っています。 ・コチュジャンをごま油、にんにくなどと適切に 混ぜサムジャン(合わせ味噌)としても良いです。 ※味噌は発酵食品ですので時間が経つと色が濃くなりますが、 これは自然現象ですのでご安心してお召し上がりください。 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので ご了承ください。 ◇販売者:family foods (コリア・タウン)
商品レビュー:5点 / 2件
1,840 円
スンチャン コチュジャン 3Kg / 韓国味噌 赤味噌 スープ コチュジャン 味付け 和え物 おすすめ
◇商品名:スンチャンコチュジャン ◇内容量:3Kg ◇原材料名 水飴、唐辛子ミックス(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、 玄米、大豆麹、オリゴ糖、食塩、唐辛子粉、酵母粉末、 もち玄米粉、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸) ※本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しております。 ※時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、 熟成による現象ですので安心してお召し上がり下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください。 ◇賞味期限:別途記載 ◇保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ◇原産国名:大韓民国 ◇栄養成分表示 100g当たり エネルギー 211kcal / 炭水化物 47.1g / たんぱく質 3.9g / ナトリウム 2444mg / 脂質 0.9g ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので ご了承ください。 ◇販売者:family foods (コリア・タウン)
商品レビュー:4.5点 / 9件
3,240 円
生一本黒豆720ml/湯浅醤油丹波黒豆100%の杉樽仕込み【徳用サイズ】≪2005/05/05≫新どっちの料理ショーの特選素材 [丸新28872]
生一本黒豆醤油 〜内容量〜 720ml 〜原材料名〜 大豆(国産)、小麦、食塩、みりん、砂糖、アルコール、香辛料 〜保存方法〜 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) 〜賞味期限〜 2年間 〜配送方法〜 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日あらゆる“のし紙”対応いたします。お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県]疲労回復 アミノ酸 【こちらの品物はギフト対応不可です】[産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。 新どっちの料理ショー 特選素材 関口厨房三宅厨房どっちの料理ショウ 読売テレビ 日本テレビ
商品レビュー:0点 / 0件
3,218 円
横浜中華街 李錦記 海鮮 XO醤<エックスオージャン> 330g、干しえびホタテ貝柱を多く使用した最高級食べる辣油♪
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。お求めやすい価格なので、コストを気にせずたっぷりお使いいただけます。 ご飯の上に載せたり、炒飯に入れたりと、色々使えて便利です。 商品名: 李錦記 海鮮XO醤 原材料:大豆油、干しエビ、干しホタテ、唐辛子(塩漬け)、香辛料(ニンニク、唐辛子、山椒、白胡椒)、そら豆みそ、砂糖、酵母エキス、調味料(核酸)、(原料の一部にえび、小麦、大豆を含む) 内容量:330グラム 賞味期限:キャップに記載 原産地:中国 保存方法:常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
商品レビュー:0点 / 0件
462 円
【山口県】【萩市吉田町】【ミヨシノ醤油】萩の橙ドレッシング150ml【産地直送】
商品明細 名称 ドレッシングタイプ調味料 内容量 150ml 原材料 りんご酢、橙果汁、砂糖、玉ねぎ、しょうゆ(本醸造)、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、甘味料(甘草)、酸味料、V.B.1 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 180日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 製造者 ミヨシノ醤油有限会社 商品説明 橙果汁に萩産のたまねぎをすりおろし、国産丸大豆しょうゆで味付けしたノンオイルドレッシング。 果汁は本だいだいのみを使用し、たまねぎは萩産で原料にもこだわりました。またたまねぎの香ばしさ・甘みを引き出すために、程よく加熱しました。しょうゆは国産丸大豆しょうゆを使用し、コクと旨みを加えています。同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
商品レビュー:3.67点 / 3件
2,149 円
【メール便】【長崎県平戸市】【あごだし】【長田食品】【平戸焼あご入り】無添加あご旨だし20P(10袋x2)
商品明細 名称 和風だし(ティーパックタイプ) 内容量 8g×20袋 原材料 とびうお(長崎産)、煮干(長崎産)、鰹節(鹿児島産)、昆布(北海道産)、 しいたけ(長崎産) 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 1年 製造者 長田食品 商品説明 厳選した素材のみをブレンド。 創業以来変わらぬ製法で、「本物」だけを使った本格だしが手軽に楽しめます。 長崎産『焼きあご』『いりこ』『しいたけ』 鹿児島産『鰹節』 北海道産『真昆布』 これら以外は添加物はもちろん、塩なども一切使っていません。 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日(本州の場合)掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ゆうメール、ヤマト運輸 メール便 ●同梱不可・包装、のしはできません。化学調味料になれた方には物足りないかもしれませんが、使い続けていただくとお分かりになると思います・・この味が
商品レビュー:0点 / 0件
534 円
ヘチャンドル(ビビゴ)サムジャン 500g
商品説明名称 ヘチャンドル(ビビゴ)サムジャン(サンチュ味噌)500g原材料名 味噌、水飴、小麦粉、砂糖、食塩、たまねぎピューレ、小麦、唐辛子粉、脱脂大豆粉、しいたけエキス、にんにくエキス、大豆粉、ごま、たまねぎ、にんにく、野菜スープ粉末、ごま油、ぶどう糖、麹 / 酒精、香料、酸味料、調味料(核酸)内容量500g賞味期限 枠外側面に記載原産国名韓国栄養情報 100g当たりエネルギー213Kcal /たんぱく質8.5g /脂質1.9g /炭水化物40.4g /食塩相当量5.9g 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。1
商品レビュー:0点 / 0件
324 円
李錦記 餃子のたれ(香酢使用) 130g 『 餃子、焼売、点心に。 』!!
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g にんにくの風味と唐辛子の辛みを効かせた本場香港式の餃子のたれです。中国醤油と香酢の味わいが決め手です。 商品名:餃子のたれ 原材料:醤油、米酢、砂糖、大豆油、にんにく、ごま油、食塩、唐辛子、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、(その他小麦由来原材料を含む) 内容量:130グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
商品レビュー:0点 / 0件
959 円
オトギ 料理 梅実清【メシルチョン】660g(500ml)★梅 /メシル /韓国調味料 /韓国料理 /韓国食材 /韓国食品【砂糖の代わりに、もっと健康に!】
商品説明名称オトギ 料理 梅実清【メシルチョン】660g(500ml)原材料名 濃縮梅抽出液4.6%[梅100%(韓国産)]、三温糖、精製水、液状果糖、オリゴ糖 10%内容量660g(500ml)賞味期限別途表記 保存方法開封後はキャップをしっかりと閉め、乾燥した涼しい場所に保管してください。 原産国名韓国商品説明* 砂糖の代わりに、もっと健康に!* 低カロリーで料理の隠し味にもおすすめ! * 韓国産梅を使用し、オリゴ糖を加えたやさしい甘み!【使い方】 プルコギ、和え物、炒め物、煮物などの料理に砂糖の代わりとして使用してください。 ドリンクの場合はお水(または、牛乳)で4〜5倍に希釈してお飲みください。【使用上の注意】 沈殿物がある場合がありますが、梅の食物繊維と砂糖によるもので品質に問題はございません。よく振ってからご使用ください。1
商品レビュー:0点 / 0件
1,598 円
ぽん酢 高級 ポン酢高級 椿家 つばきや 橙 鰹節 昆布 かつお節 冷しゃぶ 鍋 ドレッシング ギフト お土産 減塩 無添加 健康志向
商品レビュー:0点 / 0件
1,285 円
【固形ぶどう糖100%】(5袋セットでお買い得!)マルミ ぶどう糖 100g×5袋 ※シャキーーン! 冴えわたれ、全開ブーストだー!
頭脳と体のエネルギー! お口の中でやさしく溶ける、固形ブドウ糖です。 脳を動かすエネルギーは、ぶどう糖だけ。脳は1日あたり約120gのぶどう糖を必要とします。 ぶとう糖は最も早く体内に吸収される糖分で、頭とカラダのエネルギーの源です。 思考能力や注意力がなくなるなど、勉強や仕事がはかどらなくなったり、チョコレートなどの甘いものが食べたくなる時、脳のエネルギー源となるぶどう糖の不足が考えられます。 頭を良く使う人、頭を良く使う職業の人。効率の良い受験勉強に。集中したい時に。スポーツや登山のエネルギー切れに。 朝食を食べない方や寝不足の方、車を運転する方、ダイエット中の人など、脳のエネルギー不足ぎみの方にも大変おすすめです。 マルミ ブドウ糖 内容量 100g×5 原材料 ぶどう糖(国内製造) 栄養成分 100gあたり/エネルギー 360kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 90g、食塩相当量 0g 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 メーカー マルミ 区分 食品/栄養補助食品 広告文責 株式会社タモン 026-247-8151
商品レビュー:5点 / 2件
1,210 円
[オトギ]ごま油 320ml(調味料)
【原材料名】 ごま 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【賞味期限】本品下部の表記日まで 【内容量】320ml *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品レビュー:5点 / 1件
550 円
[ヘチャンドル]サムジャン 500g(韓国食品、調味料、辛味噌)
商品説明名称サムジャン 原材料名 大豆、水飴、小麦粉、食塩、にんにく、麦、砂糖、酒精、唐辛子粉m¥、たまねぎ、ごま、長ねぎエキス、ごま油、生姜、麹、米糖油、生姜油 内容量500g賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存又は冷蔵にて保存(開封後は冷蔵庫にて保存)原産国名韓国 備考輸入元シージャエイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円
商品レビュー:4.71点 / 7件
3,160 円
純日本産神出雲一味唐辛子15g×10袋 純国産の唐がらしです。色艶が良く、風味豊かで辛味の中にも旨みがあるのが特徴です。【メール便対応】
商品詳細 【商品内容】 純日本産神出雲一味唐辛子 原材料:唐がらし(島根県産) 内容量:15g×10袋 保存方法:直射日光を避け常温保存 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送島根県雲南市で栽培された、大変希少な唐辛子を使用した一味唐がらしです。 神出雲唐辛子とは‥ 島根県で栽培されている、純国産の唐辛子です。 色艶が良く、風味豊かで辛味の中にも旨みがあるのが特徴です。 害虫対策のために、面積ごとの作付け本数を通常より少なくすることで低農薬を実現しました。風味が強く適度な辛味とほのかな甘味とのバランスが絶妙で、最高級の唐辛子です。 漬物やお料理等にお使いいただきますと、素材の味が存分に引き立ちますよ♪ 色艶が良く、風味豊かで、辛味の中にも旨さが溢れる、安心・安全・純国産の「神出雲唐辛子」 辛味がしっかりしているのにマイルドで大変美味しい! 様々なお料理にお使い下さい!高貴な辛味がお楽しみいただけます! 重宝すること間違いなし! 神出雲唐辛子はただ辛いだけではなく、風味豊かさ抜群で深いテイストを演出致します。この神出雲一味唐辛子をさまざまな料理で試してみて下さい\(^ω^\)( /^ω^)/
商品レビュー:4.74点 / 27件
448 円
ブルーポピー 100g / ブルーポピーシード ケシ パン材料 製菓材料
■商品について ケシ科の植物の種子で、煎ると香ばしい風味が広がります。 ケーキやパンの生地に練りこんだり、クッキーなどのトッピングにもお使い頂けます。 また、すりつぶしてカレーの隠し味にもなりますよ。 名称 ブルーポピー 内 容 量 100g 原 材 料 ブルーポピーシード 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 使用上の注意 開封後は密封し、お早めにご使用ください。油の酸化臭がある場合は使用しないでください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー (株)ギャバン 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 トルコ 賞味期限 配送時より60日以上
商品レビュー:0点 / 0件
1,922 円
有機ヴァージンココナッツオイル ブラウンシュガーファースト 425g
アメリカ・ヨーロッパの食料品店では定番。バターの代用として人気の製菓・調理油・有機ココナッツオイルが登場。有機栽培で自然に成長したココナッツを丁寧に選別し、新鮮な果肉を丁寧に適したヘルシーなオイルです。どんなに良い油でも調理する温度を間違えるとトランス脂肪酸の含有量が一気に増えてしまいます。ココナッツオイルは、190度までの高温調理にオススメ。製菓・調理用オイルとしても最適です。バターの代用としてお使いください。※このオイルは25度以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。日本の農林水産省が認める有機認定機関により、厳しい基準を満たすものだけに表示が認められています。本来この有機JAS認証がなければ「有機」「オーガニック」とうたうことはできませんが、BS1st.の商品はこの認証を得たオーガニックココナッツオイルです。アメリカ農務省のオーガニック認証USDAをはじめ、アメリカ食品医薬品局が定めた医薬品等の製造品質管理基準GMP、HALAL認証など世界の厳しい品質基準をクリアしています。オーガニックココナッツオイルは、体内クレンジングやダイエット、美肌効果、最近ではアルツハイマー予防への効果が医学的にも認められるなど、美容と健康に欠かせないマストアイテムとして注目されています。 農場から届いたばかりの新鮮なココナッツの果肉を、割ったその日にオイルに加工。一般的なドライを搾る製法よりも断然フレッシュ。だからエグミがなく美味しい。 果肉を低温で搾ってココナッツミルクを抽出。すぐに遠心分離にかけて油を抽出しています。当製品は、化学物質を加えた抽出や高温での精製を一切おこなっていません。タイ南部の、海も、空気も、大地もきれいな農村地帯で有機栽培されたココナッツの木から採れた果肉を使用しています。BS1st.のココナッツオイルをはじめとする商品は、首都圏を中心に全国300店舗以上の大手百貨店・食料品店にて選ばれた商品です。百貨店バイヤーの厳しい基準をクリアしたBS1st.の商品です。 当製品のエクストラバージンココナッツオイルは、毎月たくさんの雑誌や書籍でご紹介されています。 (掲載誌:ココナッツオイルでボケずに健康、ELLE、VOGUE、SIGNATURE、ココナッツオイル健康法—病気にならない太らない奇跡の万能油、道端3姉妹スタイル ALL ABOUT MICHIBATA SISTERSなど)取りすぎるとガンや心臓疾患、動脈硬化などの健康被害を引き起こすといわれ、アメリカでは全土で使用が禁止となっているトランス脂肪酸。日本ではいっさい規制は無くマーガリンやショートニング、動物性脂肪に多く含まれています。それに対し、この有機エキストラバージンココナッツオイルはもともとトランス脂肪酸を一切含みません。しかもコレステロールも0%。母乳にも含まれ、赤ちゃんの免疫力を高める成分であるラウリン酸を高含有しています。当製品を、日本の食品分析センターで検査)フィリピンやタイなど、東南アジア地域では、赤ちゃんの粉ミルクに少量足したり、元気を出したいときに食べたり、昔から愛されていました。亜麻仁油、アボカドオイル、オリーブオイルなど、いま健康志向の人が注目するオメガ3・6・9のオイルは、不飽和脂肪酸の油。それに対しココナッツオイルは、飽和脂肪酸の油です。「どちらがいい」という訳ではなく、健康のためにはどちらも高品質なものを適度に摂る事が大切です。酸化しやすい不飽和脂肪酸と比べると、ココナッツオイルは非常に酸化しにくいという特徴があり、賞味期限も2年と長く使いやすい油です。またバターと違い、液化と固化を繰り返してもほとんど酸化しません。 たとえば、パンに塗るバター・マーガリンをココナッツに替える事からはじめてみませんか?お料理には、炒め油・揚げ油としても便利につかっていただけます。お菓子を焼くときのバターの分量をそのままココナッツオイルに替えてみるのもオススメ!とってもおいしくヘルシーに焼き上がります。乳製品アレルギーの方にも便利にお使いいただけます。みなさんは日々どんな油を体内に取り入れていますか?健康に害があるとされているマーガリン(ショートニング)をはじめ、バターやサラダオイルから、牛や豚、魚の油まで日々いろんな油を摂取しています。それら毎日ご自身の身体に取り入れる油を、健康にプラスになるようにブラウンシュガーファーストのオーガニックココナッツオイルに置き換えても、比較的リーズナブルにご利用いただけます。当社のココナッツオイルがおいしい、6つの理由。↑工場近くの紺碧のビーチ↑工場近くの紺碧のビーチ おいしい理由1|環境 当社のココナッツオイルを製造する工場へは、バンコクから南に250km車で移動したところにあります。ココナッツの農場は、そこからさらに南に250km。 バンコクから遠く離れた空気もキレイな場所で木々もイキイキ。空気も海も、手つかずの自然が本当に美しい環境で作られています。 おいしい理由2|鮮度 おいしい最大の理由、それはフレッシュということ。ココナッツオイルの製造方法として、コプラといわれる乾燥果肉から絞る方法が一般的ですが、当社の製品は乾燥果肉を使っていません。 農村から運ばれてきたココナッツの皮を手作業で剥いて割って、キレイに水洗い。その後すぐに、果肉をフレーク状に粉砕。熱を加えず圧力をかけて絞ったココナッツミルクを遠心分離機へ。低温(40℃以下)で油を抽出します。 「どうしてこんなに美味しいの?」とのお声をよくいただく当社のココナッツオイル。おいしさの一番の秘密はこのフレッシュな製法にあります。 3. Natural ノンケミカル。有機溶剤不使用のエクストラヴァージンオイルです。一滴でも多くオイルを絞ろうと、有機溶剤を使用する製品もあるそうですが、当社の製品はもちろん不使用。その他、化学的な薬品なども一切使っていません。シンプルに新鮮なココナッツを絞ったオイルなので、ヘンにココナッツ臭くない、エグみのない、とっても美味しいオイルなのです。 ※写真の白いココナッツフレークに混ざった少量の茶色のモノはココナッツの外皮です。 4. Clean しっかり、濾過(ろか)する。絞りたてのフレッシュなオイルを、何層ものフィルターでしっかり濾過し、外皮などの細かいゴミもしっかり除去。この工程を経てようやく、クリアな美しいココナッツオイルが完成します。その後、タンクに移してすぐにボトリング。 すべての工程をこの工場だけでおこなうため、安定したフレッシュな品質・美味しさなのです。 ↑認証を取得している印↑認証を取得している印 5. Certifications 世界基準の安心・安全な認証を多数取得しています。 ・有機JAS →日本の厳しいオーガニック認証 ・USDA ORGANIC →米国の厳しいオーガニック認証 ・HALAL →イスラム法において合法である認証 ・GMP →医薬品・健康食品に対する製造管理及び品質管理規則に関する米国FDAの認証 ・RAW →製造工程で加熱処理をしていないという印 6. Team Work 当社の有機ココナッツオイルは、 現地タイのみなさんがイキイキ働く世界的な衛生基準をクリアした工場でていねいに作られています。 安全でおいしいココナッツオイルを、 日本のお客さまにお届けできています。 内容量 462g
商品レビュー:5点 / 1件
1,000 円